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船上料理について
1 名前：名無し料理人：2006/12/02 08:16 ID:iHiRGEUcqg
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釣ったその場でさばいて加工する料理がいくつかあります。
2 名前：名無しさん：2010/08/24 07:18 ID:OxExdb1rSM
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御前崎市のガワ料理（ガワ汁）
3 名前：名無しさん：2010/08/24 07:19 ID:OxExdb1rSM
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ご飯と味噌汁、魚の切り身でできる冷たい汁。夏の漁師の昼食用。
4 名前：名無しさん：2010/08/25 22:54 ID:PSG1Y1NZY.
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釣り人の特権？本当に旨いと思った？
TVでタレントが感動的に旨さを伝えるけど・・・・・あやしい。
5 名前：名無しさん：2010/08/26 21:18 ID:f/xTZstphY
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船の上で食べる経験がない人には永久にわからないかもしれない。
6 名前：名無しさん：2010/08/26 21:19 ID:f/xTZstphY
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簡素な料理なんだが素材が新鮮なのは間違いない。
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