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釣れた魚を食べまSHO

1 名前:ザビウス:2005/10/31 19:16 ID:lR9AzswDQM
とりあえず魚の種類関係なくどんな魚をどういうふうに食べるのか教えてください。
キス天ウマー(゜Д゜)

2 名前:ザビウス:2005/10/31 19:17 ID:lR9AzswDQM
フナは甘露煮にして食べるらしいが食べた人いるのかな?

3 名前:釣り釣りツリー:2005/10/31 19:26 ID:oPr2d1g0Jw
キス釣りの外道のベラ(キュウセン)も天ぷらにしたら
キスよりもうまかったです。

4 名前:ザビウス:2005/10/31 19:57 ID:lR9AzswDQM
キュウセンってあのきれいな魚ですね。
親父が鯛釣ってて釣れてました。
あのあと家族で食べたか覚えていない。
オレが小2のときだったから

5 名前:釣り釣りツリー:2005/10/31 20:44 ID:hH13axspqM
ザビウスさんの釣り場はどこですか?

6 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/10/31 23:29 ID:tY84EqXbto
ベラも美味しいネ。浜名湖で生まれてはじめて釣りました。

7 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/10/31 23:31 ID:tY84EqXbto
猫吉の話だとフナの佃煮売っているそうです>ザビウスさん

8 名前:坂東ハゼ太郎:2005/11/01 06:43 ID:JirsWFpbw2
佃煮の「スズメ焼」って・・・タナゴ?フナ?

9 名前:名無しさん:2005/11/01 07:49 ID:uP8WriZ/9s
スズメじゃないの?

10 名前:名無しさん:2005/11/01 07:50 ID:uP8WriZ/9s
っていうか縁日やイベントのテントで売ってるスズメ焼きはヒヨコの丸焼きだよね?

11 名前:名無しさん:2005/11/01 07:54 ID:uP8WriZ/9s
居酒屋で出てくるスズメ焼きはもとがわからないくらいになってるから
タナゴでもフナでもスズメ焼きで出されているようだよ。味も似てるのか?
っていうか身が少ない雑魚って感じなんでは?

12 名前:名無しさん:2005/11/01 07:59 ID:uP8WriZ/9s
酔ってるから、スズメじゃないじゃないか!魚にみえるぞーコラーとか言うだろうな
僕は、小魚だろうがヒヨコだろうが文句は言いませんが。

13 名前:名無しさん:2005/11/01 08:01 ID:uP8WriZ/9s
冬の水郷地で小鮒タナゴ釣りのオフ会でもあれば参加してみたいです。

14 名前:名無しさん:2005/11/01 08:01 ID:uP8WriZ/9s
で?ザビウスさんの釣り場はどこ??

15 名前:ザビウス:2005/11/01 17:49 ID:X3rxooORtM
愛知にすんでるので臨海公園などいろいろと
家から近いところでやってます

16 名前:ザビウス:2005/11/01 19:26 ID:X3rxooORtM
昨日の晩御飯に青物の煮つけが出た
今日の晩御飯はフライ
オレのうちはほとんど魚料理
親父が鯛釣ってくれば鯛の刺身が約3日ぐらい続く

17 名前:釣り釣りツリー:2005/11/01 19:39 ID:SLmuBaPR12
鯛の刺身も皮霜造りにしたり、コブ締めにしたり、
いろいろ楽しめますよね。
そうですか、ザビウスさんは愛知の方だったんですね。
ハゼの乗合船は出てないのですか?

18 名前:ザビウス:2005/11/01 20:04 ID:X3rxooORtM
ハゼの乗合船ですか
あんまり聞きませんね。
でも冬は船じゃないと釣れないか〜
まあ冬は防波堤でアイナメをサビキで楽しんで食べるということになりそうです。
根魚は冬が本番ですから

19 名前:ザビウス:2005/11/01 20:05 ID:X3rxooORtM
フライ美味しかったとです

20 名前:ザビウス:2005/11/01 20:06 ID:X3rxooORtM
オレの友達は中学生なのに親に自分で釣った魚は自分でさばけみたいなこと言われて
はぜを3枚におろすそうです。

21 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/01 20:54 ID:wJLVuBEgJI
権兵衛さんも同じようなこと言っていたな。

22 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/01 20:56 ID:wJLVuBEgJI
赤羽根沖の乗り合いで大物釣りを楽しむというようなことになるのかな

23 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/01 20:56 ID:wJLVuBEgJI
いずれは

24 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/02 08:52 ID:LvE89QIdzs
沖釣りでマダイ釣って鯛飯にして食べてもみたいな・・

25 名前:猫吉:2005/11/02 11:36 ID:/EIBGR3oc2
先週僕はマダイボウズだった...

26 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/02 11:55 ID:lpqn5lEjWo
イナダ何本もあげてるじゃないですか

27 名前:猫吉:2005/11/02 12:40 ID:/EIBGR3oc2
本命マダイがきてくれなかったけど。

28 名前:釣り釣りツリー:2005/11/02 12:52 ID:8pRnFFakRU
12月23日(ちょっと先だな)には平塚の庄三郎丸でタイ五目の
沖釣り教室。年末の締めとして釣れるといいな。
タイは釣れてから数日してからのほうが旨いというけど
釣れたても旨いですよね。

29 名前:猫吉:2005/11/02 20:49 ID:jlCEIMjlWQ
イナダとかカンパチも冷蔵庫の中で3日間寝かすとおいしくなります。でも、内臓はすぐ食べないと腐る。
僕のマダイは、1日1枚以上釣ったことがないので、いつも、当日食べます。身は刺身、皮は湯引きポンズ、頭は兜煮、ほかのアラは潮汁、というパターンです。
刺身が残ったら昆布〆て次の日の朝ご飯。

30 名前:たてまさ:2005/11/02 23:33 ID:vrICu6G33c
>>猫吉さん
マダイねらいなら千葉の海の釣堀はいかが?

31 名前:猫吉:2005/11/03 09:54 ID:OoaCTlD5Pw
たてまささん、
そんなところありますか?

32 名前:秀吉:2005/11/03 11:38 ID:qRbS7nkQZI
三河湾にある篠島の釣り天国(釣堀)ならヒラメやマダイ釣って持ち帰れるらしい。
知り合いがいつも行くと聞いた。

http://www.shinojima-aichi.com/tsuritengoku.htm

33 名前:ザビウス:2005/11/03 12:20 ID:sfSMmfanxQ
今から臨海公園へ行ってきます。
狙いはハゼで、今度こそしとめたいです!

34 名前:名無しさん:2005/11/03 12:59 ID:QTHhxdZ2UA
釣れたら、デジカメで撮って画像貼ってね。

35 名前:ザビウス:2005/11/03 17:17 ID:sfSMmfanxQ
今日はボウズ
隣の人が3時間やってセイゴが一匹上がっただけ…。
11月ってなんも釣れんときなのか
今度釣ったらデジカメでとって写真貼ります。
それがいつになるか分からないけど

36 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/03 17:49 ID:qRbS7nkQZI
よろしくお願いします。

37 名前:たてまさ:2005/11/03 21:08 ID:1LMiwqA50s
>>猫吉さん
http://www1.ocn.ne.jp/~umizuri/ ここです。

38 名前:釣り釣りツリー:2005/11/04 08:58 ID:aohr7KFSHs
昨日つれたのは、キュウセンばっかり。
馬鹿の一つ覚えでまた、天麩羅にしました。
でも、たんぱくでやっぱりうまかった!

39 名前:narty:2005/11/04 09:09 ID:1UGe1e7mUc
栄養も蛋白ですね

40 名前:ザビウス:2005/11/04 16:46 ID:kx/6b4JYfw
あさっては御津祭り
平松食品の鯔ンティア行けばよかった。
多分手伝ったらお魚の佃煮いっぱいもらえるんだろうな…。
この前家の前に盗難された自転車があってそれが平松食品で働く人のヤツで知り合いだったから
佃煮いっぱいもらえた。
佃煮ウマー(゜Д゜)

41 名前:ツキ:2005/11/04 16:59 ID:OD/aQFty6I
「おきつ」ではなく「みと」でしたっけ。

42 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/04 18:18 ID:NwB3vesO7g
三河の佃煮屋・・・ハゼの佃煮美味いぞ

43 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/04 18:38 ID:bbKSiuP9yo
西のフグ、東のあんこう
あん肝食いたい、

44 名前:猫吉:2005/11/04 19:32 ID:leelpMV2x.
今晩カワハギの肝喰うぞ。少量だけど。

45 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/04 21:47 ID:szct62PHMg
御津祭のバザーに釣り道具でも出品されるなら、買いに行くのに。

46 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/04 21:48 ID:szct62PHMg
あん肝ならスーパーでも売ってるらしいが、普通のスーパーにカワハギ肝は売ってないよな。

47 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/04 21:51 ID:szct62PHMg
サビキでなんかでどうゆうわけか1匹カワハギが釣れてしまった。
そのときは刺身を肝と醤油をあわせたものを付けながら食べたのであった。
ウマヅラハギなら、嫌というほど釣れるのに・・・

48 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/04 22:17 ID:szct62PHMg
中学のころ漁港内にカワハギ?が迷い込んでいたので、見釣りでえさを落としてみた。
器用にエサだけスゥウと吸い込んで、針だけッペって吐く。
そのスピードも速かったので、あわせることもできなかった。

49 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/04 22:19 ID:szct62PHMg
頭にきたワシは悔しがった猿状態になり、石を海目掛けて投げ込んでいた。

50 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/04 22:27 ID:szct62PHMg
サカナに舐められた・・

51 名前:猫吉:2005/11/05 00:11 ID:w4MpU5qsGs
カワハギの肝、うまかったわ(釣り天狗でごめんなさい)。カワハギをから揚げにして、身を箸でほぐして肝をつけて食べました。

nartyさん、そういえば市場に中国産のアン肝出ていますね...値段は日本産の3割。恐くて食いたくない。

52 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/05 05:48 ID:b.OwPTF1CY
寄生虫問題といい毒菜問題といい、キスハゼサヨリも中国産

53 名前:ザビウス:2005/11/05 09:03 ID:KKMqn1fS6s
バザーで売られたとしても多分ルアーぐらいで50円くらいの値段じゃないのかな
小学校のバザーでメタルジグが未開封で50円だった。
平松食品はハゼの佃煮みたいですね。


54 名前:ザビウス:2005/11/05 10:38 ID:KKMqn1fS6s
佐奈川で外来魚駆除としてバスを捕獲しているみたいです。
なんでもとれた魚はかまぼこなどにして食べるとか…。
バスのかまぼこはあんまり食いたくないな
ブラックバスはスズキの味がするらしいが(焼き魚)
まあスズキ目だから。

55 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/05 10:59 ID:b.OwPTF1CY
魚肉ソーセージにして害魚駆除商品という銘柄にすればいいのかも。

56 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/05 11:01 ID:b.OwPTF1CY
50円ルアー探しに寄るかな・・・

57 名前:猫吉:2005/11/05 11:45 ID:w4MpU5qsGs
ザビウスさん、
「スズキ」と名前つけてアフリカ産養殖のバス系魚(いわゆるnile perch)をだしている回転寿司も少なくないですね。

58 名前:坂東ハゼ太郎:2005/11/05 13:50 ID:FWWJyLjduA
・・・となると、回転寿司で「カレイ」を「ヒラメ」として出すのは・・・
「当たり前田のクラッカー!」(いつもですが・・・古!)になっていたり・・・。

59 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/05 14:09 ID:b.OwPTF1CY
ザビウスさんとか若い人には・・

60 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2005/11/05 23:39 ID:xblid2s8Bo
ボクもわからないなぁ、藤田まことって誰ですか?

61 名前:坂東ハゼ太郎:2005/11/06 00:12 ID:my229mJKH.
・・・「アンカケのトキ次郎」でございまする・・・。

62 名前:ザビウス:2005/11/06 16:32 ID:h58NregRDc
当たり前田のクラッカーはよく使いますよ(意外だけど)
ナイルパーチですか。
そういえば寿司のなかでマンボウの寿司は80円くらいだそうです。
80円は安いな…。

63 名前:ツキ:2005/11/06 17:04 ID:PQBGbANFx.
マンボウ>>>  とっても美味しいです。
近所の居酒屋で時々、メニューに載ります。

64 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 17:07 ID:2m2yYwQms6
てなもん屋というお菓子屋だと思ってました。
漁獲がほとんどなくて市場に出回らないのがマンボウではなかった?
獲れても漁師が食べてしまうという話を聞いたような記憶が。
回転すしとなると、ナイルマンボウか??

65 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 17:09 ID:2m2yYwQms6
事情変わりますよね。円に値打ちがあって世界中からサカナかき集めてる時代だし。

66 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 17:10 ID:2m2yYwQms6
マンボウ釣り(^^)

67 名前:ザビウス:2005/11/06 17:41 ID:h58NregRDc
マンボウって釣る物なのかな?
マンボウって滅茶苦茶体重重そうで、引きも滅茶苦茶すごいと思うんで糸はハリスでも7号くらいかな?
超大型を狙うんだったら10号はいりそうだな。
10号とか太っ!!

68 名前:ザビウス:2005/11/06 17:43 ID:h58NregRDc
まあ巨鯉釣るために10号はあるけど
鯉こく食べた人います?
鯉こくって美味いらしいけど

69 名前:ツキ:2005/11/06 18:08 ID:PQBGbANFx.
マンボウは通常は網にかかって、漁師たちで処分してしまう。一部の地域では仲買等の流通に載って商品となっているようです。
狙って釣れる釣物ではありませんが、外道でハリががりすることもある。10号なら体長1m位までは寄せられると思うけど・・・
これは上げられないゾ!!→<http://www.awa.or.jp/home/kkk/manbo.htm>
体重 2tだって。
私が食べるマンボウはここの記事にあるお店です。→<http://www.manabook.jp/manbo-moonfish.htm>
美味しいのよン。身、腸もとっても美味しい。

70 名前:ツキ:2005/11/06 18:20 ID:PQBGbANFx.
鯉、長野な人(40歳以上位かな)は食べるけど、長野のスーパーでも週末限定商品。
長野のスーパーで見かけた魚類達:鯉、エイ、サメ。
閉店が決まった長野市のハイパーマートで見掛なかった魚:イワシ。 
「ズワイ蟹」と称して売っていた蟹「紅ズワイガニ」←オイラはクレームつけたゾ。
新聞折込広告まで名称詐称していた。

71 名前:ザビウス:2005/11/06 18:51 ID:h58NregRDc
処分とかかわいそう(・ω・)

72 名前:ザビウス:2005/11/06 19:21 ID:h58NregRDc
長野のスーパーの魚って意外なもの多いんですね。

73 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 19:29 ID:2m2yYwQms6
じじぃどもは釣った鯉の血とか飲みそうな気配もする。

74 名前:ザビウス:2005/11/06 19:32 ID:h58NregRDc
飲むとか…やべぇ…。

75 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 19:35 ID:2m2yYwQms6
2dマンボー!テンホー!
マンボーは一気に深海近くまで潜る習性があるらしいから、釣り魚としては多分最強かも?

76 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 19:36 ID:2m2yYwQms6
エサはクラゲを模した特製バケに決定!!

77 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 19:37 ID:2m2yYwQms6
挑戦者募集中・・

78 名前:ザビウス:2005/11/06 19:38 ID:h58NregRDc
クラゲとか…めちゃめちゃすげえのくると思う。

79 名前:ザビウス:2005/11/06 19:39 ID:h58NregRDc
ビッグベイト

80 名前:ザビウス:2005/11/06 19:40 ID:h58NregRDc
              , -ー,
   /''⌒\      /.  |
 ,,..' -‐==''"フ  ./     | やった!1匹釣れたw
  ゜( ´・ω・`) /.     |
  (   つつ'@.        |
   ゝ,,⌒)⌒)         |
 ̄ ̄ ̄し' し'           |
       |        |
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
   〜〜〜       〜
         〜〜〜

81 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 19:42 ID:2m2yYwQms6
エチゼンベイト
今日は御津祭りに行った。帰ろうとした途端雨が降り出した。
ペルーの肉パイに50円ヨーク、三河つくだに平松食品の試食など。

82 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 19:44 ID:2m2yYwQms6
中学生が帰りに釣りへ寄ってくなどと話していたが、あの雨じゃあナ

83 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/06 19:46 ID:2m2yYwQms6
── =≡Λ Λ =           はぶっ!?
── =≡( ゚∀゚)≡  ズガッ     -= ∧__∧          γ
─ =≡○_   ⊂)_=_  \ 从/-=≡ r(    )  ./ ~ :    :
── =≡ >   __ ノ ))<   >  -= 〉#  つ/    ~ - ~
─ =≡  ( / ≡    /VV\-=≡⊂ 、  ノ
── .=≡( ノ =≡   /    ,,   -=  し'
              /   ,ノ~    :
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  ,ノ~
              |.,ノ~   ,,,    ─━━━─
〜〜〜〜〜〜〜〜~

84 名前:ザビウス:2005/11/07 18:33 ID:b.p3I7Tz3I
あの雨で釣りか!?
俺らはハートフルホールの中でうろうろしてました。
雨降ってたんで
まあ外で音楽プレーヤー聞いてたんですが

85 名前:ザビウス:2005/11/07 18:40 ID:b.p3I7Tz3I
この前給食で出た魚のフライを友達達からいっぱいもらって4つ食べた。
でも時間があんまりなくて急いで食べた。
ランチョンマットにタルタルソースが…

86 名前:ザビウス:2005/11/07 19:58 ID:b.p3I7Tz3I
今日の晩飯にブリ大根

87 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/07 23:13 ID:dZYXWLSrNY
魚食べると頭が良くなるか?

88 名前:猫吉:2005/11/09 22:12 ID:NfjN8AujS6
学問的にそういう仮説ありますよ。特に天然青物の脂質は血液の流れ、血管の弾力、血圧調整にいいみたい。
血液にのっている酸素の3分の1は脳が使うから血液がよくなると、頭がよくなる...はずです。
あとタコ、イカ類にタウリンがたくさん入っていて体は元気がでるよ。

89 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/10 00:15 ID:aVI8dT3C.c
遠州森ノ石松!寿司食いねぇ酒飲みねぇ

90 名前:猫吉:2005/11/10 11:38 ID:mknv3pJ1CE
あと、お彼岸のハゼ...

91 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/10 16:22 ID:YX2tA4Mu.s
白身と赤身で効能も変わってきそうですね。

92 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/10 16:25 ID:YX2tA4Mu.s
普段は、アジやマグロの赤身こそ最高に美味いものだと思ってますが
新鮮な白身魚やハゼのテンプラなど食べるとその場でこれが一番だとか変わっていたりします。

93 名前:猫吉:2005/11/10 20:46 ID:8uu7qLX77Q
オフ会の日、いいサイズ15匹ぐらい集めれば僕は「船上ハゼの洗い」作りますよ。

94 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/10 21:50 ID:aVI8dT3C.c
食べまSHO......

95 名前:猫吉:2005/11/11 22:36 ID:.oR.ZRxoU6
みなさんハゼをたくさん釣り上げないとね...

96 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/11 23:08 ID:ydVvKypUHo
きそうなのは、セイゴ、ウグイ、カレイ、ウナギ、キス、

97 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2005/11/12 02:21 ID:yTw7jtkAr.
あと、メゴチ。
可能性で言えば、
根があったりすれば、カワハギにキュウセン。
掛かったハゼに、ヒラメやマゴチ。
フグもいるなぁ
そだ、イイダコにマダコもいる。
目指せ、五目!
ちなみに、船は何処へ行くのでしょう・・・

98 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/12 09:19 ID:be0.igu3d2
やはり、ゴカイ調達して持ってきます。

99 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/12 09:20 ID:be0.igu3d2
穂先が2種類ある竿なんで、少しばかりの応用は利きそうだ。

100 名前:ザビウス:2005/11/12 16:45 ID:p6NlCQYR0.
ハゼイパーイ

101 名前:猫吉:2005/11/12 16:58 ID:H2mV7mvQSs
たわらやさん、
木更津だとイイダコ、シロギス、カレイ、アナゴ、メゴチくるよ。

102 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/14 17:26 ID:bxBNN4EbHE
タコが表面近くまでエサ追ってきたんでしたけどね、針にかかりませんでした。
小型のバケというかエギも釣り道具箱に入れておくべきだな。

103 名前:猫吉:2005/11/14 18:01 ID:E2X9OZT2Ak
(特にナス形)タコはオモリと遊んでしまうから、ハリスとオモリと距離があると、なかなか掛からないね。竿穂先がモゾモゾ動くのはタコのオモリ遊びでしょう。
僕のちょっと変わった2本仕掛けはオモリのすぐ下に針1本あるから、それにタコちゃんが掛かっちゃった。

104 名前:ザビウス:2005/11/14 18:21 ID:KtBR2GSLkE
たこの踊り食い

105 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/14 23:18 ID:bxBNN4EbHE
タコワサ

106 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/14 23:43 ID:bxBNN4EbHE
釣ったタコを食べましょう>ザビウスさん

107 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2005/11/15 02:06 ID:Bqf0glbdQc
横須賀のちょいと先の、ボートなんかでは、
カレイの仕掛けに、マダコが釣れたりします。
旨かったです、はい。

108 名前:釣り釣りツリー:2005/11/16 21:44 ID:iBv.wXZV1k
横須賀のちょいと先 それは大津港ですか?

109 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2005/11/16 23:31 ID:owAXE57ES6
灯台の方に寄ったところで、中*屋ボートを使います。
ず〜っと、先の方と言った方が良かったね(^^;

110 名前:釣り釣りツリー:2005/11/17 08:33 ID:SduzdD4UrE
たわらやさん 何度もすいません
観音崎の灯台ですか?

111 名前:釣り釣りツリー:2005/11/17 08:36 ID:SduzdD4UrE
今晩7時のテレ朝「いきなり!黄金伝説。」は面白そう。
“海の上で釣った魚しか食べない10日間生活”ですって。
録画予約しておきました。

112 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/17 08:58 ID:YlpUi3GhM.
釣れなかったときは、生エサ食うのかな?

113 名前:坂東ハゼ太郎:2005/11/17 16:25 ID:ddF0okfrIY
石鯛の居る所だったら・・・石鯛狙いで釣れなかった時は、
エサにする「サザエ」・「ウニ」を食べれば良いのですが・・・。
(そう言う所だったら、魚を釣らなくても・・・エサの方だけ食べれば良いのですが・・・
そんな虫の良い話は無いですね・・・・。)

114 名前:ザビウス:2005/11/17 17:55 ID:4K/yWi15fg
タコが舌に引っ付いたときは痛いだろうね
食べたことないけど

115 名前:釣り釣りツリー:2005/11/17 22:20 ID:RLfw6Q6J5s
「いきなり!黄金伝説。」をみた。あの黒人は何だ!
それとさかなくんは無理にキャラクター作りしてないか?
料理もちゃんとできるのはたいしたものだけど。
タックルの説明が全然なかった。

116 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2005/11/17 23:25 ID:r7hcZkJ9RI
>釣り釣りツリーさん
どうも、言葉が足りなくて、m(。・ε・。)mスイマソ-ン
そです、観音崎の灯台の方です。
なんだか、同じような感じの家が並んでいる、分譲地の前を通り抜けて、
(ここを通るたびに思うことがある、ここに住んでいる人たちは、
毎日でも釣りが出来るんだ、なにしろ、道路を挟んで、向かいが海!)
しばらく走って、坂道を上り始めたあたり・・・だったかな。
進行方向、左が海です。

117 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2005/11/17 23:25 ID:r7hcZkJ9RI
ボート逝きたい・・・

118 名前:釣り釣りツリー:2005/11/17 23:27 ID:N5PHNXVfGo
たわらやさん ありがとうございます。
よくわかりました。

119 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2005/11/19 01:50 ID:/TdKHsU9/M
確認しました。地名で言うと、走水ですね。
日曜日も天気、良さそうですね。^^

120 名前:猫吉:2005/11/20 23:43 ID:HgX6XZiCMs
きょうのメニューは、ハゼのにぎり寿司、洗い、糸作り、天ぷら、メゴチ天、イシモチのまる揚げ、シジミみそ汁、でした。

121 名前:ザビウス:2005/11/21 15:06 ID:fIh6vtDOu.
美味そう

122 名前:猫吉:2005/11/22 11:35 ID:ArbhZAAltk
あとお客のご希望があったので骨せんべいも作りました。

123 名前:ザビウス:2005/11/22 20:18 ID:ZQZisbOGAU
骨せんべいウマー(゜Д゜)

124 名前:もろQ:05/11/23 00:03 ID:JCauxcfl7c モバイル
猫さん宅でご馳走になりましたァ!全て美味でしたよー!あさり大のしじみみそ汁付き('-^*)

125 名前:釣り釣りツリー:2005/11/24 15:59 ID:ZWjyD/.GfQ
いいなあ、あさり大のシジミ!
どこで手に入れたんでしょう?

126 名前:猫吉:2005/11/24 22:12 ID:LnIpZsckro
近所の魚屋さんで。店の一番前にブクが入ったスチール箱がおいてあって、早く買いに行かないとすぐ売れきれ。
そのシジミは当日食えない、一晩潮吹かせないとダメなものです。

127 名前:釣り釣りツリー:2005/11/24 22:47 ID:EGfviwCvDE
うちの近所にはそんな魚屋ないなあ。うらやましい…

128 名前:釣り釣りツリー:2005/11/24 22:51 ID:EGfviwCvDE
今日は「釣った魚だけで10日間生活」の第2弾。
さかなくんが釣ったイカをその場でがぶついていた。
アニサキスを心配するとそんなこと出来ないかも…

標準和名アカイカが釣りの世界ではムラサキイカ
標準和名ケンサキイカが釣りの世界ではアカイカ
ややこしや〜

129 名前:もろQ:05/11/26 01:38 ID:9NrS0CjUf6 モバイル
あぁ〜そだったですね 見そびれたぁ(>_<)さかなくんの帽子は防水加工してあるのかなぁ…
イカ釣りもしてみたいなぁー
因みに昨日は近所のシブい魚激旨店でサンマの煮付け,カキ鍋みそ食べました!最後はおじやで。ヤバうまっす(σ・∀・)σ

130 名前:ザビウス:2005/11/26 11:16 ID:G9z.o.Whjo
そういえば魚屋って最近見ないなあ
前まで近くの大通りにあったと思ったけど
スーパーで何でも売ってるから魚屋はもう少ないのかな

131 名前:ユウジ:2005/11/26 11:55 ID:knmKe8e3eM
昔、うちも魚屋だった。「魚中」、ウオチュンじゃないよ。
とっくに廃業。

132 名前:ザビウス:2005/11/26 14:19 ID:G9z.o.Whjo
ラグーナのお魚広場はすごいね!!
さかなさかなsakanaで、魚しかないし、佃煮めっちゃ多いし
でもそんなラグーナは借金しまくりでそろそろ潰れそうだし…。

133 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/26 17:00 ID:Ro/1fHRsX6
ラグーナの温泉、平日なら空いてる。空きすぎるとやめちゃうか。

134 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2005/11/26 18:32 ID:VtV9DB1PXo
個人の魚屋さんは、ウチの周りでは全て閉店してしまいました。
見るからに新鮮そうな魚が並んでいて、にぎやかだったのは今は昔。
スーパーのショウケースのパックの魚は、ようわからん・・・

135 名前:坂東ハゼ太郎:2005/11/26 22:01 ID:wz.ose3qh6
日本橋の「三越本店」の鮮魚売り場には、100g5000円の大トロが有ります。
でも・・・拙者は買う気無いし、買っている人を見た事も有りません・・・。
でも、売っていると言う事は・・・買う人が居るのでしょうね。

136 名前:ザビウス:2005/11/27 13:32 ID:cuQf3DFYBY
2000なら分かるけど5000は…

137 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/28 01:57 ID:ZvgUXHUyXQ
蒲郡の市場で近海マグロ売っているけど、値段は安くないよね。

138 名前:猫吉:2005/11/28 11:34 ID:KtqPVvdG8U
うちは御徒町吉池さんが歩いて行けるところですからありがたいです。

139 名前:ザビウス:2005/11/28 17:48 ID:ozvVKvkI12
ラグーナはクエがいましたよ。しかも生きてた。
120センチくらいの水槽に5、60センチが
まあ多分売り物じゃないけどね

140 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/28 23:28 ID:ZvgUXHUyXQ
クエってさ頭いいんだって、魚なのにダイバーになつくんだってジャッククストーの沈黙の世界。たしか磯の大物釣りにクエ釣りってのもあったような記憶が、
釣り人には、なつくかどうかなんて解らないね・・スレタイが釣れた魚を食べましょうだし(^^;ユリシーズだったかな。

141 名前:レイパパ:2005/11/29 22:35 ID:vm0Eet6p5E
クエって聞くとなぜかナポレオンフィッシュが頭に浮かびます。そりゃ違うけど、なんとなく似てません?     鎌倉在住の人が「今の時期、相模湾はメジが良いよ!」って言ってました。80cmくらいがレギュラーサイズだそうです。クエだかマグロだか、たまには海のデカイのやりてーなー。

142 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/11/30 07:15 ID:qtK4Z7sTiE
80・・・

143 名前:ザビウス:2005/12/01 16:50 ID:126p1zieKE
大物は2mを越えるらしいね!!
そんじゃあ鮪だ・・・

144 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/12/01 17:03 ID:CaZKpBmgTw
釣れた鮪を食べましょう。

145 名前:坂東ハゼ太郎:2005/12/02 15:14 ID:uz4zHbDfpo
・・・「葛西臨海公園」の水族館に居るマグロ・・・・・
本当に1匹位、どうにかならない物でしょうか・・・・・。

146 名前:ザビウス:2005/12/03 20:31 ID:TQAav.KR0o
マグロはまあ普通にうまい。
でもマグロ丼はめっちゃうまい!!

147 名前:ザビウス:2005/12/04 11:19 ID:jNP9KMh.rw
鯉の効能
 昔から鯉は滋養強壮食材として食べると元気が出ると言われてきました。
 「鯉の煮汁」の成分の中にはグルタミン酸が多く、他に健康性機能成分として知られているタウリン、グリシン、アラニン、グレアチン等が多く含まれ、またビタミンB2、B6、B12がたっぷりと含まれている。これらのビタミンは、細胞の再生を助ける、老化を防止する、体力増進など健康を維持する作用があると言われています。
 また昔から、妊婦の人は鯉こくを食べると乳の出が良くなる。鯉の生き血は結核に効力がある。鯉の鱗を乾燥させ授乳中の乳房に貼ると乳腺などの炎症を抑える効果。鯉の胆のうは胃弱、食欲不振、消化不良、食べ過ぎ、飲み過ぎなどに良いと言われてきました。

148 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/12/04 15:16 ID:sG8Yd3AigU
鯉を糧に・・・

149 名前:坂東ハゼ太郎:2005/12/05 08:21 ID:Th7MTvUoeY
・・・鯉を食べて、夜のネオン街で「ハッスル!ハッスル!」・・・。
・・・・・ウホン!朝から書き込みする事では、有りませんでした・・・失礼!

150 名前:ツキ:05/12/5 16:55 ID:LOqAOtLPOc モバイル
長野に住んでいた頃、鯉を食べたら 鼻血ブー。30代なのに・・・。滋養強壮間違いナイ。

151 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/12/05 16:56 ID:LT3rJzdefk
ザビウス君がハナジってならわかるような気もする。

152 名前:坂東ハゼ太郎:2005/12/06 08:49 ID:eaNCRR4d2A
♪今日は吉原・堀の内・中州・ススキノ・ニューヨーク♪
・・・拙者、最近釣りは「冬眠中」なので・・・何故かこの様な話題ばかり・・・。
・・・・・皆様、ご勘弁を。

153 名前:ザビウス:2005/12/17 16:28 ID:qFGbWKOp.k
魚屋を隣の町で発見!!
クエの刺身を売っていたが、値段がかかれてない・・・

154 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2005/12/17 22:36 ID:VEt7tSvRVA
豊川かどこかの池にワカサギとかいないのかな。ダム湖とかサ。

155 名前:ザビウス:2005/12/19 18:29 ID:Meaa8utuS6
ワカサギが釣れるところは遠いですね^^;)

156 名前:ザビウス:2006/01/02 09:10 ID:qNs837ENBo
かずのこポリポリ

157 名前:narty:2006/01/02 09:28 ID:uNdDTQ/rcU
大晦日は蒲郡ラグーナにいってイカの姿焼きと鯛焼きなどを買ってきました。
ジャスコで買ったイクラをご飯にかけて食います。

158 名前:narty:2006/01/02 09:35 ID:uNdDTQ/rcU
オトシダマダヨ〜ヽ(;´Д`)ノ(((((((((●~*

159 名前:ザビウス:2006/01/02 17:34 ID:qNs837ENBo
nartyさん贅沢だな〜。

160 名前:narty:2006/01/04 09:46 ID:WfZLYVmMEM
でも、外に出たので風邪が少し長引くことになりました。

161 名前:narty:2006/01/04 09:51 ID:WfZLYVmMEM
外に出なくても長引く風邪なのかもしれない。

162 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2006/01/09 03:18 ID:VZO4/XR/Q2
キスオフ会の釣果をお刺身で頂きました。
3枚におろして、皮を引いてから、中骨の処理をどうしようかと考えましたが、
切り取ることはせず、ハモのように、細かく包丁を入れ、骨切りをしました。
今まで、刺身に出来るようなサイズを釣った事がなかったので、初めての体験です。
皿に盛って、あらためて見ると、春の予感を感じさせる、ほんのり桜色の鱚の切り身、
少しだけ醤油を付け、口へ運ぶと、新鮮なその切り身の確かな歯ごたえ。
そして、広がる、ほのかな甘み。
う〜ん、これが鱚か。
きっと、寿司ネタにしたら、ヒラメなんて目じゃないです。
天ぷらだけでは解らない、この食感。是非、お試し下さい。

163 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/01/10 20:40 ID:dU24XALSrM
赤象さん宅でいただきましたぁ、ありがとう。

164 名前:ツキ:06/1/10 22:24 ID:kGK/uJcSko モバイル
オフ会のちびっ子 ミイラ化進行中。まだまだ半ミイラ。

165 名前:まさや:2006/01/25 12:42 ID:IgtybswoFA
名古屋に出来た釣りができる居酒屋に行ってきました。
5人で行ってヒラメとイサキとイナダを釣りました。
イケスに入れてあるさかななので、味は落ちるんだろうと思ってましたが、
おいしくカンジました。
普段釣りに行って釣ってる人には割高ですが、
久しく釣りをしてない人には良いかと思います。
nartyさん、今度行く?(笑)

166 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/01/25 13:22 ID:lljSJYaHfc
名古屋の新商法!
ぜひ、行ってみたいです。

167 名前:ザビウス:2006/02/04 09:05 ID:nPtjJICGqI
そのうちそこの居酒屋がニュースにでる予感。
居酒屋スポットみたいな

168 名前:narty:2006/02/04 21:58 ID:oJmvmm7Ziw
もうすこし細かく教えて(^^)>まさやさん

169 名前:まさや:2006/02/08 02:39 ID:7cVzve6RWA
http://www.zauo.com/section.cfm?id=39

です。
全国展開してるんですねー。
僕が行ったのは栄です。

170 名前:narty:2006/02/08 03:46 ID:jCK5EShY8M
亀戸駅前にも、あるではないか!

171 名前:narty:2006/02/08 03:47 ID:jCK5EShY8M
まさやさん、どうもです。

172 名前:赤象:2006/02/08 09:26 ID:HnYudsTQ5E
うぉ〜。知らなかった。今度行って来ようっと。

173 名前:ひまわり:2006/02/09 21:31 ID:mGxGwhPjkE
ぬうぉぉぉ〜。会社の近くにあるぞぅ。今度の飲み会でつかおっと。

174 名前:赤象:2006/02/17 19:01 ID:l3gfD/5V6.
『ざうお』行って来ました。大人二人&四歳児一人。貸し竿無料。但し餌代200円也。
海老餌で、真鯛(35Cm位)が狙えます。イサキも泳いでいます。平目や鰺、伊勢海老は、
ギャング針での引っ掛けになっていました。
しか〜し、魚がスレていて「海老餌」に見向きもしません。チビに何とか釣らせようと、刺身の
烏賊を餌に、漸くヒットさせる事が出来ました。真鯛¥1,980−、塩焼きで頂きました。
お会計は、10,150円でした。一寸高いので、もういいかな。

175 名前:ツキ:06/2/17 19:38 ID:5Np/7VRU7Y モバイル
赤像さん、行かれましたか。私の知人が子供連れで行った時にはひょいひょいと何の苦もなく釣れ、小学生の子供がハマッてしまい、いい気になって多数釣り揚げて2満オーバーに……(*_*)
船に行ったほうが安かった、と泣いてました。 先にカキコミしておくべきでした…ごめんなさい。

176 名前:narty:2006/02/18 10:52 ID:luXjuKUSyM
普通の釣堀では、衛生上の問題でその場で調理して出せないとかいう話
エビカニ専門の釣りレストランとか特化して安く釣らせる商売ないか?

177 名前:narty:2006/02/18 12:44 ID:ydrrQLepjs
というか自宅でハゼ釣っていた人もいるのですね。

178 名前:もろQ:2006/02/21 02:00 ID:P4WH9Hgg6A
↑まーさ?

179 名前:まーさ:06/2/21 10:58 ID:eJYRxasa2. モバイル
夏に釣ったハゼちゃんを持ち帰り、自宅で釣りをしたな〜。

180 名前:narty:2006/02/21 14:40 ID:1wMKlPQW2E
エビカニ類って飼育すると共食いしそうで・・・

181 名前:ザビウス:2006/03/01 18:26 ID:PMm3zXBs1k
ごく普通のそこらへんにあるような川のオイカワって食べれますかねぇ。

182 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/03/02 07:47 ID:CMATv2/79Q
たまたま、オイカワ釣りしていた人がいたので聞いてみた。
豊川と朝比奈川のぶつかり、吉田城付近でハエ(オイカワ)釣りしてる人が
いました。聞いてみたら食用だそうです。冬場限定だと思います。

183 名前:ザビウス:2006/03/02 15:50 ID:en3BXSOPRY
寒バエですね。うまいのは。
朝比奈川はチャリで行ったことがあります。というか三ツ口まで行ったときに。
というか冬のオイカワって釣るのかなり難しくないですか?

184 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/03/02 19:16 ID:CMATv2/79Q
ニンフ投げても食いついてくるよ!フライでオイカワって面白いよ。
解禁前の練習に釣ってた時期あったのよ。日が入ってれば釣れたて感じだった。

185 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/03/04 04:13 ID:ErkdIwUHqc
フライもやってみるといいよ>ザビウスさん

186 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/03/04 09:26 ID:ErkdIwUHqc
カラアゲじゃないからね

187 名前:ザビウス:2006/03/06 16:25 ID:VMk0DFTROc
夏にいっぺん食ってみよ。多分味落ちてると思うけど。

188 名前:名無しさん:2006/03/06 19:21 ID:bDV0mwQk36
婚姻色出たオイカワは骨ばかりで、犬のえさにもならないよ。
食べ方工夫すれば、いいかも知れないけど。

189 名前:narty:2006/03/07 09:20 ID:Rx3ao63J3A
ワンワン!

190 名前:あぼーん:あぼーん
削除されますた

191 名前:ザビウス:2006/03/08 18:42 ID:.6oD/jbl8M
鮎なら御津川にもいますねぇ。
骨ばっかりってのは面倒ですねぇ・・・。学校の先生で魚は骨が少ないほうがいいとか、ケンタッキーのフライドチキンは骨が多いとか・・・。
まぁオレも骨が多いのはあんまりですねぇ。丸ごとぱくっといけるイワシやハゼがいいですねぇ。
あと佃煮は最高ですね!!

192 名前:narty:2006/03/18 14:39 ID:8Z21o7J2ek
ワカサギがいる池発見したよ・・・でも釣り禁止の札が・・・残念、>ザビウスさん

193 名前:ザビウス:2006/03/28 10:22 ID:ogKvxM2P4U
公魚ぃぃぃぃいぃいぃぃいいぃぃぃぃぃ

194 名前:narty:2006/04/07 12:27 ID:CaapeVkkvg
イワシが釣れる・・

195 名前:猫吉:2006/04/09 19:18 ID:A1DWpmsq7U
こんばんはマコガレイの甘酢あんかけ

196 名前:猫吉:2006/04/11 15:27 ID:HpZk8DNNvc
イシガレイを昆布〆た

197 名前:ザビウス:2006/04/16 18:34 ID:1/lsArTQSw
今からだいたい三十年くらい前は御津川に良型の鮎がいっぱいいたそうです。
なんか親戚のおじさんがいってたけど。よく取りにいってたみたいです。
結構味はよかったみたいです。今は工事とかしちゃってあんまり、ほとんど見ませんけど。

198 名前:あぼーん:あぼーん
削除されますた

199 名前:あぼーん:あぼーん
削除されますた

200 名前:名無しさん:2006/04/21 12:19 ID:iAfgsUHBIQ
サビキ釣りでマメアジでもいっぱーい釣りたいと思うこのごろです

201 名前:ザビウス:2006/04/27 18:46 ID:3.7uV3tX/E
御津川、6月になるともうハゼが釣れるそうです。この前情報が入ってきましたよ。

202 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/04/27 21:01 ID:h28Vzwq62.
もう少しだね

203 名前:名無しさん:2006/05/11 09:14 ID:NXCZd2Qd02
川エビのから揚げもよろしいよ

204 名前:narty:2006/05/23 09:48 ID:dGC9pN.8pk
釣れた魚や採ったアサリで炊き込みご飯。釜飯にして食べると美味しい。
家族はアサリよりもホタテ派なんだけどね。

205 名前:narty:2006/05/23 09:48 ID:dGC9pN.8pk
今日はアサリ飯にしようかな。

206 名前:narty:2006/05/23 10:01 ID:dGC9pN.8pk
がんばってアジ飯にするよ。

207 名前:ザビウス:2006/06/07 18:28 ID:ecD7jFWD2U
ハゼは6、7月のほうが身がしまってるらしいです。
川えびといえば石巻の用水路(キレイだからとってるみたい)に夜行くといっぱいいるようです。
かなり美味いと聞きましたが・・・川えびってそう食べないからねぇ。

208 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/06/07 18:50 ID:.HmudqKgdk
石巻って家の近くですよ。

209 名前:もろQ:06/6/8 07:53 ID:Kfxcug71xk モバイル
いっそ石巻で練習するか! ッテ遠っ(→o←)

210 名前:narty:2006/06/09 18:14 ID:.or6mqM70w
石巻山の山頂?には温泉旅館ふぁるのだよ!山頂?に温泉?
夜景はよいとこ、夜景は、ってオレっち見えるじゃん。

211 名前:narty:2006/06/09 18:15 ID:.or6mqM70w
10日はもろQ(クィーン)さまにテナガエビのカラアゲ献上できますでしょうか?

212 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/06/11 02:13 ID:owLsaSpotM
24日のヨツデかカニマンによるエビのカキアゲ(玉ねぎ入り)に期待するかなぁ

213 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/06/11 02:14 ID:owLsaSpotM
ドンブリ飯にエビのカキアゲのせて醤油とお茶かけて茶漬けにして食いたいゾ!

214 名前:ツキ:2006/06/12 00:11 ID:cyjJEs6FZU
カワハギの卵を味噌に漬けて一晩置いたものを軽く炙って食べた。

スゴーク美味かった。

215 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/06/12 09:40 ID:TD7QZGgc6M
いわゆる珍味?

216 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2006/06/16 00:57 ID:3iB2hKqOw6
>214
酒の肴でも、白いご飯でも、どっちも旨そう!

217 名前:ザビウス:2006/07/09 18:17 ID:93wCZwIYUQ
ハゼがやっと釣れると思ったのですが、まだもう少しみたいでした。
早く釣れないかな〜。。。

218 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/10 03:30 ID:tosUvNNJOI
浜名湖は釣れてるみたい

219 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/10 10:14 ID:tosUvNNJOI
というか行ってくる

220 名前:narty:2006/07/10 11:07 ID:v9mPybeTZQ
暑いので退散

221 名前:narty:2006/07/10 11:08 ID:v9mPybeTZQ
軟弱・・・

222 名前:ザビウス:2006/07/10 17:53 ID:41XAFRwRts
早いです

223 名前:猫吉:2006/07/10 23:34 ID:4nupxzsufo
ホウボウの刺身と生春巻き食べました

224 名前:猫吉:2006/07/11 21:09 ID:UypWWOousE
カサゴの開きとキスの酒干しできあがりました。

225 名前:ザビウス:2006/07/15 11:00 ID:DcWUHAF9XI
なんかよくわかんない魚の南蛮漬けをたべますた。

226 名前:ザビウス:2006/07/16 17:58 ID:H65xH/p6RE
ハゼ釣り行ってきましたが小潮のためほとんど釣れずに2センチほどのセイゴばっかり。
近くの用水路でフナを釣るつもりがギルばかり・・・。
なんとエサは臨海公園の道路に生きたままのパックに入ったものが落ちててエサ代500円浮きました。

227 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2006/07/16 23:54 ID:IwYRZRFr1w
あっ、それ、私が落としたエサだ!


                そんな訳ないか・・・

228 名前:ザビウス:2006/07/18 17:13 ID:FdXz4CsHKQ
一応友達がハゼを釣りましたが小さすぎて喰えるものじゃなかった。

229 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/18 22:53 ID:i1AzoNLT0Y
踊り食い用かなぁ(^^

230 名前:ザビウス:2006/07/20 17:48 ID:Q8i2KFJPwQ
夕まずめでバスを平譲池で釣りにいきました。
スレタイとは少し外れます。
友達が実は爆釣POINNTOがあるって行ってたのでそこへGO!
雨が降った後なので泥だらけで釣り・・・
しかも目の前は木の枝やツルがたくさん生えててよくキャストできたなぁと感心。
横から投げれば入れるって言ったけどやってみると枝にクランクがささってGAMEOVER
おまけにめちゃくちゃ蚊に刺されてかゆい!!
危ないし霊出るしもう絶対にいかん!!あんなとこ釣り禁止にしてしまえ、危ないしマジで・・・
お勧めの場所知ってます?知ってたら、でいいので

231 名前:ザビウス:2006/07/20 17:52 ID:Q8i2KFJPwQ
平譲池で朝早く釣りに行くと魚影が見えるのでキャスト!!
マメバスでもなんでもいいからかかれ!!
かかった!!どれどれ・・・?
でかいギルでした。畜生!!バスは調理するとき青臭いらしいけど、食べるとヒメスズキの味がするそうです。
ヒメスズキ・・・いかした名前してるぜ。喰ったことないんすけどね

232 名前:ザビウス:2006/07/20 19:56 ID:Q8i2KFJPwQ
御津の野池は怖いです・・・
キンチョールor虫除けスプレーは必須アイテムです。
写真今度貼っておきます。身長が160以下の子供にはお勧めできない。
ってアトラクションじゃないけどこれじゃバス釣れないYO(つД`)

233 名前:narty:2006/07/21 08:53 ID:2XpHM6nEmI
怖いって(^^;

234 名前:narty:2006/07/21 09:01 ID:2XpHM6nEmI
釣った魚を燻製にするのもいいね。
イサキの燻製は作ったことあるんだ。
イカやタコも燻製にすると美味しそう。

235 名前:ザビウス:2006/07/21 14:27 ID:obZKM..CA2
御津の野池は雨が降っても水質がマッディすぎるのか、コーヒー牛乳色にならない。
まぁバスは天気の分かれ目によく釣れるそうですけど。

236 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/26 08:17 ID:HH8zHqoEdQ
今年は御津山に桜見物に行った。

237 名前:ザビウス:2006/07/27 15:27 ID:76zb96Q3Pw
オレ見れなかったなぁ。残念。
一応見たは見たけどそれが夜桜でまだつぼみが出てなかったんで。
3月でしたから。3〜4月は夜に明かりがつくんです。
オレの家御津山の上がり口のすぐそばにあるんですけど行く機会が無かったぁ。

238 名前:ザビウス:2006/07/27 15:28 ID:76zb96Q3Pw
今年の夏は日本地図にボールペン投げてダーツの旅でも行ってこよう。

239 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/27 17:36 ID:vYTt1CL23Y
東三河地図だと現実味ありそう。

240 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/27 17:39 ID:vYTt1CL23Y
御津山の展望台から叫ぶと聞こえるか?

241 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/27 17:49 ID:vYTt1CL23Y
って叫びませんが・・・

242 名前:ザビウス:2006/07/28 10:54 ID:p0OXnD55pg
土砂災害でもあったらヤバい。ってもんじゃない。

243 名前:ザビウス:2006/07/28 11:57 ID:p0OXnD55pg
ハゼ食べたいっ!でもなんか調子悪いっ!中潮って中途半端!!
とりあえずそこら辺の河口にでもあたってみるべ。

244 名前:ザビウス:2006/07/28 13:40 ID:p0OXnD55pg
御津の御幸浜(白いでっかい西方大橋がかかってるとこ)で上がってるみたい。

245 名前:ザビウス:2006/07/28 21:26 ID:p0OXnD55pg
nartyさん。御津川では夜釣りがメインとなるそうです。
電気ウキでウキ釣りすると爆釣みたい。御幸浜はドングロばかり上がった。
おじさんばかり来てる

246 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/28 23:29 ID:GMF6/4Y5dk
夜釣りでハゼ釣りなんですか!デンキウキ装着要ありか。
色々、場所場所で違うんですね。

247 名前:ザビウス:2006/07/29 07:27 ID:KO3QfyNjZE
ハゼは夜行性ですから浜でも夜に来る人がいます。
今日も6時からじっちゃん達が奇麗なマハゼを上げてました。
ミャク釣りで。リールではアタリが来ましたが、ゴミだった!!

248 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/29 10:51 ID:aLzE2FUirQ
そのマハゼって25センチ以上あるようなヤツでしょ?

249 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/07/29 10:57 ID:aLzE2FUirQ
デカイ天ぷら??

250 名前:ザビウス:2006/07/30 10:08 ID:3XqJVAbPDg
なかなか大きかったですよ。遠くから見てもBIGだった。

251 名前:あぼーん:あぼーん
削除されますた

252 名前:あぼーん:あぼーん
削除されますた

253 名前:ゴン:06/8/1 00:07 ID:/Xh6dLLdR. モバイル
ブルーギルやバス、雷漁なんかは食べれるんですか?食べた人います?

254 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/01 06:24 ID:UkDWeC4FM2
ブルーギルは食用に養殖もされているようだからサイズがあればフライとかで食えると思うよ。
ライギョの仲間って中国の食材市場もよく見かけるし。
バスも釣ったら食べようというフィッシングアンドイートなんていう人もいたし。

255 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/01 06:27 ID:UkDWeC4FM2
何でも食いそうな中国人が釣ったハゼを捨てながら
「中国人ハゼたべない」といったのには少々カチンと。
美味しい食べ方知らないだけだろ。

256 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/01 06:29 ID:UkDWeC4FM2
日本にきたんだからハゼ食べなさい(^^

257 名前:猫吉:2006/08/01 11:36 ID:OaW8RA5g0w
「中国人が食べない」(本当は食べていると思うけど)のは開いて冷凍して輸出すれば日本のバカ消費者が高額で喜んで買うからかな

258 名前:猫吉:2006/08/01 11:42 ID:OaW8RA5g0w
「日本人はハゼを食べる」のもおかしい言い方だな。日本食文化が完全に壊れている現在の日本では、ハゼ食ったことのない日本人はほとんどだと思います。
たとえば去年仕事の同僚に「ハゼたくさん釣ったので持って行く?」と聞いたら「ハゼはなんですか?」と答えた。30代の東京都内の人。うちのボスに「ハゼがおいしくないから要らないよ」なんて言われたこともあるし。まあ知らぬが仏だけどね。

259 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/01 14:28 ID:I26PYdLQrk
中国人ハゼ食べない、、はウソ臭いとは思った。
山間地の人でハゼそのものを知らないのかもしれない。

260 名前:ザビウス:2006/08/01 14:32 ID:YbBsfes/56
ハゼ釣りの外道でギルが釣れる。食べる気ゼロのオレは捨てる。
以上にギルと小さいセイゴが多い佐奈川。

261 名前:ツキ:06/8/1 15:24 ID:1bJS90kbEU モバイル
昨日の飲み会でシマアジの刺身を食べた。激うま〜。
高級魚12尾も釣った女性釣り師からのおすそ分けでした。

262 名前:猫吉:2006/08/01 15:47 ID:OaW8RA5g0w
河岸でもっとも珍しい魚、天然シマアジ...食べたい

263 名前:猫吉:2006/08/01 15:53 ID:OaW8RA5g0w
まだ残ってんの?

264 名前:ツキ:2006/08/01 21:40 ID:Hs1qcV.sno
都立大の飲み屋にアルと思います。

265 名前:猫吉:2006/08/01 23:20 ID:gJPjUKmsDg
台東区まで出前は無理かな...
銭洲で釣りあげた?

266 名前:ツキ:2006/08/01 23:28 ID:Hs1qcV.sno
下田乗船 新島遠征だそうですゼ。
画像掲示板に写真貼っちゃおう。

267 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/01 23:30 ID:UkDWeC4FM2
最強クサヤの島・・

268 名前:猫吉:2006/08/02 11:41 ID:2gOKX6JbN.
遠征釣りいいね、伊豆諸島の青もの釣りに行きたいな

269 名前:ザビウス:2006/08/03 18:42 ID:N2fil/I9XY
今年初にして大物ハゼをGET!
厳しく計測して15cm。まだ8月なのに。

270 名前:名無しさん:2006/08/03 22:32 ID:E5ncH0Nn0g
三河湾だよね?浜名湖も今年は成長がよいです

271 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/05 19:55 ID:JPTckrdLEE
20センチ近くなると針を抜くとき歯が指にあたる。

272 名前:ザビウス:2006/08/07 11:16 ID:rLADkLohe6
太刀魚の口に指を突っ込む

273 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/07 11:30 ID:VUakkJcbIU
ウツボの顔をこぶしで殴る。

274 名前:narty:2006/08/08 09:22 ID:.Q7Oocz2kc
鮎をタモで採ったような記憶がある

275 名前:ザビウス:2006/08/08 09:31 ID:iKyBhr64wo
えぇっ!すごっ!

276 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/10 09:32 ID:Bu4ClLrAng
アユ用の目の粗いタモを使うんです。水中でアユの通り道はだいたい決まってるので
よく観察して通り道にタモをセットする。アユがタモに入った瞬間、押すようにすくい上げる。

277 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/10 09:34 ID:Bu4ClLrAng
アユの通り道ってのがミソ。地元の少年から伝授してもらった。

278 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/10 09:35 ID:Bu4ClLrAng
河原で焼いて食ってるような少年ら。

279 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/10 09:36 ID:Bu4ClLrAng
魚の習性などを代々伝授してるのかなぁ(^^

280 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/10 09:41 ID:Bu4ClLrAng
私が以前住んでたとこは、アユよりもアマゴ釣り仲間が多かったので残念ながらアユ釣りする機会は少なかった。

281 名前:narty:2006/08/11 00:03 ID:N9VmoZclgs
イワメという魚にもあってみたいと昔から思ってるのですが天然記念物らしいので釣りは無理かと。

282 名前:narty:2006/08/11 00:04 ID:N9VmoZclgs
イワナとヤマメの中間みたな魚なのか?きっと塩焼きが美味しいはず。

283 名前:名無しさん:2006/08/11 10:56 ID:..hjVfDj/E
ギマも食べてくだされ

284 名前:ザビウス:2006/08/11 11:41 ID:.3e5uwmryA
アマゴって数少なくなってきましたね。

285 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/11 12:32 ID:N9VmoZclgs
豊川上流には天然アマゴがいるらしいね。ってか簡単に入れる場所かそんなとこ。

286 名前:ザビウス:2006/08/12 19:06 ID:.puBe4xdaQ
さっき赤塚行ってきました。
午後で26釣れましたよ。大きい方がいる池ではおじさんが3、9K釣りました。
冬だったら粗品ですが夏は4,5以上いるようです。

287 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/08/12 20:55 ID:GYk4ZpehBw
最近、豊川に行く機会がないので赤塚付近も通過しないや。残念。

288 名前:ツキ:06/8/16 07:20 ID:Ryg.brHHc2 モバイル
先日のシマアジ つり情報の最新号の98、99ページの物です。

289 名前:猫吉:2006/08/16 10:41 ID:v/R56LLWSk
みました。
船上は女性ばかりで怖いですが、釣果は羨むべき

290 名前:難民:2006/08/17 19:51 ID:Vdg26/d00o
ヤマメの揚げたやつサクサク ウマー(゜Д゜)

291 名前:猫吉:2006/08/20 13:24 ID:nOBTaErZoQ
きょうはイサキの煮おろし、利休揚げ、にこごり

292 名前:難民:2006/08/20 21:55 ID:K1w8.k6Y1E
玄界灘で、アジ27匹ゲーット! から揚げにして食った。ウマー(゜Д゜)

293 名前:たわらや ◆9mK3aJ2.ec:2006/08/21 02:24 ID:eAGjYEXHos
玄界灘!
もう、その名前だけで、なんか釣れそうな雰囲気!(^^)

294 名前:猫吉:2006/08/21 11:24 ID:1B0FoaRbqQ
今晩の飯もイサキ。

295 名前:猫吉:2006/09/03 20:18 ID:sR3etkg28o
きょうはアマダイの西京漬けができあがりました。
焼いて酒の香りに白ミソの甘み、飲兵衛にはたまんないよぉ

296 名前:narty ◆u/N45PHoa6:2006/09/04 15:53 ID:y/9aeP2N0A
アマダイの西京漬、、、最強

297 名前:TAKE:2006/09/04 16:29 ID:StMBpZ7ipA
アマダイ...もち、富山産ですね。

298 名前::2006/09/21 19:15 ID:Nl6MCWYxrk
きんめ美味しいぞん

299 名前:うにご飯:2006/10/26 22:33 ID:lmcAtmUmmA
しいらは、以外に美味いらしいポ。

300 名前:名無しさん:2006/11/02 19:24 ID:O33sRPtNLc
うわわああああああああqあwせdrftgyふじこlp
年中ハゼの釣れるスポットを見つけました!!
マハゼイパーイ(゜∀゜)!!

301 名前:うにご飯:2006/11/03 07:00 ID:HWI0jWB5nM
自分で調理したふぐ。怖い

302 名前:名無しさん:2006/11/03 08:15 ID:wtNBqTr6tI
フグの干物、、

303 名前:ザビウス:2006/11/12 10:17 ID:ecAHuTjWVM
フグの漬物みたいなものがあったけど確か3年寝かせて毒を取るんだそうです。
昔、どっかの大名が2年でもイケんじゃね?と食べてみると舌がひりひりして大変だったとか

304 名前:猫吉:2006/11/12 22:56 ID:P48.tRHkEI
あしたフグ釣り行く

305 名前:名無しさん:2006/11/13 02:03 ID:qPIoZWwIYM
てっちり鍋に

306 名前:釣るの一声:2006/11/13 09:25 ID:JWLaU9bPo6
誰かに材料釣ってこい!と言われるのですか?>猫吉さん
大漁お祈りいたします。

307 名前:narty:2006/11/13 19:35 ID:XwLrWKjDAQ
ふぐどうでしたか?>猫さん

308 名前:名無しさん:06/11/13 23:53 ID:Z6BTvS97/s モバイル
前芝の昔漁師談 やっぱふぐは 舌がピリピリこなきゃ旨かねーヨ

309 名前:名無しさん:2006/11/14 04:29 ID:2VOGk0DCNE
痺れちゃった痺れちゃった痺れちゃったよぅ

310 名前:猫吉:2006/11/14 09:18 ID:KIz8WXhi6M
ふぐうまかった

311 名前:てつ:06/11/14 12:49 ID:faCADcP5Sg モバイル
サッパは南蛮漬けにするとご飯がすすむ。

312 名前:うにご飯:2006/11/14 22:28 ID:LDwO5g7KEs
サッパりして美味い

313 名前:名無しさん:2006/11/15 21:12 ID:1uoMaYZ.oQ
さっぱりしてるのか

314 名前:名無しさん:06/11/17 14:25 ID:7W5azNlAV. モバイル
サッパリわからん

315 名前:名無しさん:2006/11/17 16:05 ID:K47lBlng5w
男は黙ってサッパリビール

316 名前:真・スレッドムーバー:移転
この度この板に移転することになりますた。よろしくおながいします。ニヤリ・・・( ̄ー ̄)

317 名前:narty:2007/04/23 23:17 ID:lknDBhn8vE
魚に詰め物して焼くような料理ってあったよね?

318 名前:名無しさん:2007/04/24 11:37 ID:8vmN05B5qo
よれより青魚の刺身を、食いたい。

319 名前:古きルアーマン:2007/05/01 10:47 ID:GgrPGXw4Rs
ソイを三枚におろして、蒸しあげて、中華あんかけをかけてできあがり美味。

320 名前:narty:2007/05/03 13:27 ID:HV8S0nwhys
20センチ超のキスで刺身を食べたい。

321 名前:猫吉:2007/05/03 14:31 ID:i0Qxrz5Byk
なー亭さん、
釣りもの刺身用キスはうちに冷凍してあります。週末だして料理しますね。

322 名前:名無しさん:2007/05/03 21:25 ID:HV8S0nwhys
楽しみにしてます。

323 名前:名無しさん:2007/05/05 08:00 ID:/SBB8cj.bo
天候悪化で中止、残念。またの機会にお願いします。

324 名前:猫吉:2007/05/06 13:04 ID:CsB86UEteM
残念でしたね、近いうちに行きましょう。

325 名前:名無しさん:2007/05/22 19:19 ID:ek4eHgOdow
もうじき鮎のシーズンが到来するわけです。茗荷

326 名前:名無しさん:2007/05/22 19:21 ID:ek4eHgOdow
鮎に茗荷、どちらも夏にとれるもの。鮎の塩焼きと茗荷は夏の味だね。

327 名前:名無しさん:2007/06/01 16:40 ID:IZQcBztObc
今日6月1日、鮎釣り解禁。もう夏ですねえ。

328 名前:二平:07/6/24 18:49 ID:.cKVuULgcM モバイル
今日はハゼを釣って来ました。まだ小さいので、かき揚げにしてみたら超美味しかったです。デキハゼならではの癖のないお味でした。

329 名前:名無しさん:2007/06/24 23:40 ID:8YKRcyovTA
南蛮漬けの素も売ってるんだな。鮮魚コーナー豆アジの横にあった。

330 名前:名無しさん:2007/07/02 02:09 ID:A1pyPG/Bhw
2杯酢に漬けるだけだろ。

331 名前:FUMI:2008/01/06 01:12 ID:nTtTbgoU9k
広島で釣ったフグを素人が料理して食べた為、死亡するという事故?が起きた。
遠州灘沖はトラフグの漁場でジギングしていると、立派なトラフグが釣れる事がよくある。
一匹で1万円位の価値があるのかもしれない。
釣れて困惑する人もいれば、嬉しそうにクーラーに入れる人もいる。
持ち帰る人に「そのフグどうするの?」と聞くと、野暮な事を聞くなよといった感じだ。
おそらく、フグ調理のプロの所には持っていかないのだろう。

332 名前:名無しさん:2008/01/12 10:40 ID:cyYENnNQzQ
船場汁にして食べてしまた。

333 名前:名無しさん:2008/01/12 17:19 ID:cyYENnNQzQ
おろした青魚のアラで汁。具だくさん。

334 名前:FUMI:2008/01/14 22:45 ID:MqxZkbuiGo
魚には旬があるけど、獲れる旬と食べて旨い旬があるから紛らわしい。

335 名前:FUMI:2008/02/12 18:52 ID:sB2XDS6DIk
めずらしく、スーパーで30cm位のメジナが売っていた。
翌日も売れ残ったらしく半額で売っていた。
その翌日は煮付けで売っていた。
なんとも悲しくなるが、メジナが普通に売られ、買われる地方はあるのだろうか?

336 名前:narty:2008/02/12 19:35 ID:kh0iqnVySE
関西なら人気??なんでしょうか?教えてください。

337 名前:三川マン:2008/02/14 21:10 ID:IlATKdYdXI
メジナってクセがあるそうですが、どんな感じですか??
食べた事ないです。
釣った事もない、どころか実物をみた事もないです。

338 名前:かわはぎ:08/2/15 00:44 ID:XM1NVFK9Zk モバイル
ゲテモノ喰いの三河マンさん…一度釣ってみて下さい、強烈な引きにハマりますから…
初夏のメジナは臭いから、刺身でどうぞ(笑)

339 名前:名無しさん:2008/02/15 07:43 ID:Y0ZzdF5AqE
新居釣り公園に来た猫さんがメジナ釣って帰った。ハゼも釣った。

340 名前:三川マン:2008/02/15 08:18 ID:0LDrVV9gzk
うわっーー。
あれは絶対食いたくないものですよ。
美食もゲテもどっちもおことわりっす。
も*やのイカの塩辛でお茶漬け食って「あ〜日本人に生まれてよかった」ちち

341 名前:名無しさん:2008/08/28 17:09 ID:crYrMrBo4U
これから秋にイシモチ(グチ)がクーラー一杯も大量に釣れることがあります
新鮮なのを塩焼きにして食べてから
残りはすべて3枚に下ろし、皮を引いてフードプロセッサーですり身にします
油で揚げたり、味噌汁に入れたり、焼いて笹かま風にしたり
それでも食べきれないので、小分けして冷凍しておきます
冬の鍋に重宝します

342 名前:名無しさん:2008/08/28 18:57 ID:Zf5A.wZWwQ
すり身は良いね。抵カロリーでたんぱく質の塊。
テナガエビでエビ団子も作れそうなんだが、団子にするほど数が釣れない。

343 名前:narty:2008/11/18 01:29 ID:GOrNdBa6I.
Tomoさんのイカと鯛の刺身、うまそうだ。

http://haze.so.land.to/mailbbs/data/Image041.jpg

344 名前:名無しさん:2008/11/18 13:40 ID:CCz6h7ypuY
晩秋から冬へ移ろいますが、釣りの後はさっと簡単な料理がいいですね。
一晩ねかせて落ち着いてから鍋料理とかでしょうか。

345 名前:名無しさん:2008/11/19 06:31 ID:mkWRbkhkBI
簡単な料理しか作り気しないって。

346 名前:名無しさん:2008/11/29 11:38 ID:ODAJnxkJxk
イナダと大根を味噌汁に入れるみたいな簡単で美味しい料理。

347 名前:名無しさん:2008/11/29 11:39 ID:ODAJnxkJxk
イナダ釣れてます。海岸に大勢釣り人がいます。美味しいです。

348 名前:narty:2008/11/30 05:19 ID:1qkb73.muo
手軽にザックリとでも美味しい。

349 名前:narty:2008/11/30 22:23 ID:J3ag2KupAE
お正月用の魚はキープできましたか?

350 名前:名無しさん:2008/12/07 21:15 ID:lmX4R/gPu6
今日は国道を小坂井大橋通って帰ってきました。川にライトが見えましたがウナギ釣りなんでしょうね。

351 名前:名無しさん:2008/12/18 10:41 ID:KElIh8yXVs
ナマズのフライでも食べたくなりましたよ。ナマズフライ&芋スティック

352 名前:名無しさん:2009/01/22 16:40 ID:8PgxFGhEhE
伊藤家の食卓でやった骨を丸ごと抜く方法、
背中を背骨まで当る様に包丁入れる。両側のえら骨まで包丁。尻尾を切り落とす。

353 名前:名無しさん:2009/03/18 18:03 ID:c/DSYghSqo
豆アジが釣れる。丸ごと南蛮漬けに。

354 名前:名無しさん:09/4/7 13:38 ID:HoWEvzP1s. モバイル
綺麗なダムとかのバス試してみたい。

355 名前:名無しさん:2009/04/07 17:10 ID:b.I1qHbMzI
刺身で食べるバスってことですか?

356 名前:名無しさん:09/4/7 21:25 ID:oTHXwdkyhk モバイル
いやいや、カラッとフライに、こんがりムニエルうまそう(゚q゚)刺身は冷凍すれば安全かもしれんけど?

357 名前:名無しさん:2009/04/08 20:43 ID:lpSJyfMoac
釣ったら食べること信条にしてる人もいますからね。

358 名前:名無しさん:2009/09/19 21:38 ID:ZIf..BKUNE
テレビでやってたイタリアのウナギ料理はぶつ切りで煮てあった。
日本でこんなことしたら笑われるけど。
所変われば料理法も変わるんですね。

359 名前:名無しさん:2009/10/11 06:50 ID:6HXGY0DEbc
レンテンの唐揚げ。

360 名前:ギュウちゃん:2009/10/31 21:39 ID:ZoFWJfqTQc
* 地中海の岩礁に住む魚類(根魚)の小魚(クエ、マハタ、メバル、キジハタ、カサゴ、アイナメ、オコゼ、クロソイ、ムラソイなど)を5種類以上入れる(小魚は独特の臭みがあり、その風味を楽しむ)
* アンコウも入れる(ただし日本では夏場のアンコウは禁漁となっている)
* 鯛、平目、オマール海老、ムール貝類、蛸、烏賊、蟹は入れない。伊勢海老は入れてもよい。
* スープは小魚でとる(この小魚の種類も決められている)
* 強火で10〜15分で仕上げる(長時間煮て魚のえぐみが出るのを避けるため)
* フェンネルは必ず入れる

361 名前:ギュウちゃん:2009/10/31 21:40 ID:ZoFWJfqTQc
鯛、平目がダメってのが納得できないけどなあ。

362 名前:ギュウちゃん:2009/10/31 21:41 ID:ZoFWJfqTQc
釣れた魚でブイヤベース風鍋を作るということだ。

363 名前:名無しさん:2010/09/01 06:58 ID:q9yiidsWU2
食べちゃってください。

364 名前:名無しさん:2010/09/02 22:30 ID:/BXQcRmP4M
ブルーギルを使った白身魚のフライをお弁当にする。

365 名前:名無しさん:2010/09/22 07:25 ID:baWKm5cgK2
ブログの宣伝などもお願いします。
http://hpcgi3.nifty.com/narty/2ch/link/read.cgi/bloger/

366 名前:名無しさん:2010/09/27 15:36 ID:QTIerQR1Cs
ハゼ天うまい。ハゼ天丼は最高!

367 名前:名無しさん:2010/09/27 18:11 ID:eJJMphAw3Y
ランチでうどん定食を頼んだら野菜天とキス天がのっていた。
キス天ラッキーと喜んだが、魚臭いと言うかうどんには合わないよ。

368 名前:名無しさん:2010/09/28 16:20 ID:CLxIQbPX7o
今日のランチはミックスフライ、キス天だと思って食べたらハゼ天だった。
さっすが大将、朝のうちに自分で釣ってきやがったな。

369 名前:名無しさん:2011/06/19 06:12:00 ID:rSLuXrdFFg
半夏生には蛸を食べる。

370 名前:名無しさん:2011/06/20 21:39:00 ID:Co08HEhNOA
ハモも食べてみたい。

371 名前:名無しさん:2011/06/25 17:03:00 ID:t.kwRtF1VA
エイの料理、エイヒレとかなら普通だけどエイの唐揚げとかなにかおいしい食べ方教えてください。

372 名前:名無しさん:2011/07/08 19:44:00 ID:D8d8pmUFTk
天ぷらと刺身ができりゃ店開けるし。

373 名前:名無しさん:2011/08/07 10:28:00 ID:5VBSekBxi6
天ぷら定食と刺身定食、カツ定食、カツ丼。

374 名前:名無しさん:2012/05/16 12:50 ID:ILoiruXEzM
鮎の姿寿司

375 名前:名無しさん:2012/05/16 16:16 ID:ILoiruXEzM
自分で釣ったアユを姿寿司にして食べた夏の思い出。

376 名前:名無しさん:2012/07/16 18:58 ID:tX3LUUxor2
チビセイゴはフライが一番

377 名前:名無しさん:2012/07/19 21:34 ID:NYowDwu97Y
昔の人は、食器用洗剤で魚のヌメリを取ったというからすごいなあ。
今でも植物性洗剤とか薄めて使ってるのかな?
福田蘭童さんの本に書いてあったくらいだから昔は普通にやってたんだろうね。

378 名前:名無しさん:2012/07/19 21:35 ID:NYowDwu97Y
界面活性剤とか書いてもそれ洗剤のことだから。

379 名前:名無しさん:2012/07/19 22:45 ID:NYowDwu97Y
ハゼの前処理(唐揚げ)
http://hpcgi3.nifty.com/narty/recipe/recipe.cgi?mode=detail&kiji=30

380 名前:名無しさん:2012/07/19 22:46 ID:NYowDwu97Y
細かく処理するか細かいことなしで丸揚げかって感じのデキハゼの唐揚げ。

381 名前:名無しさん:2012/08/18 22:04 ID:VB78HsMYq.
〇はぜの干もの
秋にとれた白はぜは、正月用に干ものとして保存しておく。まず、はぜのうろこをとり、腹を破り、上から軽くおして内臓をとり出す。焼く前に数時間乾かしておくと、焼くとき、身がくずれなくてよい。焼いた魚の目に糸や串をさして、軒につるして干し、よく乾燥したら缶などに入れて保存する。生を干すと、乾燥に日がかかるし、保存中かびが生えやすい。煮干し同様に、水の中で煮ると、くさみのない上品なだしがとれる。
〇はぜのこぶ巻き
おせち料理の一品として、必ず、はぜを芯にしたこぶ巻きをつくる。水でもどしたこんぶを、はぜの干ものを芯にしてくるくると巻き、少し固めに水でもどしたかんぴょうで結ぶ。水だけで弱火でことこと長時間炊くと、こんぶもはぜの身も骨もやわらかくなり、だしもよく出る。やわらかくなってから、砂糖、醤油で味をつけ、味を含ませるように弱火でもうしばらく煮る。

382 名前:名無しさん:2012/08/21 19:11 ID:NAuYgAgLRY
アジフライたべたいなー

383 名前:名無しさん:2012/08/22 00:04 ID:x.NRjR4i.Y
大野浜名物「手釣りハゼ天丼」の魚は大きいウロハゼ。

384 名前:名無しさん:2012/08/22 00:06 ID:x.NRjR4i.Y
「手釣りキス天丼」とか売ってるけど、誰が釣ったんだかなあといつも思う。
自分で釣って自分で作れよ・・・>>382

385 名前:名無しさん:2012/08/23 20:07 ID:es8SukbJ2Q
子持ちハゼをつまみに酒を飲み益々旅行気分にひたる。

386 名前:名無しさん:2012/08/23 20:08 ID:es8SukbJ2Q
日本海側の一部地域では下魚扱いで捨てるだけだという。

387 名前:名無しさん:2012/08/23 20:12 ID:es8SukbJ2Q
岡山の牛窓あたりまでくるとハゼをとってそれだけで生計立ててたとかいう。
ウロハゼやマハゼを食材として使ってる地域だからだな。

388 名前:名無しさん:2012/08/28 20:55 ID:.McgnF4KjY
朝は、すき家の朝定食、昼はほっともっとの弁当。

389 名前:名無しさん:2012/08/28 21:24 ID:.McgnF4KjY
カタクチイワシをオイルサーディンもにして、ネギ加えてパスタにする。

390 名前:名無しさん:2012/08/29 14:11 ID:GbBcYy8V46
オイルサーディンの残った油で玉ねぎや蒸したジャガイモ・ニンジンを炒める。

391 名前:名無しさん:2012/08/31 08:13 ID:j4y2EFYmCw
アジフリャアならあるぞ >>382

392 名前:名無しさん:2012/09/04 22:50 ID:7iemJwHg06
餌のシラスが残ってしまって、大根おろしの上にのせて食べた中学の頃。

393 名前:名無しさん:2012/09/05 12:12 ID:f8QDoh7rr.
自慢の手釣りハゼがドーンとのったホッカチャはぜ

394 名前:淀屋橋ハニワ:2013/04/25 20:16 ID:uMKFYCLBZo
リーン・リーンがちゃっ『もす・もす』

395 名前:名無しさん:2013/04/28 05:02 ID:BsNJbSahYc
壊させたり取り上げたり
そこまで性格の悪いのは、あそこの人に決まってます。
会いたくもありません。

396 名前:淀屋橋ハニワ:2013/04/29 12:45 ID:nKHXNNa.i6
受話器は相手が切る前に取り上げると
イタ電防止になります。

どうしてもしつこい場合は課金パルス発生器を
闇で購入し、1パルス500円課金してやりましょう

397 名前:名無しさん:2013/05/02 12:56 ID:Cf9LxB55uU
ガッツリ食いまショウ。

398 名前:名無しさん:2013/05/04 15:50 ID:9D3uR4MVKU
ギギの蒲焼き。

399 名前:名無しさん:2013/07/23 16:28 ID:CubRLmj7Ow
アナゴの白焼き、味醂干し、アナゴの寿司。

400 名前:名無しさん:2013/07/28 20:23 ID:iycleHI1Js
グルテン出し過ぎのグニョグニョタコ焼き。

401 名前:名無しさん:2013/08/04 21:49 ID:/cm/IHOYaA
魚のBBQとか、蒸し焼きにしてみんなで食べたい。

402 名前:名無しさん:2013/08/04 21:56 ID:/cm/IHOYaA
ちゃんちゃん焼き風に野菜と一緒に蒸し焼き。
オニオンリングで目玉焼き。

403 名前:名無しさん:2013/08/08 12:26 ID:HXanOKpz36
川さかなの場合綺麗な水で畜養しないと臭みがとれない。

404 名前:名無しさん:2013/08/08 18:44 ID:HXanOKpz36
揚げる場合はわりと臭みがとびやすいという。

405 名前:名無しさん:2013/08/10 14:00 ID:hCNuPPusVc
ハゼ煎餅。

406 名前:名無しさん:2013/10/09 00:07 ID:HS0RG1xpT.
ハゼ釣りに行ってランチはちゃんこ鍋。

407 名前:名無しさん:2013/10/09 03:40 ID:HS0RG1xpT.
月に一回の楽しみ。

408 名前:名無しさん:2013/10/09 17:13 ID:HS0RG1xpT.
釣った魚を美味しく食べるコツ。

409 名前:淀屋橋ハニワ:2015/05/30 06:11 ID:LdSNzjqAUI
過鰤。

410 名前:名無しさん:2015/07/04 22:22 ID:KKddmnwWmQ
ウロハゼの食べ方

411 名前:名無しさん:2015/07/04 22:23 ID:KKddmnwWmQ
ウロハゼの食べ方は、マハゼと同じ。
天ぷらよし

412 名前:名無しさん:2015/07/05 00:05 ID:W3FPdwZHJE
浜で作るちゃんちゃん焼きとビールですわ。

413 名前:淀屋橋ハニワ:2015/07/05 20:04 ID:B0i3sW/FXc
即ハラ抜いて開いて乾かしてサラッと塩して焼いて喰うか?

414 名前:淀屋橋ハニワ:2015/07/05 20:11 ID:B0i3sW/FXc
ナイフ、まな板、塩、串、ザル、ビニール袋、新聞紙

クーラーにドリンク以外にフルーツやら生菓子詰め込むしな
魚用の氷少なくてもでもいけるようにしないと…

415 名前:淀屋橋ハニワ:2015/07/05 20:18 ID:B0i3sW/FXc
数釣りは、はぜあじかな?

416 名前:DlyW/s8ibQ ◆DlyW/s8ibQ:2015/08/05 17:22 ID:vEfdPoYZNI
中海で獲れるオダエビ茹でて、しょう油・砂糖・みりん・お酒で味付けする。

417 名前:DlyW/s8ibQ ◆DlyW/s8ibQ:2015/08/05 17:24 ID:vEfdPoYZNI
オダエビの佃煮

418 名前:淀屋橋ハニワ:2015/09/09 16:45 ID:kmwRin2.Ao
汽水湖のエビですか?やわらかくて食べ易そうな、いいエビですな←(画像検索してみた)
地産地消のエビかな?

419 名前:名無しさん:2015/09/09 22:52 ID:acix8gvfO.
ニホンイサザアミなんで佐鳴湖にも発生するらしいけど、モエビしか見たことはないな。

420 名前:淀屋橋ハニワ:2015/09/09 23:16 ID:kmwRin2.Ao
同エビをDASH海岸のサイトで確認したけど
水質次第ではまた姿を見せるようですな



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