(ｽﾚﾀｲ)ワカサギの美味しい食べ方
1：narty ◆u/N45PHoa6：2006/11/09 09:06 ID:NX7JCXRHWc
釣り上げたワカサギの釣魚料理スレッド
シンプルな料理から奇抜アイデアまで。
31：かわはぎ：10/5/16 11:38 ID:t0zo3Q1ras ﾓﾊﾞｲﾙ
当たりって…
食あたりかぁ？
（以下略）
32：かわはぎ：10/10/5 00:05 ID:8FpbIC4Ef2 ﾓﾊﾞｲﾙ
今シーズンの初物です。
夜はノーマルに唐揚げでした(笑)
冷蔵庫で一夜干ししてて、明日の夜は焼いて酒の肴。
昼はワカサギの卵とじ丼の予定です。
泥臭いので、釣れて鉤から外したら、牛乳にドボン！半日漬ければ泥臭さはなくなります。
（以下略）
33：かわはぎ：10/10/7 21:31 ID:YXVEyADLW. ﾓﾊﾞｲﾙ
アルミホイルにサトイモスライス並べて、ワカサギをのせる。
さらにキノコをのせて、とろけるチーズをのせてオーブンで焼く。
34：かわはぎ：10/10/8 22:28 ID:X/cqnvz0Zk ﾓﾊﾞｲﾙ
物は試しで、ワカサギのみりん干しを作ってみようかと…
今年はサンマが少ないので(笑)
１２匹ほど開いて、漬け汁に漬け込んでみました。
35：かわはぎ：10/10/9 22:27 ID:jnSV9a3fjc ﾓﾊﾞｲﾙ
ワカサギの味醂干しは、ご飯のオカズ向き。
酒の肴にはちょっと甘いかな、漬け汁を工夫して再挑戦してみるかな(笑)
36：名無しさん：11/4/1 11:04 ID:xbuWjoxGtw ﾓﾊﾞｲﾙ
天ぷらにはしないのかな。から揚げと変わらないか。
37：名無し：2011/04/02 13:28 ID:zPU08ORX5g
新仔を低温で１０分ほどかけてゆっくり揚げた後高温で狐色になるまで揚げスナック菓子みたくして食べるのがすき！
38：名無しさん：11/4/8 18:33 ID:AZtdBe3TOU ﾓﾊﾞｲﾙ
合言葉が必要になりましたね。
39：名無しさん：2011/10/10 18:44 ID:KUTHfKd.5A
自分的には11月からワカサギ釣り、それまでハゼ釣りやってます・
40：まだ中学生：2011/12/06 23:50 ID:GJ2qECyU7w
わかさぎ釣りに挑戦するにはボート釣りしかない。
41：名無しさん：2011/12/08 15:00 ID:TbCrBR0hwY
ボート上で調理するとボートが火事になります。
42：名無しさん：2011/12/12 23:54 ID:dix.pb6d6Q
持ち込んだガソリンバーナーのガソリン撒き散らしてるし。
43：名無しさん：2011/12/20 20:11 ID:y4xcMULLj2
ワカサギ釣り温泉ランチ付き。
44：わかさぎ：2014/11/29 20:06 ID:5cGT/TesGM
八郎潟でわかさぎ釣れ始めたようです
http://youtu.be/wxkJNsUBtn0
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