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薬味

1 名前：名無しさん：2007/08/14 13:21 ID:PJCLjNVNCE
刺身にワサビ。寄生虫にも効果があるようだ。
ワサビの根茎は葉の方を切ったらその場所からすりおろす。円を描くように擦る。
青紫蘇の葉、ぼうふうなども添えると綺麗。




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