(スレタイ)ワカサギの美味しい食べ方




1:narty ◆u/N45PHoa6:2006/11/09 09:06 ID:NX7JCXRHWc
釣り上げたワカサギの釣魚料理スレッド
シンプルな料理から奇抜アイデアまで。
17:名無しさん:2007/10/04 00:36 ID:xTr3s81MVo
一夜干し。
塩水でよく洗って、ザルの上にワカサギを並べて、
かるく塩をふり、一昼夜干す。
炭火でこんがり焼いてアツアツをどうぞ。
天ぷら・唐揚げに飽きたら一夜干しイチオシ!

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