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鮒料理
1 名前：豚汁うどん：2008/03/13 18:32 ID:vwRYXz.09w
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冬のマブナを美味しく食べる。フナ汁、フナ飯、フナ味噌など。
水郷地ではマブナを美味しく食べる郷土料理が豊富ですね。
2 名前：豚汁うどん：2008/03/13 18:33 ID:vwRYXz.09w
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もう旬も終りかな。鮒味噌（豆味噌）は冬のものでなくても良いと年寄りが言ってました。
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