(ｽﾚﾀｲ)茹で野菜（ブロッコリー/小松菜/ほうれん草）
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1：水150ml：2026/06/08 17:44:00
ブロッコリー(小房に分ける)
小松菜(根元を落として2等分に切る)
ほうれん草
2：ほうれん草：2026/06/08 17:46:00
アク抜き推奨、シュウ酸が体によくない。
3：ほうれん草：2026/06/08 17:47:00
沸騰したお湯にサッとくぐらせて冷水に取るアク抜きが推奨されます。
4：名無しさん：2026/06/09 11:48
ほうれん草を茹でる。
5：名無しさん：2026/06/09 11:49
ソーセージを茹でてから、野菜を茹でる。
6：名無しさん：2026/06/09 11:50
ほうれん草とソーセージのソテー。
7：名無しさん：2026/06/09 12:08
さっぱりポン酢和え：ほうれん草1袋に対して、ポン酢大さじ1〜1.5＋かつお節少々
（お好みでマヨネーズを少し足してもコクが出ます）
8：名無しさん：2026/06/09 13:37
小松菜…1束（約200g）
温かいご飯…2合分
和風顆粒ダシ…小さじ1
白いりごま…大さじ1
塩…小さじ1
ごま油…大さじ1～2（炒め用）
9：ほうれん草：2026/06/09 21:01:00
必ず茹でて水にさらす（アク抜き）
10：名無しさん：2026/06/09 21:05:00
塩昆布オイル和え
11：ほうれん草としらすのポン酢おかか和え：2026/06/10 18:24:00
しらす干し10g
ほうれん草1/2袋(100g)
かつお節1/2袋(2g)
ポン酢しょうゆ大さじ1/2
12：ほうれんそうのおかず鍋：2026/06/10 18:27:00
ほうれんそう１束（３００ｇ）
鶏もも肉１枚（２８０ｇ）
鍋つゆ
13：ほうれんそうのおかず鍋：2026/06/10 19:17:00
シメはご飯やうどんを入れて卵とじ
14：ほうれん草と豚バラのにんにく鍋：2026/06/10 19:23:00
豚バラ薄切り肉200g
ほうれん草2袋・正味340g
にんにく4かけ
A水1000㏄
Aみりん大さじ3
A白だし大さじ2
Aオイスターソース大さじ1
A塩小さじ1
粗びき黒こしょうお好みで
15：小松菜二袋：2026/06/15 09:23
鶏がらスープの素…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
おろしにんにく（チューブ）…小さじ1
塩、こしょう…各ひとつまみ
16： ほうれん草とコーンのバター炒め：2026/06/15 09:28:00
材料: 冷凍ほうれん草（1/2袋）、コーン缶（1缶）、バター（15g）、醤油（小さじ1）、塩・黒こしょう（適量）
手順:フライパンにバターを熱し、汁気を切ったコーンを炒める。冷凍ほうれん草を加えて炒め合わせる。
全体に火が通ったら醤油を回し入れ、塩・黒こしょうで味を調えて完成。
17：豚とほうれんそうの炒め：2026/06/15 09:31:00
豚バラ肉 薄切り２００ｇ
ほうれんそう１／２束（１５０ｇ）
ミニトマト１０個
18：名無しさん：2026/06/15 09:32:00
豚バラ肉 薄切り１５０ｇ
ほうれんそう１／２束（１５０ｇ）
にんにく （薄切り）１かけ分
赤とうがらし （小口切り）少々
サラダ油大さじ１
ミツカン 味ぽん大さじ２
19：名無しさん：2026/06/15 09:33:00
ほうれん草のアクが気になる場合は、下茹でして水けを絞ってからご使用下さい。
20：野辺山ほうれん草：2026/06/18 09:35:00
長野県南牧村・野辺山高原（標高1,350m）で栽培されるブランドほうれん草です。昼夜の大きな寒暖差や八ヶ岳の伏流水で育つため、肉厚で葉が柔らかく、えぐみ（アク）が少ないのが特徴です。
21：ほうれん草カレーペースト：2026/06/18 09:36:00
http://www.agres.jp/
22：ほうれん草カレーペースト：2026/06/18 09:37:00
https://www.agres-nobeyama.net/
23：ほうれん草カレーペースト：2026/06/18 09:41:00
【スパイシー】ほうれん草カレーペースト
原材料名：ほうれん草（国産）、ほうれん草(国産)、ソテードオニオン、トマトピューレ、レモン果汁、バター、カレー粉、塩、赤唐辛子、クミン、砂糖、生姜、にんにく(一部に乳成分を含む)
24：ほうれん草カレーペースト：2026/06/18 09:42:00
カレーペーストと水を１：１.５で混ぜて加熱するだけで本格サグカレーの完成！
25：野辺山ほうれん草：2026/06/18 09:43:00
葉が厚く、えぐみが少ない
26：ほうれん草キムチ：2026/06/18 10:01:00
ほうれん草を茹でてキムチに混ぜただけ。
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