(ｽﾚﾀｲ)チャーハン
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1：焼肉キムチチャーハン丸岩松本商店：2026/03/26 07:02:00
材料2人分 ・丸岩焼肉キムチ 100g ・ご飯 お茶碗2杯 ・卵 2個 ・豚肉（挽肉でもバラ肉でも焼豚やウインナーでも可）100g程度 ・長ネギ 1/2本 ・鶏がらスープの素 適量 ・塩胡椒 適量 ・胡麻油 適量
①長ネギはみじん切りにします。 キムチは添える分はお好みで取って置き、それ以外はみじん切りにします。 豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。
②卵はといて、フライパンに胡麻油を熱し、半熟まで菜箸でかき回しながら火を通し、お皿に取っておきます。
③ご飯が冷たい場合は、電子レンジで少し温めておきます。
④豚肉、ネギ、キムチの順にフライパンで炒めていきます。
⑤④にご飯を投入し、よく炒め混ざったら鶏がらスープの素をお好みの味の濃さまで少しずつ回しかけ混ぜていきます。
⑥②の卵をフライパンに戻して、全体に絡めていきます。
⑦塩胡椒で味を整えます。 お好みで胡麻油をサッと回しかけ、混ぜます。
25：乳化させる：2026/06/08 13:22
酒…小さじ1
ごま油…小さじ1/2
26：名無しさん：2026/06/10 04:53:00
温かいごはん 1人前 (180g)
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩コショウ 小さじ1/2
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
にんにくチューブ 2cm
刻みネギ 適量 (無くてもOKです)
ウィンナー 2本
卵 1個
27：焼きケチャップ炒飯：2026/06/10 20:11:00
ご飯300g
ハム2枚
長ねぎ1本
おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2
おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2
カゴメトマトケチャップ100g
サラダ油大さじ1
塩少々
こしょう少々
28：焼きケチャップ：2026/06/10 20:12:00
トマトケチャップと油を一緒に焼いた「焼きケチャップ」でつくるチャーハンです。
29：焼きケチャップ：2026/06/10 20:12:00
2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。
30：焼きケチャップ炒飯：2026/06/10 20:13:00
＊卵を入れても美味しくいただけます。
＊香り付けにごま油を回しかけても美味しくいただけます♪
31：焼きケチャップ炒飯：2026/06/10 20:14:00
トマトケチャップと油を一緒に焼いた「焼きケチャップ」でつくるチャーハンです。
2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。
32：ぽんチャーハン：2026/06/13 10:06
ポン酢大さじ1
33：玉ねぎライス：2026/06/24 19:38:00
玉ねぎ １個
ご飯 300g
塩 小さじ1/4
ブラックペッパー 適宜
醤油 少々
鰹節 適宜
34：オニオンライス（ガーリックオニオンライス）：2026/06/24 19:41:00
オニオンライス（ガーリックオニオンライス）は、みじん切りの玉ねぎとニンニクをバターでじっくり炒め、ご飯と合わせてコンソメや醤油で味を調えた風味豊かな一皿です。肉料理の付け合わせにも、単品でも食欲をそそる人気のメニューです。
35：玉ねぎフライパン作戦：2026/06/24 19:43:00
妻が家を空けた夜、ナイターを見ながら缶ビール。さて、ツマミは何にしよう？――というわけで、フライパンと玉ねぎの登場。勘とイキオイだけが頼りの、「男の料理」のはじまり！
36：名無しさん：2026/06/26 19:41
冷めた飯をタマネギライスにする。
37：ラーメンスープ：2026/06/26 19:56
味の素…大さじ1ちょっと
醤油…大さじ1.8ぐらい
ラード3cmチューブ
お湯…300ml
38：焼きケチャップチキンライス：2026/07/15 09:12:00
ご飯400g
鶏もも肉100g
玉ねぎ1/2個
ピーマン1個
マッシュルーム(水煮缶詰)1/2缶
カゴメトマトケチャップ大さじ6
サラダ油大さじ1
塩少々
こしょう少々
39：焼きケチャップチキンライス：2026/07/15 09:13:00
1 鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。
2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームの順に炒める。
3 具材をフライパンの端に寄せたら、鍋肌にトマトケチャップを加え、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。（焼きケチャップ）さらに全体を炒め合わせる。
4 温かいご飯を加えて強火で炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。
40：名無しさん：2026/08/01 20:00
カップヌードル炒飯: 砕いたカップヌードルの麺（シーフードや謎肉など）とご飯、キムチを炒め合わせるアレンジが注目されています。
41：名無しさん：2026/09/05 15:40
パラパラしないシットリとしたチャーハンでナルト入り。
42：名無しさん：2026/09/05 15:40
ナルトの入ったチャーハンでパラパラではないシットリ系。
43：名無しさん：2026/09/05 15:41
ナルトが入ったしっとり系のチャーハンは、懐かしさを感じる王道の町中華の味であり、パラパラ系にはないコクと旨味が魅力です。
44：名無しさん：2026/09/11 16:26:00
納豆チャーハンの作り方
おかめ納豆 1p
玉子 2個
長ネギ 1/2本
ご飯 500g
塩コショウ 適量
醤油 少々
酒 大さじ1
刻み海苔
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