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塚ポン自慢の 豚肉と玉ねぎの串カツ

1 名前:まるや商店:2026/06/08 18:49:00
下ごしらえ:豚肉と玉ねぎに軽く 塩こしょうを振り、交互に竹串へ刺します。
衣づくりの極意:薄力粉 ➔ 溶き卵 ➔ パン粉の順にたっぷりとまとわせます。余分な粉は軽くはたき落とすのがサクサク感の鍵です。
揚げる:170°C ~ 180°C に熱した油へ投入し、きつね色になるまで 約3分〜4分 じっくり揚げます。途中、たまにひっくり返すとムラなく揚がります。

2 名前:名無しさん:2026/06/08 21:22:00
豚ロース肉と玉ねぎを串に刺し、パン粉をつけました。

3 名前:名無しさん:2026/06/09 11:38
ヒレ肉でいいよ。

4 名前:名無しさん:2026/06/09 20:11:00
「カルピス 糖類ゼロ」または「糖質オフ」


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