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アルポット

1 名前:肉じゃが・ポトフ:2026/10/29 22:56:00
牛こま肉 OR 豚こま肉 … 200g
料理酒大さじ1で焼いておく
じゃがいも … 大2個
にんじん … 1本
玉ねぎ … 大1個
水 … 200〜300ml
調味料(肉じゃがver)
しょうゆ … 大さじ2
料理酒 … 大さじ1
みりん … 大さじ2
顆粒和風だし … 小さじ2
砂糖 … 大さじ2
調味料(ポトフver)
塩 … 小さじ1/2
胡椒 … 少々
顆粒コンソメ … 小さじ1


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