(スレタイ)フライパンでつくる ナン


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1:無印良品:2026/10/11 01:13:00
水と油を加えてこねて焼くだけ
2:名無しさん:2026/10/11 01:14:00
ピザ生地の代わりに具材を乗せてアレンジする
3:名無しさん:2026/10/11 06:53:00
バターチキンカレーなどとあわせてお召し上がりください。
生地にチーズをはさんで焼く、チーズクルチャもおすすめです。
4:豚まん:2026/10/11 06:56:00
豚まんをつくってみる。
5:ナンミックス:2026/10/11 06:57:00
【材料】(長さ22〜25cm 4枚分)
・ナンミックス 1袋(200g)
【用意するもの】
・水 100ml(1/2カップ)
・サラダ油(またはオリーブオイル) 小さじ1(5ml)
※オリーブオイルを使用すると風味が増す
6:トルティーヤ:2026/10/11 07:44:00
🍴トルティーヤ材料【22-24�px5枚分】
210g 薄力粉 + 約20g 打ち粉用
3g 塩
小さじ½ (2g) ベーキングパウダー
120ml 温かい水
35ml サラダ油
7:トルティーヤ:2026/10/11 07:45:00
1. ボウルに薄力粉、塩、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
2. 中央にくぼみを作り、油と水を加えて混ぜながら生地をまとめる。
3. 打ち粉をした台に生地を出し、2分ほどこねて滑らかにする。必要に応じて、さらに打ち粉を振ってください。
4. 生地を5等分して丸め、1つずつ軽く押して平らにする。
5. ラップかタオルをかけて20分休ませる。
6. フライパンを中弱火で熱する。少しの油をキッチンペーパーでまんべんなく広がる。
7. 打ち粉をした台の上に生地を22〜24cmの丸形に伸ばし、1枚ずつフライパンに折れないように、平らにそっと入ります。
8. 片面を45秒〜1分焼き、軽く焼き色がついたら裏返してさらに15〜20秒焼く。
9. 焼き上がったら重ねて布巾で覆い、上にタオルを被せて、乾燥を防ぐ。
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