(ｽﾚﾀｲ)カレーライスと餃子
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1：名無しさん：2026/08/25 18:46
カレーとナン、シュウマイ。
2：名無しさん：2026/10/10 11:38
ナンカレー、
3：クルクミン：2026/10/20 13:39:00
クルクミン
4：クルクミン：2026/10/20 13:40:00
クルクミン（Curcumin）**は、ウコン（ターメリック）に含まれる黄色い色素成分です。
カレーの黄色い色合いを生み出す成分の一つで、抗酸化作用や抗炎症作用について研究されています。
5：名無しさん：2026/11/01 07:43:00
クローブ（丁子・丁香）
6：オールスパイス：2026/11/01 12:23:00
オールスパイス は、フトモモ科の植物で、果実または葉が香辛料として用いられる。名前の由来は、シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを併せ持つといわれることから。 別名にジャマイカペッパーやピメントノキがある。東洋では百味胡椒、三香子とも呼ばれる。
7：オールスパイス：2026/11/01 12:25:00
鶏肉との相性が良い。
8：名無しさん：2026/11/04 05:53:00
・玉ねぎ1/2個
・サバ缶水煮1缶
・水50ml
・カレ粉大さじ1
・ケチャップ大さじ2
・味噌小さじ2
9：名無しさん：2026/11/04 05:54:00
６００W ３分
10：蒸し餃子：2026/11/04 06:59:00
1 蒸篭（セイロ）の底にキャベツやレタスの葉を敷き、その上に凍ったままの餃子を１つずつはずして並べます。
2 １２分蒸せば完成です。
お皿に盛り付けて、ポン酢などでお召し上がりください。
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