(スレタイ)味噌ダレ


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1:名無しさん:2026/08/27 14:45:00
・味噌
・酒
・みりん
・三温糖
・醤油
・おろしにんにく
・おろし生姜
2:名無しさん:2026/08/27 14:59:00
味噌:大さじ4
砂糖:大さじ1〜2(お好みで調整)
酒:大さじ2
みりん:大さじ2
3:ニンニク醤油タレ:2026/08/27 15:44:00
基本の特製ニンニク醤油タレの材料
醤油:大さじ1
にんにく(すりおろし):1かけ分
ごま油:大さじ1
みりん:大さじ1
砂糖:小さじ1
作り方と使い方
すべての材料を小さなボウルや容器に入れてよく混ぜ合わせます。
お好みで生姜のすりおろしや青ねぎを加えると、さらに風味が良くなります。
焼肉のつけダレや、お肉を漬け込んでから焼く調理法におすすめです。
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