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川魚の塩焼き
1 名前：名無しさん：2007/06/30 08:25 ID:kFpXB4Jpj6
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アユ、アマゴ、イワナの塩焼き
踊り串にヒレの化粧塩。はじかみ生姜の甘酢漬けを添える。
17 名前：淀屋橋ハニワ：2015/06/16 21:30 ID:2uA08leHsE
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鮎は琵琶湖産が全国展開しとるらしい
なかなか天然モノは戴けんようだな
河川改修やダムの工事で溯上も難しいんだろうな
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