(スレタイ) アウトドア料理レシピ(4)
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1:名無しさん:2021/04/07 10:25 ID:iBP3gXwDqs
簡単屋外料理のスレッド。
269:名無しさん:2022/08/05 01:15 ID:1ivEgfmjrA
豚肉(200g)、ピーマン4〜5個、三杯酢90cc
270:名無しさん:2022/08/05 01:20 ID:1ivEgfmjrA
■[豚肉とピーマン三杯酢煮]
豚肉(200g)、ピーマン4〜5個、三杯酢90cc、ニンニク
ピーマンを中火で4分炒めておく、豚肉に片栗粉をまぶして炒める。ピーマンを入れて三倍酢で煮る。
271:名無しさん:2022/08/05 09:23 ID:1ivEgfmjrA
ピーマンとタマネギ
272:名無しさん:2022/08/05 18:41 ID:1ivEgfmjrA
ピーマンとツナ缶と卵
273:名無しさん:2022/08/05 20:41 ID:1ivEgfmjrA
豚バラ鉄板鍋
274:名無しさん:2022/08/06 23:01 ID:yfJ7/avKfk
三杯酢
きび糖 小さじ1
275:名無しさん:2022/08/07 05:03 ID:oqmmgT52ig
鶏の唐揚げ三杯酢おろし
276:名無しさん:2022/08/07 05:06 ID:oqmmgT52ig
鶏もも肉にから揚げ粉をまぶす
277:名無しさん:2022/08/07 10:42 ID:oqmmgT52ig
酒盗のクリームチーズのせ
278:名無しさん:2022/08/07 22:53 ID:oqmmgT52ig
ちくわとピーマンの三杯酢煮
279:名無しさん:2022/08/08 00:09 ID:mg/L9GIlk.
ピーマンとちくわのおかか煮
280:名無しさん:2022/08/08 00:12 ID:mg/L9GIlk.
舞茸おかか醤油
281:名無しさん:2022/08/08 00:14 ID:mg/L9GIlk.
マイタケとピーマンのおかか醤油炒め
282:名無しさん:2022/08/14 13:54 ID:H6XE1ij6JQ
STEP 1
まずは冷蔵庫から肉を取り出して、肉全体に塩、こしょうを振ってから、常温に戻す(10分程度)
常温にもどすと均一に火が入ります!
焼き始める前に、お肉の水分をペーパーで拭き取っておくと香ばしく焼き上がります!
STEP 2
表面3分*、裏面3分ずつ、
フライパンにフタをして中弱火で優しく焼く
フタと中弱火がポイント!
1.5cmくらいが目安
STEP 3
火を止めてフタをしたまま6分*休ませる
余熱で火を通すことでしっとりジューシーに!
283:名無しさん:2022/08/14 13:56 ID:H6XE1ij6JQ
肉全体に塩、こしょうを振ってから、常温に戻す
表面3分*、裏面3分ずつ、
フライパンにフタをして中弱火で優しく焼く
火を止めてフタをしたまま6分*休ませる
余熱で火を通す
284:名無しさん:2022/08/14 13:59 ID:H6XE1ij6JQ
肉叩き用ハンマーで、肉を叩いて肉の繊維を断ち切り、組織も破壊することで肉が柔らかくなります。
285:名無しさん:2022/08/14 17:28 ID:H6XE1ij6JQ
フリーズドライ食品:うどんつけ麺の素
286:名無しさん:2022/08/14 17:34 ID:H6XE1ij6JQ
無印良品 食べるスープ なめこの赤だし 4食
287:名無しさん:2022/08/14 17:37 ID:H6XE1ij6JQ
フリーズドライの卵スープでおじや。
288:名無しさん:2022/08/14 17:38 ID:H6XE1ij6JQ
フリーズドライの卵スープで麺。
289:名無しさん:2022/08/14 17:39 ID:H6XE1ij6JQ
たまごスープでにゅう麺
290:名無しさん:2022/08/14 17:43 ID:H6XE1ij6JQ
茹で時間は90秒のチャルメラバリカタなら
291:名無しさん:2022/08/15 09:26 ID:C0LeBmZ.PE
フリーズドライ卵スープで作るアウトドアおじや。
自宅からご飯を持っていきブルーノートストーブでおじやにする。
292:名無しさん:2022/08/15 09:46 ID:C0LeBmZ.PE
味薄いよ。しょう油とだじ粉が欲しいよ。
293:名無しさん:2022/08/15 09:48 ID:C0LeBmZ.PE
味塩コショウで味を調えましょう。
お好みで青ネギやダシ粉をかけると美味しいです。
294:名無しさん:2022/08/15 09:48 ID:C0LeBmZ.PE
フリーズドライ卵スープで作るアウトドアおじや。
自宅からご飯を持っていきブルーノートストーブでおじやにする。
味塩コショウで味を調えましょう。
お好みで青ネギやダシ粉をかけると美味しいです。
295: 吉野家 フリーズドライ 牛すい:2022/08/17 05:57 ID:tdvfQ9RHBk
ごはんにのせてお湯をかけるだけ
296:名無しさん:2022/08/17 06:41 ID:tdvfQ9RHBk
お茶漬けの素とかあったな。
297:名無しさん:2022/08/18 01:49 ID:BBDf89NE6.
内堀醸造
らくらく簡単酢漬け酢 360ml
298:名無しさん:2022/08/18 01:51 ID:BBDf89NE6.
岐阜県加茂郡八百津町
299:名無しさん:2022/08/19 14:55 ID:w0WL92E3y.
ポークステーキを焼いてA1ソースかけて食う。
300:名無しさん:2022/08/19 14:56 ID:w0WL92E3y.
表3分、裏3分、余熱で6分。
301:名無しさん:2022/08/23 13:21 ID:kz5aB.1IcA
きゅうりとにんじんのピクルス
302:名無しさん:2022/08/29 18:11 ID:C3E9UAZ4cA
シラスとネギ、小麦粉でシラスのかき揚げ。
303:名無しさん:2022/10/08 18:04 ID:mg/L9GIlk.
皮をむいたジャガイモを8等分し、電子レンジで温め、竹串が通る程度のかたさにする。
304:名無しさん:2022/10/13 14:38 ID:suuuLNpPHk
電子レンジで1分30秒程度加熱しましょう。裏返して再び1分30秒程度加熱すれば、完了
305:名無しさん:2022/11/25 20:13 ID:jA6SZMJx3A
白菜肉団子鍋
306:とり野菜みそ:2022/11/25 20:22 ID:jA6SZMJx3A
とり野菜みそ50g(100g)
水200ml〜250ml(400ml〜500ml)
お好みの肉約80g(約160g)
白菜約180g(約360g)
にんじん少々(少々)
307:名無しさん:2022/12/03 00:36 ID:2i5I.8t1xI
・チキンラーメン 1袋
・ニンニク 2かけ
・ゴマ油 大さじ2
・白菜 250ℊ
・鶏モモ肉 150ℊ
・日本酒、水 各100cc
・塩 少々
・いりゴマ、万能ネギ 各適量
308:名無しさん:2022/12/03 00:56 ID:2i5I.8t1xI
残飯などを入れて煮込んだだけの「ちゃんこ鍋」
309:名無しさん:2022/12/03 11:08 ID:2i5I.8t1xI
白菜の煮物に干しサクラエビ。
310:名無しさん:2022/12/10 21:39 ID:wAJ7b047r2
アボガド辣油
311:名無しさん:2022/12/11 04:43 ID:vQOnYN0zjM
辛そうで辛くない少し辛いラー油
312:名無しさん:2022/12/11 04:48 ID:vQOnYN0zjM
SB 香ばし旨い!おかずラー油 110g
313:名無しさん:2022/12/30 16:31 ID:D9WoG1981k
アボガド辣油
314:名無しさん:2023/01/12 03:31 ID:TK7R1fPHPQ
クリームシチュー餅
315:名無しさん:2023/01/12 03:34 ID:TK7R1fPHPQ
パン、卵の黄身、肉、スープのみで、1日の総量は約350グラム(炊いた米1合ぶんに相当)。これを2回に分けて食していた。
316:名無しさん:2023/01/12 03:34 ID:TK7R1fPHPQ
1日の総量は約350グラム(炊いた米1合ぶんに相当)
317:名無しさん:2023/01/12 03:36 ID:TK7R1fPHPQ
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
黄身納豆ご飯。
318:名無しさん:2023/01/12 03:37 ID:TK7R1fPHPQ
納豆黄身かけご飯。
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