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焼きそば

1 名前:名無しさん:2026/08/30 17:22
基本の味付け(1人前)
ウスターソース:大さじ1
中濃ソース:大さじ1(あれば)
しょうゆ:小さじ1/2
砂糖:ひとつまみ
こしょう:少々
コツは、麺を炒めて水分を飛ばしてからソースを入れること。
最後にウスターソースを少量追加すると、香りが立っておいしくなります

2 名前:コショウそば:2026/09/03 18:58:00
醤油、豚や鶏のガラ、魚介だしをあわせたキレのある真っ黒な濃厚スープに、大量のあらびきコショウをあわせたパンチのある一杯です。

3 名前:コショウそば:2026/09/03 19:00:00
醤油→ウスターソース

4 名前:コショウそば:2026/09/03 19:03:00
: 498円(税込537.84円)販売地域: 沖縄県を除く全国特徴: 麺量300gのボリュームに、別添えのあらびきコショウをかけて食べるインパクト抜群の冷やし麺。味わい: 富山ブラックラーメンを思わせる尖った醤油感と、ガツンとくる胡椒の刺激が特徴ですが、タレが絡みすぎると塩気が非常に強く感じられるため好みが分かれています。

5 名前:名無しさん:2026/09/03 19:09:00
胡椒そばはとろみのついたスープで表面に大量の胡椒がかかっています。胡椒の粒はパウダータイプではなく、少し大きめで粒立っています。

6 名前:名無しさん:2026/09/03 19:11:00
AI による概要 胡椒そば(こしょうそば)ですね。あんかけ仕立ての熱々でとろみのあるスープに、粗挽き(粒立ちの良い)ブラックペッパーが器を覆うほど大量に振られているのが特徴の人気ラーメンです。

7 名前:名無しさん:2026/09/03 19:12:00
あんかけ仕立ての熱々でとろみのあるスープ

8 名前:名無しさん:2026/09/03 19:17:00
ソーセージ、目玉焼き、焼きそば、ご飯

9 名前:ソース:2026/09/05 20:04:00
オイスターソース
  +
鶏ガラスープの素
  +
  酒

3食分では、各大さじ1/2が目安
(うちは野菜が多いから、このくらい入れています)


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