ラーメンスープ

1 名前：名無しさん：2026/06/26 20:30: 味の素…大さじ1ちょっと
醤油…大さじ1.8ぐらい
ラード3cmチューブ
お湯…300ml
2 名前：ウエイパー：2026/06/26 20:32: お湯 400ml、
ウエイパー大さじ1/2、
醤油大さじ1.5、
おろしにんにく 2cm、
ごま油適量。
3 名前：ごはんですよ：2026/06/27 14:49:00: ごはんですよ！：大さじ2ぐらい（30〜35g）
鶏ガラスープの素：小さじ1と1/2
ごま油：小さじ1
熱湯：350ml
4 名前：名無しさん：2026/09/20 18:03: フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
もやしを加えて、強火で1〜2分炒める。シャキシャキ感を残すのがポイント。
水とスープの材料を加えて煮立てる。
別鍋でラーメンを茹でる。
丼に麺を入れ、もやしとスープをたっぷりかける。
ねぎとこしょうを乗せて完成。

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