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サバメシ サバイバルメシタキ

1 名前:かわはぎ:07/8/31 22:29 ID:1PXJj0Djz. モバイル
アルミ缶を重ねて、ご飯を炊く方法が、ネットで紹介されてました。
昔から薫製など、アルミ缶料理はあった様な気がします。

2 名前:narty:2007/09/01 00:47 ID:NskGqYytQY
サバの水煮缶の話題かと思いました。昨日スーパーで残り1個になっていたサバの水煮缶を買おうか迷った。
干物の身をほぐして寿司飯の上にちらしてヒモノすしだって。意外と美味そう。
鯖飯のような気がする。鯖飯は鯵飯と同じように美味しいだろうか?
わたしゃ横着だからサバイバルの時は雑草を食べてると思う。

3 名前:かわはぎ:07/9/1 02:02 ID:CQuryXYvh6 モバイル
鯖メシで検索したら出てきました…サバイバルメシタキ
夜釣りでチビサザエなんかを捕って、アルミ缶に穴開けて小枝燃やして焼いて喰う…よくやってましたね。

お米2合をといで、普通に炊飯器へ、サンマの味噌煮缶1個を身をこまかくしてその中へ、煮汁も残さず入れますね。普通に炊けば美味しい混ぜご飯の出来上がり。釜〇の元なんか比べ物になりませんよ。ダシがしっかりきいて最高です。
蒸らしの時、生卵をそのまま炊飯器へポイ!5分で温泉卵の出来上がり。
混ぜご飯の上にパッとかければ…最高!

4 名前:かわはぎ:07/9/1 05:26 ID:XGsFcDYsoo モバイル
↑釜飯の元じゃなくて…素でした
ご飯炊く時に、釣って来た小魚なんかも一緒に入れると、塩味きいて美味しいです。
あ…淡水魚はダメね、もらった鮎でやったら…b猫も逃げた。

5 名前:名無しさん:2007/09/02 05:18 ID:uS9t.IXLqA
飯盒炊飯も最近はしてないな。炊飯が基本なんだろうけど。

6 名前:かわはぎ:07/9/2 07:10 ID:X8lCR5Z9Qo モバイル
飯盒(ハンゴウ)って…まだ売ってるの?
サバメシじゃないですけど、マキとか普通のコンロで、火加減して炊ける方おりますか?
たき火でハンゴウ使う時は、火加減はハンゴウと火の間隔で調整しますね。
私はラジウス…灯油燃料のコンロ…25年愛用してます。

7 名前:名無しさん:2007/09/02 21:16 ID:6/yuXL1.3M
飯盒をカセットガス(家庭用)にかけて炊飯すればいいと思うよ。
飯盒がないなら鍋でいいし。もともと白ガス派だったけど年老いてカセットガスになった。
個人輸入品84年製のスポーツスターU

8 名前:かわはぎ:07/9/2 21:46 ID:q/YCjQB.O. モバイル
名無しさんこんばんはですュ
まさか…おじさまはここには来ないかな?なんて…
若いふりしてましたけど…
厄年すぎてます…(^_^;)
自宅で料理は当たり前、釣ってる横でご飯までは炊かないですけどね(笑)
たまにはやってみようかな…と考えたりして。

9 名前:narty:2007/09/07 05:55 ID:sICPPtGRuY
毎日サバイバルしてる人たちって台風くるとどうなるんでしょうね。

10 名前:かわはぎ:07/9/7 13:29 ID:TkZWhDesgE モバイル
ヘリコプターで吊り上げられてる…猫と一緒に…
今朝の多摩川映像…

11 名前:narty:2007/09/08 00:35 ID:fHtV1xkj3A
流されちゃうんだな。

12 名前:かわはぎ:07/9/8 02:08 ID:geacr8ypfM モバイル
食物連鎖の中間へ

ヲどざ釣上げてから…釣果良くなりましたね。

13 名前:narty:2007/09/12 03:40 ID:31vtqzy1qk
飯盒炊爨なんですね。飯盒炊飯かと思った。直火不可と言われたのでコンロで炊爨。
始め弱火で沸騰したら強火、フタ開けて見ないこと。

14 名前:かわはぎ:07/9/12 04:08 ID:c70aXjFr0w モバイル
おはようございますュかな?
難しい字…出て来ないです
炊き上がりの目安はプチプチって音。
飯盒を火から降ろして逆さまに置いて、飯盒の底を脱いだ靴で5、6回叩く。
薪や棒で叩くと飯盒が変形するから、靴がベストです。
5分蒸らして出来上がり

今年はワカサギ釣りながら飯盒炊飯します!(笑)

15 名前:かわはぎ:07/9/16 01:54 ID:KkOkm0qZYM モバイル
鮎釣り後の芋煮会での話…
昔は車のホイルキャップを鍋にして、河原で芋煮て喰ったんだぞ…
あげくのはては…腹こわしたらオトギリ草飲め〜六神丸まで飛び出した…(^_^;)
分かる人…おります?

16 名前:名無しさん:2007/09/16 21:05 ID:KgjJwF7l9M
ホイルキャップってなに?

17 名前:かわはぎ:07/9/16 21:59 ID:dpxK05BM5w モバイル
ホイルキャップ…車のタイヤの鉄ホイル部分を覆ってるカバーの事、今はプラスチックですけど、昔は鉄板製でした。

18 名前:かわはぎ:07/9/23 21:04 ID:dbRKirIZhQ モバイル
炊きたて筋子丼!大成功!
海苔忘れた…

19 名前:かわはぎ:07/9/25 01:18 ID:WSu8xzdAC. モバイル
現地炊飯…かあちゃんの目が点でした。灯油バーナーとアルミ鍋でご飯を炊きました。自信無かったけど…10年ぶりかな…(笑)。
魚は釣れる確信あったけど…鍋が気になってイカのアタリを逃したのは事実でした。

20 名前:名無しさん:2007/09/25 22:51 ID:YvKbgFdgiA
始めチョロチョロ中パッパ。飯盒炊爨はなんだったかな。

21 名前:かわはぎ:07/9/25 22:59 ID:edy.97os.s モバイル
ハジメチョロチョロ…
水蒸気が噴き始めたら全開火力。プチプチいい始めたら、火から降ろして反転、鍋底をパンパン!5分蒸らして出来上がりです。
プチプチを聞き逃すと黒焦げですね。

22 名前:かわはぎ:07/11/6 02:13 ID:6y6phXpkZo モバイル
芋煮会シーズンも終わりました…
いよいよワカサギですね。
テントの中で料理…サバメシですよ。



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