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ポン酢

1 名前:narty:2007/11/02 23:11 ID:BO.nbpcqds
「ポン酢醤油」のこと。柑橘系果汁の入った出汁醤油。一般的鍋物用。
関西方面では、刺身や焼肉、天ぷらにもタレ汁として広く活用するらしい。

22 名前:名無しさん:2008/02/17 12:51 ID:Tnb0IozI.6
出汁も加えてほうがいいな。



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