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【1:22】 哲郎の鍋
[1] 名前：魚スキ  日時：2024/03/12-13:55:16  ID:SN08w/ah
さしみ
野菜
トウフ
タラ
ギョウザ
うどん

[13] 名前：だんらん(31×31cm角形)  日時：2024/03/26-10:26:40  ID:ONx/An7M
新潟県三条市ワコートレーディング 日本製ステンレス製ヘルシー鍋だんらん(31×31cm角形)　IH専用

[14] 名前：名無しさん  日時：2024/03/27-23:51:47  ID:0OOk4uXq
鶏つみれ、ニラ。

[15] 名前：名無しさん  日時：2024/03/27-23:52:48  ID:0OOk4uXq
ニラ入り鶏つくね鍋

[16] 名前：名無しさん  日時：2024/03/28-00:11:04  ID:5uBNvqxa
鶏ひき肉はボールに入れ、酒、塩を加えて手で粘りが出るまで混ぜ、卵を加えてさらによく混ぜ、固いようなら水少々を加えて調節します。さらに、にらをみじん切りにして加え、均一に混ぜ合わせます。

[17] 名前：名無しさん  日時：2024/03/28-08:28:40  ID:5uBNvqxa
鶏ミンチ300ｇ

[18] 名前：ネギの千切り  日時：2024/03/31-13:22:35  ID:birhiGRj
ビントロ、ブリ。

[19] 名前：二の宮魚市塲の魚屋の親爺  日時：2024/04/10-22:38:57  ID:gDpu0Rhk
鮪と焼酎のサイダー割り

[20] 名前：名無しさん  日時：2024/04/11-20:23:59  ID:hH1tWvb7
毎週金曜日はフィッシュアンドチップス。

[21] 名前：哲也の鍋  日時：2024/04/18-08:19:00  ID:swWJkPj.
陶芸家の大谷哲也さんとその奥様である桃子さんが営む「大谷製陶所」は、滋賀県信楽町で「平鍋」を開発しています。

[22] 名前：大谷製陶所  日時：2024/04/18-08:21:17  ID:swWJkPj.
https://www.ootanis.com/

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【2:14】 たこ焼きパーティー
[1] 名前：たこパ  日時：2024/04/09-10:55:44  ID:8W2EuyZV
たこ焼きパーティーといってもビールとおにぎりくらいは出ますからね。

[5] 名前：油を足せば何とかなる  日時：2024/04/10-10:51:00  ID:gDpu0Rhk
銀だこのような最後の油足しは失敗を防ぐ効果がある。

[6] 名前：名無しさん  日時：2024/04/10-18:29:07  ID:gDpu0Rhk
粉２５ｇ
水８０ｍｌ
うずらの卵１個

[7] 名前：名無しさん  日時：2024/04/10-18:31:24  ID:gDpu0Rhk
粉５０ｇ
水１６０ｍｌ
うずらの卵２個

[8] 名前：名無しさん  日時：2024/04/10-18:33:59  ID:gDpu0Rhk
粉７５g
水２４０ml
卵１個

[9] 名前：名無しさん  日時：2024/04/10-18:36:08  ID:gDpu0Rhk
銀だこのような最後の油足しは鉄板の保護にもなる。

[10] 名前：名無しさん  日時：2024/04/10-18:50:38  ID:gDpu0Rhk
青ねぎ、天かす天華、紅しょうが

[11] 名前：名無しさん  日時：2024/04/11-20:25:20  ID:hH1tWvb7
雨の日は友人宅でたこ焼き。

[12] 名前：名無しさん  日時：2024/04/11-20:26:22  ID:hH1tWvb7
雨の日は友人宅でたこ焼き。

[13] 名前：名無しさん  日時：2024/04/13-07:04:50  ID:Afchm5Wq
岩谷産業 Iwatani CB-A-TKP [たこ焼きプレート]

[14] 名前：ブロッコリーのオイル焼き  日時：2024/04/18-07:55:02  ID:swWJkPj.
口直しにブロッコリーのオイル焼き。

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【3:65】 一ツ橋 大勝軒
[1] 名前：永福町系大勝軒  日時：2024/04/10-18:38:17  ID:gDpu0Rhk
東京都小平市学園西町１丁目２０－２

[56] 名前：ギシがラーメン食う  日時：2024/04/18-07:39:48  ID:swWJkPj.
ギッシーは、もうじき８０歳ですな。

[57] 名前：ギッシー８０歳  日時：2024/04/18-07:41:06  ID:swWJkPj.
なんか臭いよ。
って気にしない。
だっていつもだいたい酔っ払いなんだもん。

[58] 名前：ギシがラーメン食う  日時：2024/04/18-07:42:15  ID:swWJkPj.
差し入れはブランデーナポレオン六本がいいとか、高級ブランド時計が秒針もないし壊れて動かないとか授業中に自慢してるあのギッシー山岸ですよ。
小野塚冨雄が作ったラーメンを好んで食べてたわけだ。

[59] 名前：ギシがラーメン食う  日時：2024/04/18-07:43:27  ID:swWJkPj.
夜の学校プールで泳いでいた一橋ラガー出身のあの山岸ですよ。

[60] 名前：ギシがラーメン食う  日時：2024/04/18-07:44:55  ID:swWJkPj.
高級ブランド時計が秒針もないし壊れて動かないとか授業中に自慢してるあのギッシー山岸ですよ。

[61] 名前：ギシがラーメン食う  日時：2024/04/18-07:46:02  ID:swWJkPj.
一橋ラガー出身のあの山岸ですよ。

[62] 名前：ギシがラーメン食う  日時：2024/04/18-07:47:13  ID:swWJkPj.
作家に知り合いがいるんだと自慢しなかっただけ偉いあのギッシー山岸ですよ。

[63] 名前：ギシがラーメン食う  日時：2024/04/18-07:48:17  ID:swWJkPj.
なんか臭いよ。
って気にしない。
だっていつもだいたい酔っ払いなんだもん。

[64] 名前：沼津→金谷　時代  日時：2024/04/18-07:52:01  ID:swWJkPj.
ギッシーの奴、もうくたばったか。

[65] 名前：ギシがラーメン食う  日時：2024/04/18-07:53:02  ID:swWJkPj.
なんか臭いよ。
って気にしない。
だっていつもだいたい酔っ払いなんだもん。

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【4:32】 紅麹仕立て
[1] 名前：名無しさん  日時：2024/03/26-07:57:17  ID:ONx/An7M
健康被害が出る

[23] 名前：名無しさん  日時：2024/04/08-23:10:18  ID:KLXT1O0v
腎臓器と肝臓器は連動している

[24] 名前：名無しさん  日時：2024/04/08-23:13:19  ID:KLXT1O0v
コロナ感染症の後遺症に「腎疾患」があります。

[25] 名前：名無しさん  日時：2024/04/09-10:00:58  ID:8W2EuyZV
紅麹サプリが高値で取引されてるという。この国は末期だ。

[26] 名前：名無しさん  日時：2024/04/09-10:02:00  ID:8W2EuyZV
コロナ感染症の後遺症で腎障害。

[27] 名前：（クレアチニンの）3.71という数値  日時：2024/04/13-17:32:40  ID:Afchm5Wq
尿に過剰なタンパクが排出されることで起きる「尿の泡立ち」がみられた

[28] 名前：名無しさん  日時：2024/04/13-17:34:51  ID:Afchm5Wq
起床時にしっかりと水分を摂取することで改善します。

[29] 名前：スタチン系  日時：2024/04/16-21:48:33  ID:AzlfCceJ
横紋筋融解症
CK値
尿の色
歩行障害

[30] 名前：名無しさん  日時：2024/04/16-21:49:57  ID:AzlfCceJ
高脂血症やコレステロールを下げる薬が猛毒。

[31] 名前：名無しさん  日時：2024/04/16-21:51:26  ID:AzlfCceJ
動脈硬化などを予防する効果

[32] 名前：名無しさん  日時：2024/04/17-09:46:06  ID:84OdA9le
クレジットカード不正利用で商品代金をカード会社に返した上、商品も奪われた

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【5:41】 日本の十人
[1] 名前：名無しさん  日時：2024/02/25-19:41:11  ID:oftwLeHz
番組ですからね。

[32] 名前：ビーフシチュー 個包装5食分  日時：2024/03/14-18:36:41  ID:ftvLGh8B
【柔らかく煮込んだ牛肉、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム。ボリューム感たっぷりのシチュー】3,855円

[33] 名前：Cafe NAKAYOSHI  日時：2024/03/14-18:47:38  ID:ftvLGh8B
刈谷市今川町上池１２９

[34] 名前：ポンチ軒  日時：2024/03/15-06:30:03  ID:fmNCJroP
カツレツとの違いは厚切りの肉を使い、天ぷらのようにたっぷりの油で揚げて、あらかじめ包丁で切ってから皿に乗せて出されるところ。

[35] 名前：名無しさん  日時：2024/03/15-06:33:15  ID:fmNCJroP
薄い肉に衣を着せて炒め焼きをする「ポークカツレツ」から分厚い肉を天ぷらのように揚げる「とんかつ」

[36] 名前：名無しさん  日時：2024/03/15-06:34:35  ID:fmNCJroP
「ぽん多本家」の「カツレツ」

[37] 名前：コートレット  日時：2024/03/15-06:35:56  ID:fmNCJroP
カツレツは、仔牛の薄切り肉にパン粉をまぶして揚げ焼きにした料理

[38] 名前：3,850円  日時：2024/03/15-06:37:43  ID:fmNCJroP
カツレツ（ロースカツ）
カツレツ（ロースカツ）
当店の代名詞・カツレツ。
関東全域の産地より、その時々でベストな肉質のものを、自身の目でしっかり見定め仕入れる豚肉。使用する部位はロース。さらにその”芯”のみを使用するのがぽん多本家流。揚げ油は切り落とした脂身から作る自家製のラード。120度程度の低温から徐々に温度を高め、ゆっくりと揚げる。通常のロースとんかつが全くの別物と思えるほど、その食感は柔らかく、豚肉本来の味を楽しめる。

[39] 名前：ぽん多本家  日時：2024/03/15-06:39:36  ID:fmNCJroP
ポンチ軒

[40] 名前：とんかつ日本の十人  日時：2024/03/20-21:14:47  ID:vBwlRYXq
トシ坊が凄く得意になってたな目立つ国道に垂れ幕まで出してた。
とんかつが上げてくれ上げてくれと言ってる。
水でカサ増しした水豚。

[41] 名前：宗右衛門町　  日時：2024/04/13-09:41:31  ID:Afchm5Wq
たつの

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【6:2】 旅費も食費もフィリピンより安い
[1] 名前：名無しさん  日時：2024/04/11-21:35:57  ID:wn7i8k2B
世界的に円が弱い状況

[2] 名前：名無しさん  日時：2024/04/11-21:37:20  ID:wn7i8k2B
米国産ステーキ店仕入価格が約10年で3倍

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【7:13】 ハリハリ鍋
[1] 名前：名無しさん  日時：2023/08/30-22:00:30  ID:moA//zxG
水菜
しゃぶしゃぶ用の豚肉
エノキ
白だし

[4] 名前：名無しさん  日時：2023/09/06-14:11:49  ID:HZfPs1h2
七福醸造 特選料亭白だし600ml

[5] 名前：下の一色本店  日時：2023/09/13-21:01:25  ID:5EAMxmDe
鯨のはりはり鍋(1～2人前)2,100円

[6] 名前：名無しさん  日時：2023/09/13-21:02:40  ID:5EAMxmDe
水菜と鯨肉（もしくは鯨肉以外の代用の肉）以外は何も入れない

[7] 名前：名無しさん  日時：2023/09/13-21:03:42  ID:5EAMxmDe
油揚げを用いてキツネ鍋と称する

[8] 名前：名無しさん  日時：2023/09/13-21:07:14  ID:5EAMxmDe
白だし（10倍希釈）30cc
水200cc

[9] 名前：ホットプレート炊飯  日時：2024/01/30-20:30:18  ID:0WVNMj4a
ホットプレートに蓋をして、１６０度にセットしてそのまま３０分ほど放置で出来上がりです。

[10] 名前：名無しさん  日時：2024/01/31-05:01:48  ID:A3RtnSxR
無印良品 IHクッキングプレート MJ-IHCP1

[11] 名前：マグネットコード  日時：2024/02/05-13:16:52  ID:XVcIDpqM
IHコロンロのマグネットコードの極間が22mmだった。
18mm
22mm
27mm
とあるので互換に注意。

[12] 名前：名無しさん  日時：2024/02/05-21:18:10  ID:dvu3Y7Cd
痛風鍋

[13] 名前：魚しゃぶ  日時：2024/04/10-19:15:48  ID:gDpu0Rhk
刺身を食べて、野菜やうどんを食う。

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【8:980】 グルメ掲示板
[1] 名前：名無しさん  日時：2021/06/18-11:49:13  ID:RfobZnvc
元ネタは、釣魚料理掲示板
http://hazebbs.com/bbs/test2/mread.cgi/sashimi/

[971] 名前：永福町系大勝軒  日時：2024/04/09-11:08:42  ID:8W2EuyZV
永福町系大勝軒

[972] 名前：一ツ橋 大勝軒  日時：2024/04/10-11:44:15  ID:gDpu0Rhk
引退（2014年）

[973] 名前：名無しさん  日時：2024/04/10-11:46:12  ID:gDpu0Rhk
八王子市本町にある「大勝軒」の店主は小野塚さんです。

[974] 名前：中華そば専門店 大勝軒  日時：2024/04/10-11:47:17  ID:gDpu0Rhk
東京都八王子市子安町4-26-6

[975] 名前：小野塚冨雄  日時：2024/04/10-11:55:04  ID:gDpu0Rhk
大勝軒のおやじ

[976] 名前：大勝軒  日時：2024/04/10-12:08:16  ID:gDpu0Rhk
八王子市本町31-3 飛鳥ビル1F

[977] 名前：名無しさん  日時：2024/04/10-12:15:55  ID:gDpu0Rhk
たまに卵なんかサービスしてくれました。腱鞘炎治ったのかな？ぜひ行きます

[978] 名前：草村賢治  日時：2024/04/10-12:22:46  ID:gDpu0Rhk
1杯35円のラーメンを作るのに、27円掛けていた

[979] 名前：名無しさん  日時：2024/04/10-12:23:54  ID:gDpu0Rhk
カツオ節や煮干など、魚介系のダシを使ったコクのある醤油スープ

[980] 名前：名無しさん  日時：2024/04/10-18:27:32  ID:gDpu0Rhk
1日に2杯以上加糖飲料を摂取している人の慢性腎臓病の発症リスクの多変量調整ハザード比は1.19となり、有意に高くなりました。

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【9:80】 安価な外食
[1] 名前：名無しさん  日時：2023/06/10-06:21:42  ID:MBmewl06
セントラルキッチンで管理されたバイト前提の安価な外食産業。

[71] 名前：丸保食堂  日時：2024/03/25-13:10:25  ID:7vjnY0ua
浜松市浜名区貴布祢532

[72] 名前：常  日時：2024/03/25-23:35:05  ID:7vjnY0ua
名古屋市北区大杉3-10-11

月06:30 - 14:00
火06:30 - 14:00
水06:30 - 14:00
木06:30 - 14:00
金06:30 - 14:00
土06:30 - 14:00
日　定休日
祝日定休日

[73] 名前：次郎長寿司  日時：2024/03/25-23:37:09  ID:7vjnY0ua
名古屋市北区大杉3-10-11

[74] 名前：コロッケ屋みね  日時：2024/03/25-23:39:20  ID:7vjnY0ua
名古屋市北区大杉３丁目２０－８

[75] 名前：名無しさん  日時：2024/03/28-16:13:38  ID:5uBNvqxa
テイクアウトでゲソの唐揚げ、
おにぎり持参

[76] 名前：ゲソ一貫  日時：2024/04/01-11:19:44  ID:PqmYBtFr
安価なゲソから入る。

[77] 名前：見晴旅館  日時：2024/04/02-08:29:42  ID:1SlKyrJw
静岡市清水区由比今宿９９６－１

[78] 名前：ゲソ一貫  日時：2024/04/04-20:06:22  ID:1E5vKFs4
げそ65円

[79] 名前：名無しさん  日時：2024/04/08-11:02:23  ID:KLXT1O0v
200mlのカップの場合、薄力粉だと1杯で約100g

[80] 名前：名無しさん  日時：2024/04/08-20:31:10  ID:KLXT1O0v
鉄鋳物 たこ焼き器 9穴

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【10:27】 げそ１貫
[1] 名前：すし善  日時：2024/04/02-08:36:39  ID:1SlKyrJw
人数分のすしに、理由はわからないが必ず「げそ」１貫を加えた

[18] 名前：話尽酒房 ととや  日時：2024/04/03-03:13:11  ID:Xw7EjlTu
https://wajinsixyuboutotoya.gorp.jp/

[19] 名前：げそ１貫  日時：2024/04/03-03:14:33  ID:Xw7EjlTu
金沢八景駅へ二泊三日のお休み

[20] 名前：Sand fish食堂  日時：2024/04/03-03:47:06  ID:Xw7EjlTu
https://www.arakawaya.jp/

[21] 名前：げそ１貫  日時：2024/04/03-03:49:08  ID:Xw7EjlTu
ゲソ1貫は、織り寿司むさしポルタ店で120円で販売されています。

[22] 名前：名無しさん  日時：2024/04/03-03:51:46  ID:Xw7EjlTu
回転寿司の厨房でイカなどの下処理をしなくなったから、ゲソがない。

[23] 名前：げそ１貫  日時：2024/04/03-03:52:48  ID:Xw7EjlTu
炙りゲソやボイルゲソもおいしい

[24] 名前：ゲソ一貫  日時：2024/04/04-20:07:26  ID:1E5vKFs4
げそ65円

[25] 名前：名無しさん  日時：2024/04/04-22:09:30  ID:1E5vKFs4
ゲソ刺し＆エビマヨ

[26] 名前：名無しさん  日時：2024/04/05-19:47:53  ID:VnHrEDVi
サンキストとファンタがある、ファンタは客用。

[27] 名前：揚げゲソ  日時：2024/04/05-22:55:04  ID:VnHrEDVi
揚げ物をすると、食事のカロリーが2倍以上になる

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