毒魚大全

1 名前：名無しさん：2007/03/09 00:06 ID:7dH.Cgup6c: オコゼ、アイゴ、ゴンズイ、アカエイなど刺性毒の魚
フグやツムギハゼのような食性毒、シガテラ中毒の可能性自体は多くの釣り魚にあるという。
ウナギの粘膜には１ｇでマウス2,000～8,000匹も殺せる毒性があるという。
43 名前：名無しさん：2007/06/26 18:34 ID:VurUtUK2VY: 直接の毒ではないが寄生虫の危険性も常に考えないといけない。
肝吸虫メタセルカリアが寄生しているコイ、フナ、モツゴなどの淡水魚の刺身
加熱処理が不十分な場合に感染する。肝肥大程度済めばいいが肝硬変や肝臓癌など重篤な症状になる可能性もある。

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