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肉もやし

1 名前:名無しさん:2026/03/07 08:20:00
【材料】(2〜3人前)
もやし        1袋(200g)
豚ひき肉       250g
*片栗粉       大さじ1
*塩         小さじ1/2
*コショウ      小さじ1/4
*おろしにんにく   小さじ1
〜ソース〜
砂糖         大さじ1
酒          大さじ2
醬油         大さじ1
中濃ソース      大さじ1
ケチャップ      大さじ2

2 名前:ひき肉のホイル蒸し:2026/03/09 06:36:00
アルミホイルに根元を切り2等分にしたえのき、大葉、ひき肉の順にのせる。
塩こしょう、ガーリック、マヨネーズをのせ、ホイルでしっかり包む。
グリル(またはトースター)で約9分焼き、さらに5分ほど余熱で蒸らす。

3 名前:もやしの爆弾:2026/03/09 06:55:00
豚ひき肉   170g
もやし      100g
塩        少々
黒胡椒      適量
創味シャンタン  小さじ1/2
ごま油…     大さじ1


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