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釣り魚で干物
1 名前：名無し料理人：2006/12/02 08:21 ID:iHiRGEUcqg
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基本は、綺麗に開いた魚をタテジオ（１０％程度の食塩水）に浸してから天日で干す。
干物自慢してください。
16 名前：名無しさん：2016/08/18 11:37 ID:TH3uqpz17k
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雑魚も干物にしちゃえばなんとかなるかあ。
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