(ｽﾚﾀｲ)肉もやし
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1：名無しさん：2026/03/07 08:20:00
【材料】(２〜３人前)
もやし 1袋(200g)
豚ひき肉 250g
＊片栗粉 大さじ1
＊塩 小さじ1/2
＊コショウ 小さじ1/4
＊おろしにんにく 小さじ1
〜ソース〜
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
醬油 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
2：ひき肉のホイル蒸し：2026/03/09 06:36:00
アルミホイルに根元を切り2等分にしたえのき、大葉、ひき肉の順にのせる。
塩こしょう、ガーリック、マヨネーズをのせ、ホイルでしっかり包む。
グリル（またはトースター）で約9分焼き、さらに5分ほど余熱で蒸らす。
3：もやしの爆弾：2026/03/09 06:55:00
豚ひき肉 170g
もやし 100g
塩 少々
黒胡椒 適量
創味シャンタン 小さじ1/2
ごま油… 大さじ１
4：名無しさん：2026/07/25 23:38
鶏ひき肉 (もも)200g
もやし200g
(A)
片栗粉大さじ1
すりおろし生姜小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
塩小さじ1/2
料理酒大さじ2
ごま油大さじ1
5：名無しさん：2026/07/27 08:04
あん
しょうが（すりおろし） … 小さじ1杯
しょうゆ … 小さじ1杯
砂糖 … 小さじ1杯
鶏ガラスープの素 … 小さじ1杯
オイスターソース … 小さじ1杯
水 … 200cc
ごま油 … 小さじ1杯
水溶き片栗粉 … 片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯
6：豆板醤炒め：2026/08/20 18:59
合わせ調味料
みそ大さじ1
砂糖大さじ1
酒大さじ1
豆板醤小さじ2
しょうゆ小さじ1
ごま油大さじ1/2
小ねぎ (小口切り)適量
7：もやしと卵の甘酢あんかけ：2026/08/22 19:56:00
甘酢あん
水：150〜200cc
酢：大さじ1
しょうゆ：大さじ1〜1.5
砂糖：大さじ1/2〜2（お好みで調整）
片栗粉：大さじ1
8：名無しさん：2026/08/24 04:40:00
・オイスターソース、しょうゆ：各小さじ2〜3
・酒：大さじ1
・水：1/2カップ
・にんにくのすりおろし：1かけ
9：名無しさん：2026/08/24 04:44:00
・豚バラ薄切り肉：150g
・もやし：1袋（200g）
・好みで青ねぎの小口切り：適宜
・塩、粗挽きこしょう：各少々
・ごま油：大さじ1
○煮汁
・オイスターソース、しょうゆ：各小さじ2〜3
・酒：大さじ1
・水：1/2カップ
・にんにくのすりおろし：1かけ
10：名無しさん：2026/08/24 05:21:00
・もやし 250g
・水 150ml
・オイスターソース 大さじ1
・鶏ガラ 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
11：もやし：2026/08/24 05:24:00
６００W ２分３０秒
水分を出し切っておく。
12：名無しさん：2026/08/24 05:25:00
韓国海苔とごま油。
13：名無しさん：2026/08/24 08:29:00
【材料】（2〜3人分）
・ニラ 50g
・もやし 200g
・豚ひき肉 200g
・唐辛子 1本
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1/2
・醤油 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・塩胡椒 適量
14：もやしと卵：2026/08/24 13:43:00
【調味料一覧】
油…大さじ2杯
エバラ黄金の味…適量
（味変）
ブラックペッパー
一味唐辛子
マヨネーズ
お酢
15：無限もやし卵：2026/08/24 13:45:00
油…大さじ2杯
エバラ黄金の味…適量
16：名無しさん：2026/08/25 08:14:00
【至高のもやし炒め】
もやし 200g
豚バラ肉 80g
（肉の下味で塩コショウ適量）
ラード 大さじ1と小さじ１
(サラダ油でもOK)
片栗粉 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
醤油 小さじ1/2
黒胡椒 適量
味の素 6振り
にんにく 2片
長ねぎ 20g
★味変でラー油
17：油通し：2026/08/25 08:16:00
ラードともやしをラップしてレンチン１分。
18：名無しさん：2026/08/25 08:19:00
片栗粉 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
醤油 小さじ1/2
黒胡椒 適量
味の素 6振り
19：名無しさん：2026/08/25 08:22:00
豚バラ肉にんにく
20：名無しさん：2026/08/25 08:23:00
もやしを入れて１０秒炒めて完成。
21：名無しさん：2026/08/30 01:44:00
材料（2人分）
焼きそば麺：2玉
もやし：1袋
オイスターソース：大さじ1〜1.5
マジックソルト：小さじ1強（味を見ながら調整）
サラダ油（またはごま油）：大さじ1
酒：大さじ1（麺をほぐす用）
22：名無しさん：2026/08/30 01:45:00
オイスターソース：大さじ1
マジックソルト：小さじ1（味を見ながら調整）
23：肉もやし：2026/08/30 18:07
材料（1人分）
豚こま肉：100g
もやし：1袋
ごま油：小さじ1
塩・こしょう：少々
醤油：小さじ1
オイスターソース：小さじ1
作り方
フライパンで豚肉を炒め、塩こしょう。
肉に火が通ったら、もやしを加えて強火で炒める。
醤油・オイスターソースを入れて、30秒〜1分ほど炒める。
仕上げにごま油を少量。
24：ウスターソース：2026/08/30 18:26
豚こま肉：150g
もやし：1袋
ウスターソース：大さじ1.5〜2
醤油：小さじ1
塩・こしょう：少々
サラダ油：少々
25：名無しさん：2026/09/06 17:49
もやし 1袋
豚バラ 100g
にんにく 少々
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
塩・こしょう 少々
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