1 名前：名無しさん：2026/03/07 08:20:00

【材料】(２〜３人前)
もやし　　　　　　　　1袋(200g)
豚ひき肉　　　　　　　250g
＊片栗粉　　　　　　　大さじ1
＊塩　　　　　　　　　小さじ1/2
＊コショウ　　　　　　小さじ1/4
＊おろしにんにく　　　小さじ1
〜ソース〜
砂糖　　　　　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　　　　大さじ2
醬油　　　　　　　　　大さじ1
中濃ソース　　　　　　大さじ1
ケチャップ　　　　　　大さじ2

2 名前：ひき肉のホイル蒸し：2026/03/09 06:36:00

アルミホイルに根元を切り2等分にしたえのき、大葉、ひき肉の順にのせる。
塩こしょう、ガーリック、マヨネーズをのせ、ホイルでしっかり包む。
グリル（またはトースター）で約9分焼き、さらに5分ほど余熱で蒸らす。

3 名前：もやしの爆弾：2026/03/09 06:55:00

豚ひき肉　　 170g
もやし　　　　　 100g
塩　　　　　　 　少々
黒胡椒　　　　　 適量
創味シャンタン 　小さじ1/2
ごま油…　　　　 大さじ１

4 名前：名無しさん：2026/07/25 23:38

鶏ひき肉 (もも)200g
もやし200g
(A)
片栗粉大さじ1
すりおろし生姜小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
塩小さじ1/2
料理酒大さじ2
ごま油大さじ1

5 名前：名無しさん：2026/07/27 08:04

あん
しょうが（すりおろし）　… 　小さじ1杯
しょうゆ　… 　小さじ1杯
砂糖　… 　小さじ1杯
鶏ガラスープの素　… 　小さじ1杯
オイスターソース　… 　小さじ1杯
水　… 　200cc
ごま油　… 　小さじ1杯
水溶き片栗粉　… 　片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯

6 名前：豆板醤炒め：2026/08/20 18:59

合わせ調味料
みそ大さじ1
砂糖大さじ1
酒大さじ1
豆板醤小さじ2
しょうゆ小さじ1
ごま油大さじ1/2
小ねぎ (小口切り)適量

7 名前：もやしと卵の甘酢あんかけ：2026/08/22 19:56:00

甘酢あん
水：150〜200cc
酢：大さじ1
しょうゆ：大さじ1〜1.5
砂糖：大さじ1/2〜2（お好みで調整）
片栗粉：大さじ1

8 名前：名無しさん：2026/08/24 04:40:00

・オイスターソース、しょうゆ：各小さじ2〜3
・酒：大さじ1
・水：1/2カップ
・にんにくのすりおろし：1かけ

9 名前：名無しさん：2026/08/24 04:44:00

・豚バラ薄切り肉：150g
・もやし：1袋（200g）
・好みで青ねぎの小口切り：適宜
・塩、粗挽きこしょう：各少々
・ごま油：大さじ1
○煮汁
・オイスターソース、しょうゆ：各小さじ2〜3
・酒：大さじ1
・水：1/2カップ
・にんにくのすりおろし：1かけ

10 名前：名無しさん：2026/08/24 05:21:00

・もやし　250g
・水　150ml
・オイスターソース　大さじ1
・鶏ガラ　小さじ1
・片栗粉　大さじ1

11 名前：もやし：2026/08/24 05:24:00

６００W　２分３０秒
水分を出し切っておく。

12 名前：名無しさん：2026/08/24 05:25:00

韓国海苔とごま油。

13 名前：名無しさん：2026/08/24 08:29:00

【材料】（2〜3人分）
・ニラ 50g
・もやし 200g
・豚ひき肉 200g
・唐辛子 1本
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1/2
・醤油 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・塩胡椒 適量

14 名前：もやしと卵：2026/08/24 13:43:00

【調味料一覧】
油…大さじ2杯
エバラ黄金の味…適量

（味変）
ブラックペッパー
一味唐辛子
マヨネーズ
お酢

15 名前：無限もやし卵：2026/08/24 13:45:00

油…大さじ2杯
エバラ黄金の味…適量

16 名前：名無しさん：2026/08/25 08:14:00

【至高のもやし炒め】
もやし　　200g
豚バラ肉　80g
（肉の下味で塩コショウ適量）
ラード　　大さじ1と小さじ１
(サラダ油でもOK)
片栗粉　　小さじ1/2
塩　　　　小さじ1/3
醤油　　　小さじ1/2
黒胡椒　　適量
味の素　　6振り
にんにく　2片
長ねぎ　　20g
★味変でラー油

17 名前：油通し：2026/08/25 08:16:00

ラードともやしをラップしてレンチン１分。

18 名前：名無しさん：2026/08/25 08:19:00

片栗粉　　小さじ1/2
塩　　　　小さじ1/3
醤油　　　小さじ1/2
黒胡椒　　適量
味の素　　6振り

19 名前：名無しさん：2026/08/25 08:22:00

豚バラ肉にんにく

20 名前：名無しさん：2026/08/25 08:23:00

もやしを入れて１０秒炒めて完成。

21 名前：名無しさん：2026/08/30 01:44:00

材料（2人分）
焼きそば麺：2玉
もやし：1袋
オイスターソース：大さじ1〜1.5
マジックソルト：小さじ1強（味を見ながら調整）
サラダ油（またはごま油）：大さじ1
酒：大さじ1（麺をほぐす用）

22 名前：名無しさん：2026/08/30 01:45:00

オイスターソース：大さじ1
マジックソルト：小さじ1（味を見ながら調整）

23 名前：肉もやし：2026/08/30 18:07

材料（1人分）
豚こま肉：100g
もやし：1袋
ごま油：小さじ1
塩・こしょう：少々
醤油：小さじ1
オイスターソース：小さじ1
作り方
フライパンで豚肉を炒め、塩こしょう。
肉に火が通ったら、もやしを加えて強火で炒める。
醤油・オイスターソースを入れて、30秒〜1分ほど炒める。
仕上げにごま油を少量。

24 名前：ウスターソース：2026/08/30 18:26

豚こま肉：150g
もやし：1袋
ウスターソース：大さじ1.5〜2
醤油：小さじ1
塩・こしょう：少々
サラダ油：少々

25 名前：名無しさん：2026/09/06 17:49

もやし 1袋
豚バラ 100g
にんにく 少々
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
塩・こしょう 少々

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