カレーライスと餃子

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カレーライスと餃子

1 名前：名無しさん：2026/08/25 18:46: カレーとナン、シュウマイ。
2 名前：名無しさん：2026/10/10 11:38: ナンカレー、
3 名前：クルクミン：2026/10/20 13:39:00: クルクミン
4 名前：クルクミン：2026/10/20 13:40:00: クルクミン（Curcumin）**は、ウコン（ターメリック）に含まれる黄色い色素成分です。
カレーの黄色い色合いを生み出す成分の一つで、抗酸化作用や抗炎症作用について研究されています。
5 名前：名無しさん：2026/11/01 07:43:00: クローブ（丁子・丁香）
6 名前：オールスパイス：2026/11/01 12:23:00: オールスパイスは、フトモモ科の植物で、果実または葉が香辛料として用いられる。名前の由来は、シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを併せ持つといわれることから。別名にジャマイカペッパーやピメントノキがある。東洋では百味胡椒、三香子とも呼ばれる。
7 名前：オールスパイス：2026/11/01 12:25:00: 鶏肉との相性が良い。
8 名前：名無しさん：2026/11/04 05:53:00: ・玉ねぎ1/2個
・サバ缶水煮1缶
・水50ml
・カレ粉大さじ1
・ケチャップ大さじ2
・味噌小さじ2
9 名前：名無しさん：2026/11/04 05:54:00: ６００W　３分
10 名前：蒸し餃子：2026/11/04 06:59:00: 1 蒸篭（セイロ）の底にキャベツやレタスの葉を敷き、その上に凍ったままの餃子を１つずつはずして並べます。
2 １２分蒸せば完成です。
お皿に盛り付けて、ポン酢などでお召し上がりください。

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