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相模湾のうまい魚我乱洞(ガランドウ)
1 名前:名無しさん:2022/07/06 12:41 ID:OBc2n92Lqc
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山内直孝(やまうちなおたか)(1901年 ‐ 1975年9月13日)
117 名前:名無しさん:22/7/24 18:52 ID: モバイル
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メジマグロが釣れるのだ。
118 名前:名無しさん:22/7/24 18:53 ID: モバイル
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マグロのレアステーキ
119 名前:名無しさん:2022/07/24 18:54 ID:SAtKMuEtQc
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粕取り焼酎のソーダ割りとメジマグロの刺身。
120 名前:名無しさん:22/7/25 09:01 ID: モバイル
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木の洞(きのうろ)
121 名前:名無しさん:22/7/26 12:09 ID: モバイル
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ブリ、ヒラメ、カンパチ、メジマグロ
122 名前:名無しさん:2022/08/03 11:52 ID:2i5I.8t1xI
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メジマグロ
123 名前:名無しさん:2022/08/06 09:28 ID:yfJ7/avKfk
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ヤマトカマス (ミズカマス)
124 名前:名無しさん:2022/08/07 10:32 ID:oqmmgT52ig
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株式会社しいの食品
〒250-0862 神奈川県小田原市成田939
TEL:0465-36-5511 FAX:0465-36-1611
https://www.shiino.co.jp
125 名前:名無しさん:2022/08/07 10:34 ID:oqmmgT52ig
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一家に一本、酒盗のある食卓を。
126 名前:名無しさん:2022/08/07 10:34 ID:oqmmgT52ig
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【酒盗(しゅとう)】とは、主にカツオやマグロの希少な部位を長期にわたり塩蔵熟成させて生まれた塩辛で、その味わいは古くからお酒好きの方に支持されてきました。現在では発酵食品ならではの長期熟成の深い旨みを活かし「和製アンチョビ」的な素材として料理の主役から隠し味まで調理シーンで大活躍。クリームチーズにのせれば簡単おつまみ、相性抜群の組み合わせの酒盗ピザ、オリーブオイルやバターに入れれば絶品ソースとなり、いつもの料理がワンランクアップ。おいしい笑顔のために「酒盗のある食卓を」。
127 名前:名無しさん:2022/08/07 10:38 ID:oqmmgT52ig
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「かつを酒盗」「まぐろ酒盗」
128 名前:名無しさん:2022/08/07 10:41 ID:oqmmgT52ig
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酒盗のクリームチーズのせ
129 名前:名無しさん:2022/08/07 12:37 ID:oqmmgT52ig
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スタミナ漬
130 名前:名無しさん:2022/08/08 21:47 ID:mg/L9GIlk.
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真夏に旬を迎えるマゴチ
131 名前:名無しさん:2022/08/13 21:00 ID:suuuLNpPHk
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魚蝦蟹
132 名前:名無しさん:2022/08/18 01:39 ID:BBDf89NE6.
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相模湾の新鮮魚介と三浦のおいしい地野菜
133 名前:名無しさん:2022/08/18 22:27 ID:BBDf89NE6.
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冬は大根、キャベツ、夏はスイカ、カボチャ、メロン
134 名前:名無しさん:2022/08/18 22:28 ID:BBDf89NE6.
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三浦市の野菜
135 名前:名無しさん:2022/08/18 22:51 ID:BBDf89NE6.
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カボチャ、スイカ、メロン、トウガン、きゅうり、ナス、トマト等の夏野菜
136 名前:名無しさん:2022/08/20 11:54 ID:NJBt7yPYVA
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マグロのタルタルソース揚げ定食
137 名前:名無しさん:2022/08/20 11:55 ID:NJBt7yPYVA
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マグロフライタルタルソース定食
138 名前:名無しさん:2022/08/20 11:56 ID:NJBt7yPYVA
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まぐろカツにタルタルソース「まぐろカツ定食」
139 名前:名無しさん:2022/08/21 05:52 ID:UnHP73dvbI
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漁港食堂
140 名前:波止場の食堂:2022/08/22 10:16 ID:UCt.0JU4pI
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http://hazebbs.com/bbs3/test/mread.cgi/fishing/1623809498/l50
141 名前:名無しさん:2022/08/22 10:16 ID:UCt.0JU4pI
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漁港食堂
142 名前:名無しさん:2022/08/22 10:18 ID:UCt.0JU4pI
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まぐろカツ定食
143 名前:名無しさん:2022/08/23 03:41 ID:kz5aB.1IcA
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マグロが釣れてる。
144 名前:名無しさん:2022/08/24 12:07 ID:SAtKMuEtQc
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<地魚フライ> UMASHIOYA 知っている魚も初めましての魚もそれぞれ魚本来の味わいを楽しめるように、
145 名前:名無しさん:2022/08/24 12:07 ID:SAtKMuEtQc
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真鶴 魚 種類
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小田原定置網
146 名前:小田原定置網:2022/08/24 12:08 ID:SAtKMuEtQc
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小田原では、米神・石橋・江之浦・根府川に大型定置網の漁場があります。 対象魚は、アジ・サバ・イワシ・ソウダガツオ・カマスなど多岐にわたります。
147 名前:名無しさん:2022/08/24 12:14 ID:SAtKMuEtQc
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江之浦漁港
江之浦漁港
籠清 江之浦店
148 名前:名無しさん:2022/08/24 12:15 ID:SAtKMuEtQc
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籠清静岡工場 - 焼津市利右衛門2612-8
149 名前:名無しさん:2022/08/24 12:17 ID:SAtKMuEtQc
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江の浦店
〒250-0025 神奈川県小田原市江の浦 407
営業時間 9:00〜17:00
TEL:0465-29-0550
150 名前:名無しさん:22/8/24 12:20 ID: モバイル
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湘南メンチ 精肉工場直売所
小田原市根府川161−7
151 名前:名無しさん:2022/08/24 12:23 ID:SAtKMuEtQc
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なみのこ村キャンプ場
小田原市根府川161
ログキャビン
チェックイン :11:00
チェックアウト:10:00
料金 :11,000円
※取り扱いは現金のみ。料金は入村時の前払い制。
※すべてのプランで、大人1人800円、子ども(4歳〜小学生)1人500円の入村料がかかります。
152 名前:ゲストハウスラルゴ早川:2022/08/24 12:44 ID:SAtKMuEtQc
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https://guest-house-2872.business.site/
153 名前:名無しさん:2022/08/24 12:46 ID:SAtKMuEtQc
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浴衣、パジャマ、歯ブラシはご用意がございません。各自ご持参下さい
154 名前:名無しさん:2022/08/24 20:35 ID:SAtKMuEtQc
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小田原宿観光回遊バス「うめまる号」(土休日のみ運行)
155 名前:名無しさん:2022/08/24 20:36 ID:SAtKMuEtQc
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小田原漁港
別名「早川漁港(早川港)」
156 名前:名無しさん:2022/08/24 20:36 ID:SAtKMuEtQc
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漁港の駅 TOTOCO小田原
157 名前:漁港の駅 TOTOCO小田原 :2022/08/24 20:37 ID:SAtKMuEtQc
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https://www.totoco-odawara.com/
158 名前:加藤兵太郎商店:2022/09/11 00:46 ID:2SFdFuLWBk
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https://iichimiso.com/
159 名前:名無しさん:2022/09/25 15:21 ID:jA6SZMJx3A
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あさり汁がおいしい海辺の定食屋。
160 名前:名無しさん:2022/09/30 19:36 ID:avXwxDiQB.
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三崎漁港や長井漁港で仕入れた
161 名前:名無しさん:2022/09/30 19:38 ID:avXwxDiQB.
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豆アジやメヒカリなどをカラッと揚げたもの
162 名前:名無しさん:2022/11/05 17:54 ID:1ivEgfmjrA
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アジ刺身丼。
163 名前:名無しさん:2022/11/07 08:44 ID:oqmmgT52ig
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しらすのオイル煮
164 名前:名無しさん:2022/11/08 21:48 ID:mg/L9GIlk.
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『漁師の朝めし定食』1980円 (税込)
新鮮な地魚刺身三種は「なめろう」「漬け」「ごまダレ」の三種でご提供
165 名前:名無しさん:2022/11/21 10:13 ID:UnHP73dvbI
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『食わずに死ねるか!』鈴木ヒロミツ 2002年
166 名前:名無しさん:2022/11/21 10:40 ID:UnHP73dvbI
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「レトルトカレーのみじん切りのせ」「くさやのおにぎり」
167 名前:名無しさん:2022/12/03 02:35 ID:2i5I.8t1xI
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まぐろネギマ鍋 一人前 1430円
168 名前:名無しさん:2023/02/08 17:37 ID:sMz309ClhI
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アカエイレバ刺し。
169 名前:正海チャンネル:2023/02/13 10:09 ID:CUtRnLEhNY
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アマダイのマツカサ揚げ
170 名前:名無しさん:2023/05/07 00:48 ID:EZBEtfev8c
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ガランドウとは看板屋「ガランドウ工芸社」の親爺(主人)のことで、牧野信一の幼馴染である。
171 名前:名無しさん:2023/05/07 00:49 ID:EZBEtfev8c
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アカギ鯛をぶら下げてガランドウが戻ってきた。
172 名前:名無しさん:2023/05/07 00:50 ID:EZBEtfev8c
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金目鯛は別名マキン、アカギとも呼ばれている。
173 名前:名無しさん:2023/05/07 00:53 ID:EZBEtfev8c
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魚屋の親爺は鮪をとっておいてくれ、焼酎のサイダー割りを振る舞ってくれた。
ガランドウがいつの間にかネギの包みを持っていて、残りの鮪はネギマにするがいいと渡した。
174 名前:名無しさん:2023/05/07 00:55 ID:EZBEtfev8c
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マグロ ねぎま串 もあるが ねぎま鍋のこと。
175 名前:名無しさん:2023/05/07 00:56 ID:EZBEtfev8c
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マグロの脂から出るうま味がつゆに溶け、そのうま味を吸ったネギ
176 名前:名無しさん:2023/05/07 00:57 ID:EZBEtfev8c
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ネギとマグロの醤油焼き
177 名前:名無しさん:2023/05/07 11:22 ID:EZBEtfev8c
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鯵の押し寿司
178 名前:わらべ菜魚洞:2023/05/11 06:27 ID:3Sow2qhw0o
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小田原市早川1-5-4
小田原漁港より30秒、刺身や海鮮丼が自慢
179 名前:名無しさん:2023/05/11 06:30 ID:3Sow2qhw0o
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三種の魚(アジ・イサキ・カマス)フライ
あら汁定食セット
180 名前:名無しさん:2023/05/11 07:16 ID:3Sow2qhw0o
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マグロのステーキ
181 名前:名無しさん:2023/05/26 21:17 ID:HlFvBZyYWU
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大ぶりな殿様いわし
182 名前:名無しさん:2023/05/27 13:37 ID:8aBkt.9voI
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アマダイとイトヨリダイ
183 名前:名無しさん:2023/05/27 13:40 ID:8aBkt.9voI
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アマダイの西京漬け
184 名前:名無しさん:2023/06/26 20:30 ID:HlFvBZyYWU
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漁港のそばのすし屋(まわらないやつ)
185 名前:名無しさん:2023/06/30 13:46 ID:FO/qZ43QuQ
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まぐろに納豆がのった黄金丼
186 名前:名無しさん:2023/06/30 15:58 ID:FO/qZ43QuQ
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納豆タレでマグロの漬け
187 名前:名無しさん:2023/09/13 21:33 ID:cVE.QJzHnM
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二の宮魚市塲の魚屋の親爺
188 名前:名無しさん:2023/09/13 21:34 ID:cVE.QJzHnM
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労働者だけに特配の焼酎を振る舞う。
189 名前:名無しさん:2023/10/09 05:38 ID:ln0xn24Tr6
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鮪をとっておいてくれ、焼酎のサイダー割りを振る舞ってくれた。
190 名前:名無しさん:2024/02/05 13:20 ID:M0Lt13EvUw
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かつおにマヨネーズを漬けて食べていた昔の漁師達
191 名前:遠洋かつお一本釣り:2024/02/05 13:22 ID:M0Lt13EvUw
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マヨネーズだけ
醤油にマヨネーズ
醤油にマヨネーズにおろし生姜
醤油にマヨネーズにおろしニンニク
192 名前:名無しさん:2024/02/05 13:22 ID:M0Lt13EvUw
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ワサビ醤油にマヨネーズ
193 名前:遠洋かつお一本釣り:2024/02/05 13:23 ID:M0Lt13EvUw
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かつおにマヨネーズを漬けて食べていた昔の漁師達
194 名前:二の宮魚市塲の魚屋の親爺:2024/03/31 06:19 ID:xD8YmPW0Bo
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鮪と焼酎のサイダー割り
195 名前:名無しさん:2024/03/31 06:20 ID:xD8YmPW0Bo
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マグロの脂から出るうま味がつゆに溶け、そのうま味を吸ったネギ
196 名前:焼酎のサイダー割り:2024/04/26 04:42 ID:z3dcsJfINs
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25度の焼酎を使用するのであれば、焼酎:炭酸は1:2、1:3くらいが標準
197 名前:二宮漁港(梅沢海岸):2024/04/26 04:59 ID:z3dcsJfINs
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お食事処 味さい
中郡二宮町山西934
198 名前:あさひ旅館:2024/04/26 05:00 ID:z3dcsJfINs
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足柄上郡中井町遠藤621
199 名前:福亭 中井店:2024/04/26 05:02 ID:z3dcsJfINs
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足柄上郡中井町田中1095
200 名前:早川漁港:24/5/9 21:11 ID: モバイル
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アジフライ定食
201 名前:お食事処 大原:2024/05/09 21:13 ID:IfcuCFZZQY
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小田原市早川1-6-10
202 名前:安吾:24/8/23 15:42 ID: モバイル
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マグロを買いに二宮へネギも持たされネギマ鍋。
203 名前:名無しさん:2024/08/25 16:16 ID:nbQnJaLJwQ
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JR二宮駅南口駅下。 新鮮刺身、アジフライなど。
204 名前:居酒屋ヨイショ:2024/08/25 16:35 ID:nbQnJaLJwQ
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二宮町二宮197-9
205 名前:ネギマ鍋:2024/08/25 16:36 ID:nbQnJaLJwQ
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マグロの脂から出るうま味がつゆに溶け、そのうま味を吸ったネギ
206 名前:野火:2024/09/24 21:02 ID:zUgeYFLHYw
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捕虜になりゃコンビーフが腹いっぱい食えらぁ。
207 名前:安吾:2024/09/24 21:03 ID:zUgeYFLHYw
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マグロを買いに二宮へネギも持たされネギマ鍋。
208 名前:名無しさん:2024/09/24 21:11 ID:zUgeYFLHYw
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黒潮に乗ってアジやサバ、イワシ、カツオ、マグロなど回遊性魚類が湾内に来遊します。
209 名前:ねぎま鍋:2024/09/24 23:47 ID:zUgeYFLHYw
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だし 2カップ
酒 大さじ4
みりん 大さじ4
しょうゆ大さじ4
210 名前:安吾:2024/09/24 23:47 ID:zUgeYFLHYw
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マグロを買いに二宮へネギも持たされネギマ鍋。
211 名前:ねぎま鍋(一人分):2024/09/26 21:34 ID:dJd.5aDgmE
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[ねぎま鍋の汁]
マルちゃん鰹だし小さじ二分の一
醤油大匙1
味の母大匙1
水200ml
212 名前:水200ml:2024/09/28 15:54 ID:9bAd3YGtO.
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鰹だしは小さじ四分の一くらいが自分の好みだった。
213 名前:中華風漬けまぐろ:2024/10/02 05:29 ID:xGvHvAcwp2
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醤油大さじ1
みりん大さじ1
五香粉2振り
214 名前:鰹のたたき:2024/10/05 23:51 ID:gmPKDl0vaw
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鰹のたたき
215 名前:ねぎま鍋(一人分):2024/10/09 18:14 ID:.Dq2rIU6VI
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[ねぎま鍋の汁]
鰹だし小さじ四分の一
醤油大匙1
味の母大匙1
水200ml
216 名前:名無しさん:2024/10/09 18:14 ID:.Dq2rIU6VI
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ブリが安かったのでブリしゃぶにした。
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全国釣りのページ、ベテラン釣り師から初心者まで
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