(スレタイ)軍隊調理法


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1:名無しさん:2026/01/24 19:10:00
大日本帝国陸軍が昭和期に編纂・発行した料理の基礎と献立をまとめたレシピ集
2:牛缶:2026/01/24 19:11:00
牛肉味付缶詰
3:大根飯:2026/01/24 19:15:00
大根200g
牛肉大和煮缶50g
醤油30ml
4:缶詰肉:2026/01/24 20:40:00
・SPAM(アメリカ)
・TULIP(ヨーロッパ)
・コンビーフ(イギリス)
・トゥションカ(ソ連)
5:トゥションカ:2026/01/24 20:42:00
スープに入れたり、野菜と炒めたり、マカロニと和える
6:名無しさん:2026/02/05 16:28:00
近江牛の味噌漬
7:近江牛の味噌漬:2026/02/05 16:31:00
すったにんにくと、唐辛子を入れ、よく混ぜた味噌に肉を漬ける。味噌を長時間漬けて味を浸み込ませたら、肉に付いた味噌をぬぐい、油をひいたフライパンで両面をさっと焼く。
8:名無しさん:2026/02/05 16:33:00
津山市内の精肉店やスーパーで日常的に販売されており、観光のお土産としてだけでなく、地元住民にとっても親しみのある食文化です。
9:牛の干し肉:2026/02/05 16:34:00
岡山県津山市の名物「牛の干し肉」です。
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