(スレタイ)マルシュウラーメン
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1:丸修本店:2026/03/23 18:34:00
横浜仕込みの鶏ガラ醤油ラーメンとシウマイの屋台ラーメン店。
61:名無しさん:2026/04/11 12:13:00
震災復興: 関東大震災(1923年)後、バラックや屋台が街の再建過程で重要な役割を果たし、それがそのまま戦前の黄金時代へと繋がっていきました。
62:名無しさん:2026/04/11 12:14:00
元々が、人車軌道の台車引きで材木を運んでた。
63:名無しさん:2026/04/11 12:15:00
岩倉小川写真館の写真が残ってるけど、岩倉と言えば剣道で有名な小川金之助さんがいるね。
64:明治27年:2026/04/11 15:42
江戸清 焼豚(ロース400g) 塩麹仕込みのしっとり食感 創業明治27年 横浜中華街の老舗の技
65:名無しさん:2026/04/15 18:29:00
江戸清 焼豚(ロース400g)
66:江戸清中華街本店:2026/04/17 08:14:00
住所 神奈川県横浜市中区山下町192
アクセス 元町・中華街駅[1出口]徒歩2分
営業開始 10:00
67:こちら横浜:2026/04/19 10:24
横浜橋商店街でコロッケを16個買うアルヨ。
68:名無しさん:2026/04/19 10:25
横浜へ行くと聞くと、江戸清のチャーシューを買ってきてもらってた。
69:名無しさん:2026/04/20 13:39
人力鉄道の人車軌道で材木運びの台車を押して、夜は支那そば屋台を引いた。
70:名無しさん:2026/04/23 10:26:00
昼間は、人の力で押して走らせる「人車軌道」という簡易な鉄道で、材木を積んだ台車を押して運ぶ仕事をしていた
夜になると、「支那そば」の屋台を引いて、ラーメンの屋台商売をしていた
つまり、昼は木材運搬の肉体労働、夜は屋台ラーメンの商いという、二つの仕事を掛け持ちして生きる人の姿を表した文です。
71:名無しさん:2026/04/23 10:28:00
山あいか地方の町で、
昼は汗だくになりながら材木を運ぶ軌道の仕事、
夜は灯りのともった屋台を押して、湯気の立つラーメンを出す。
戦前〜高度経済成長前後くらいの日本の庶民のたくましい生活を、短い一文で切り取ったような印象の文になっています。
72:名無しさん:2026/04/26 03:05:00
横浜中華街の江戸清は、明治時代から続くお肉と中華惣菜のお店で、ブタまんや焼豚、チャーシュー包などが有名なお店です。今も中華街の直営店で、チャーシューや中華総菜を看板商品として売り続けています。
73:名無しさん:2026/04/26 03:06:00
チャーシュー自体も量り売りの焼豚として置いている店で、観光向けの肉まん類だけでなく、おかずとして持ち帰る人も多いようです。
74:名無しさん:2026/04/26 03:08:00
人力鉄道の人車軌道で材木運びの台車を押して、夜は支那そば屋台を引いた。横浜へ行くと聞くと、江戸清のチャーシューを買ってきてもらってた。
75:名無しさん:2026/04/26 03:13:00
人力鉄道の人車軌道で材木運びの台車を押して、夜は支那そば屋台を引いた。
身内の誰かしら横浜へ行くと聞くと、江戸清のチャーシューを買ってきてもらってた。
チャーシューは江戸清のものが一番だという。
後年解ったのだが、江戸清の創業と主人の誕生年が同じ明治27年だったのである。
76:名無しさん:2026/04/26 03:15:00
人力鉄道の人車軌道で材木運びの台車を押して、夜は支那そば屋台を引いた。
身内の誰かしら横浜へ行くと聞くと、江戸清のチャーシューを買ってきてもらってた。
チャーシューは江戸清のものが一番だという。
後年解ったのだが、江戸清の創業年と主人の誕生年が同じ明治27年だったのである。
77:名無しさん:2026/04/26 16:21:00
頭が良い奴は、あんな所に寄り付かない。
78:台風コロッケ:2026/04/27 14:38
台風コロッケを買いに横浜橋商店街に行く。
当然、16個を買い、その場で3個食べた。
79:台風チャーシュー:2026/04/28 03:35:00
縁が赤いチャーシューもブロックで買いますな。
80:名無しさん:2026/04/28 03:38:00
ナルト巻きで目が回りますな。
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