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ハゼ料理
- 1 名前:名無しさん:2016/09/14 21:36 ID:HsLJXxCMTI
- ハゼ料理レシピ
http://hazebbs.com/recipe/index.html
- 35 名前:名無しさん:16/9/17 20:33 ID:5CbFz4DwLE モバイル
- 宮城県石巻市の焼きハゼ
- 36 名前:名無しさん:2016/09/17 22:18 ID:MajkoYBdYg
- 船橋の船競食堂でハゼ天そばとか、懐かしいネ!
- 37 名前:名無しさん:16/9/17 22:23 ID:5CbFz4DwLE モバイル
- ハゼ天丼定食
- 38 名前:名無しさん:16/9/18 15:05 ID:lBXULJG5BQ モバイル
- 船競食堂で競艇とか聞くなよと言ってみるテスト。
- 39 名前:名無しさん:2016/09/28 23:21 ID:roDUtup/l.
- 三浦紀行みたく生麦あたりで子持ちハゼの煮つけで酒を酌み交わして旅情を味わってみたいもんだ。
- 40 名前:名無しさん:2016/09/28 23:22 ID:roDUtup/l.
- 子持ちハゼの煮付けで酒を酌み交わし旅情を思う。
- 41 名前:名無しさん:16/10/21 18:27 ID:2n5JjNChrI モバイル
- 浜名湖湖西のハゼだしうどん。
- 42 名前:名無しさん:16/10/21 18:59 ID:Jwi4aHuxqw モバイル
- ハゼのダシ。
- 43 名前:名無しさん:2016/10/22 22:23:00 ID:gDlYRqY5Lc
- ハゼの甘露煮かな。
- 44 名前:名無しさん:2016/10/22 23:51 ID:gOivBRI7fw
- ハゼの天ぷら入り「ハゼ出汁(だし)うどん」
- 45 名前:名無しさん:2016/10/22 23:52 ID:gOivBRI7fw
- 焼いて干し、内臓を取ったハゼを丸ごと水からコトコト二十分ほど煮出してつくる
- 46 名前:名無しさん:2016/10/22 23:52 ID:gOivBRI7fw
- トロロイモを伸ばすだしやみそ汁
- 47 名前:名無しさん:2016/10/22 23:54 ID:gOivBRI7fw
- 「ハゼ出汁うどん」を一杯四百円
- 48 名前:名無しさん:2016/10/22 23:57 ID:gOivBRI7fw
- ハゼだし
焼いて干し内臓を取ったハゼを丸ごと水から二十分ほど煮出。
- 49 名前:名無しさん:2016/10/22 23:59 ID:gOivBRI7fw
- ぬるま湯で20分戻す。
- 50 名前:名無しさん:2016/10/23 00:01 ID:7zVL6P6BRY
- ハゼだしのみそ汁。
- 51 名前:名無しさん:2016/10/23 05:22:00 ID:XWDrGZVrng
- 静岡県湖西市(浜名湖)のハゼ天ハゼだしうどん。
- 52 名前:名無しさん:2016/10/23 05:24 ID:7zVL6P6BRY
- 舘山寺の舘山寺園で「ハゼ料理」の看板がかかってたと思う。
- 53 名前:名無しさん:2016/11/03 01:12 ID:TEUZvThz1g
- 焼き干しのだし
- 54 名前:名無しさん:2016/11/03 01:13 ID:TEUZvThz1g
- 焼きハゼ作り
http://hazebbs.com/joyful2ch2/log/011.htm
- 55 名前:名無しさん:2016/11/05 17:20 ID:2d8HZOeFXE
- ハゼの丸揚げ定食とか、船競食堂のハゼ天うどんとか。
- 56 名前:名無しさん:2016/11/12 06:29 ID:aMD6FWdMUA
- 天井からつるされ、煙でいぶされる焼きハゼ
- 57 名前:名無しさん:2016/11/12 06:30 ID:aMD6FWdMUA
- 焼きハゼ作り
ハゼを焼きハゼ作りいろりで焼き、その煙で天井からつるした焼きハゼをいぶす。
- 58 名前:名無しさん:2016/11/12 06:31 ID:aMD6FWdMUA
- 焼きハゼ作り
http://hazebbs.com/joyful2ch2/log/011.htm
- 59 名前:名無しさん:2016/11/18 10:32 ID:ZLToa5LaA2
- 焼きハゼ作り
- 60 名前:名無しさん:2017/01/20 15:44 ID:tQmlCWxEQ6
- ハゼ出汁の根深汁。
- 61 名前:名無しさん:2017/04/16 00:31 ID:IyqeSmD3cw
- ハゼの照り焼き、茶漬け。
- 62 名前:名無しさん:2017/04/16 00:34 ID:IyqeSmD3cw
- (1)ハゼをくし刺しにし、ウナギたれをかけながら照り焼き。
(2)ご飯をどんぶりに盛り、板ワカメと、みじん切りにした黒田セリをのせる。
(3)照り焼きハゼを盛りつけてゴマやワサビをのせ熱いせん茶をかけて出来上がり。
- 63 名前:名無しさん:2017/04/16 20:06 ID:IyqeSmD3cw
- 佃煮でいいだんけどな、ウナ茶漬けを意識してしまった。
- 64 名前:名無しさん:2018/07/28 13:44 ID:mdBxCAw3gQ
- 「中国人ハゼ食べない」
ハゼは店に出す中華のネタになんないの意味かな。
台湾料理女店主の言葉
- 65 名前:名無しさん:2018/07/28 16:59 ID:awr7F2oh4g
- せいごを揚げてあんかけ、塩釜焼きとかにする。
- 66 名前:ちんけんみん:2018/07/31 07:36 ID:I1KeBlkV0Y
- マハゼを使った中華料理を創作すりゃあいい。
- 67 名前:名無しさん:2018/07/31 07:37 ID:I1KeBlkV0Y
- マハゼ(大量)の揚げあんかけ。
- 68 名前:名無しさん:2018/07/31 07:38 ID:I1KeBlkV0Y
- マハゼを使ったハゼチリソース。
- 69 名前:名無しさん:2018/07/31 07:40 ID:I1KeBlkV0Y
- マハゼミンチの肉団子。
- 70 名前:名無しさん:2018/07/31 07:40 ID:I1KeBlkV0Y
- 「中国人ハゼ食べない」
- 71 名前:名無しさん:2018/11/15 21:27 ID:iG9KDW.i4M
- 醤油大さじ2
みりん 大さじ2
酒大さじ2
千切り生姜大さじ1と1/2
梅干し1つ
- 72 名前:名無しさん:2019/09/15 16:50 ID:oDdRCIdzRg
- 冬の海苔を食べて肥えた落ちハゼ
- 73 名前:名無しさん:2019/09/23 20:19 ID:C/5up9zGd2
- ハゼの味噌串カツ
- 74 名前:名無しさん:2019/09/23 20:20 ID:C/5up9zGd2
- つけて味噌かけて味噌など。
- 75 名前:名無しさん:2019/09/23 20:21 ID:C/5up9zGd2
- イチビキ 献立いろいろみそ
- 76 名前:名無しさん:2019/09/23 20:22 ID:C/5up9zGd2
- ハゼやキスの串揚げに、赤味噌のソース。
- 77 名前:名無しさん:19/12/4 18:12 ID:tqztLEsfrQ モバイル
- 正月用のハゼの甘露煮が、最盛期なんだそうだ。
- 78 名前:名無しさん:2019/12/10 08:50 ID:2fSRAxImKY
- つくだ煮や。
- 79 名前:名無しさん:2019/12/10 08:53 ID:2fSRAxImKY
- 臭いでわかる、臭味をとばす煮込み工程。
- 80 名前:名無しさん:2020/03/27 18:52 ID:X6.oSg6FbE
- 手釣りハゼ天丼
- 81 名前:名無しさん:2021/03/14 08:07 ID:1MMnN5AvzM
- 手釣りハゼのアヒージョ
- 82 名前:名無しさん:2021/04/14 13:14 ID:lReFPiTT7U
- ハゼ料理を看板に出してた店。
- 83 名前:名無しさん:2021/05/09 10:22 ID:b/Lfv67lPE
- 舘山寺の食堂。
- 84 名前:名無しさん:2022/04/18 12:12 ID:mcs2EEBxls
- 舘山寺園にウナギ料理に並んでハゼ料理の看板が出てた。
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