釣魚料理

1 名前：narty：2005/01/14 02:49 ID:INVXXdOWbM

釣った魚を美味しく食べてくださいね。

101 名前：名無しさん：2008/12/17 03:41 ID:Z2BgphJXis

ニシン蕎麦だね。

102 名前：名無しさん：2008/12/17 03:42 ID:Z2BgphJXis

カズノコが安くなりゃあいいのに。

103 名前：名無しさん：2012/09/10 10:33 ID:Uob9vl.dtw

ご飯の炊き方

1 名前：名無しグルメ：2012/09/10 10:29:00 ID:WIEHR/SBoU
吸水した米と同量の水で炊く、
沸騰から２分強火、その後３分中火、追加弱火５分
計10分炊いたら蓋を開けてみる、まだできてないなら弱火で追加、
できていれば、20秒強火にして火を止めて１０分間蒸らす。

2 名前：名無しグルメ：2012/09/10 10:31:00 ID:WIEHR/SBoU
１０分蒸らすとき、丁寧な人は水滴が落ちないように布を釜と蓋の間に入れる。

104 名前：名無しさん：2012/09/10 10:39 ID:Uob9vl.dtw

２・３・５・１０と覚えるのだ。

105 名前：名無しさん：2012/09/10 10:39 ID:Uob9vl.dtw

兄さん強盗だな。

106 名前：名無しさん：2012/12/23 19:02 ID:QxfMIA3Ccc

刺身か天ぷら甘露煮か？

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