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サバの麹漬け
1 名前：名無しさん：2012/02/27 17:12 ID:Fin.53EuFg
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塩漬けにして麹に漬け込んでた。
魚を塩麹に漬け込むという発想でもいいと思う。
17 名前：淀屋橋ハニワ：2015/05/29 16:14 ID:wc/6LKRYx.
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蓋を三重にしててよかった。。。
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