(スレタイ)相模湾のうまい魚我乱洞(ガランドウ)




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1:名無しさん:2022/07/06 12:41 ID:OBc2n92Lqc
山内直孝(やまうちなおたか)(1901年 ‐ 1975年9月13日)
201:お食事処 大原:2024/05/09 21:13 ID:IfcuCFZZQY
小田原市早川1-6-10
202:安吾:24/8/23 15:42 ID: モバイル
マグロを買いに二宮へネギも持たされネギマ鍋。
203:名無しさん:2024/08/25 16:16 ID:nbQnJaLJwQ
JR二宮駅南口駅下。 新鮮刺身、アジフライなど。
204:居酒屋ヨイショ:2024/08/25 16:35 ID:nbQnJaLJwQ
二宮町二宮197-9
205:ネギマ鍋:2024/08/25 16:36 ID:nbQnJaLJwQ
マグロの脂から出るうま味がつゆに溶け、そのうま味を吸ったネギ
206:野火:2024/09/24 21:02 ID:zUgeYFLHYw
捕虜になりゃコンビーフが腹いっぱい食えらぁ。
207:安吾:2024/09/24 21:03 ID:zUgeYFLHYw
マグロを買いに二宮へネギも持たされネギマ鍋。
208:名無しさん:2024/09/24 21:11 ID:zUgeYFLHYw
黒潮に乗ってアジやサバ、イワシ、カツオ、マグロなど回遊性魚類が湾内に来遊します。
209:ねぎま鍋:2024/09/24 23:47 ID:zUgeYFLHYw
だし  2カップ
酒   大さじ4
みりん 大さじ4
しょうゆ大さじ4
210:安吾:2024/09/24 23:47 ID:zUgeYFLHYw
マグロを買いに二宮へネギも持たされネギマ鍋。
211:ねぎま鍋(一人分):2024/09/26 21:34 ID:dJd.5aDgmE
[ねぎま鍋の汁]
マルちゃん鰹だし小さじ二分の一
醤油大匙1
味の母大匙1
水200ml
212:水200ml:2024/09/28 15:54 ID:9bAd3YGtO.
鰹だしは小さじ四分の一くらいが自分の好みだった。
213:中華風漬けまぐろ:2024/10/02 05:29 ID:xGvHvAcwp2
醤油大さじ1
みりん大さじ1
五香粉2振り
214:鰹のたたき:2024/10/05 23:51 ID:gmPKDl0vaw
鰹のたたき
215:ねぎま鍋(一人分):2024/10/09 18:14 ID:.Dq2rIU6VI
[ねぎま鍋の汁]
鰹だし小さじ四分の一
醤油大匙1
味の母大匙1
水200ml
216:名無しさん:2024/10/09 18:14 ID:.Dq2rIU6VI
ブリが安かったのでブリしゃぶにした。
217:ニラポンカツオ:2024/10/27 20:33 ID:wNGeOQ3a4s
ニラのポン酢醤油漬けをカツオ刺身にかけて食う。
218:名無しさん:2024/11/05 08:52 ID:Tc73aIwQzo
即席のニラポンを刺身に、
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