釣り魚のパエリア

1 名前：名無しさん：2007/06/28 22:52 ID:C29cXR896Q

パエリア鍋（フライパンでいいや）で魚介類を蓋代わりにして炊く？ご飯って感じか？
サフランを使うのもお決まりなんだがサフランの値段がちょっと高い。
アサリを使うのも味をよくする定番みたいな。もとはスペイン料理なんだとか。
ご飯好きの日本人にとってはアウトドア料理の定番のひとつなんじゃないのかなあ。

11 名前：cOPOMY：2007/07/27 08:42 ID:ga7fE3wKNA

私的には本物と違ってもいいような気がする。

2.68 KBytes 全国釣りのページ、ベテラン釣り師から初心者まで