カルボシチュー

1 名前：名無しさん：2026/02/15 17:46:00: ・カルボシチュー……1/2箱（72.5g）
・スライスベーコン（1cm幅にカット）……120g
・玉ねぎ（薄切り）……150g（小1個分）
・しめじ……100g
・サラダ油……大さじ1杯
・水……600ml
2 名前：名無しさん：2026/04/23 07:07:00: コクが足りない → 粉チーズ
味がぼやけている → コンソメ
3 名前：カルボシチュー：2026/04/23 07:09:00: カルボナーラ仕立ての濃厚な味わいが特徴の、ごはんにかけて楽しむシチューです。
4 名前：スパゲッティカルボナーラ：2026/04/23 07:13:00: フライパンに水、塩を入れて熱し、沸騰したらスパゲッティを入れて、規定時間より１分短くゆでる。
ゆであがったらゆで汁を大さじ２取っておき、湯切りする。
（２）のフライパンに、残ったカルボシチュー、（２）のゆで汁を加えて、スパゲッティと合わせて中火で熱する。
皿に盛り、粉チーズを振りかけて中央に卵黄をのせる。

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