1 名前：名無しさん：2026/08/30 17:22

基本の味付け（1人前）
ウスターソース：大さじ1
中濃ソース：大さじ1（あれば）
しょうゆ：小さじ1/2
砂糖：ひとつまみ
こしょう：少々
コツは、麺を炒めて水分を飛ばしてからソースを入れること。
最後にウスターソースを少量追加すると、香りが立っておいしくなります

2 名前：コショウそば：2026/09/03 18:58:00

醤油、豚や鶏のガラ、魚介だしをあわせたキレのある真っ黒な濃厚スープに、大量のあらびきコショウをあわせたパンチのある一杯です。

3 名前：コショウそば：2026/09/03 19:00:00

醤油→ウスターソース

4 名前：コショウそば：2026/09/03 19:03:00

: 498円（税込537.84円）販売地域: 沖縄県を除く全国特徴: 麺量300gのボリュームに、別添えのあらびきコショウをかけて食べるインパクト抜群の冷やし麺。味わい: 富山ブラックラーメンを思わせる尖った醤油感と、ガツンとくる胡椒の刺激が特徴ですが、タレが絡みすぎると塩気が非常に強く感じられるため好みが分かれています。

5 名前：名無しさん：2026/09/03 19:09:00

胡椒そばはとろみのついたスープで表面に大量の胡椒がかかっています。胡椒の粒はパウダータイプではなく、少し大きめで粒立っています。

6 名前：名無しさん：2026/09/03 19:11:00

AI による概要 胡椒そば（こしょうそば）ですね。あんかけ仕立ての熱々でとろみのあるスープに、粗挽き（粒立ちの良い）ブラックペッパーが器を覆うほど大量に振られているのが特徴の人気ラーメンです。

7 名前：名無しさん：2026/09/03 19:12:00

あんかけ仕立ての熱々でとろみのあるスープ

8 名前：名無しさん：2026/09/03 19:17:00

ソーセージ、目玉焼き、焼きそば、ご飯

9 名前：ソース：2026/09/05 20:04:00

オイスターソース
　　＋
鶏ガラスープの素
　　＋
　　酒

３食分では、各大さじ1/2が目安
（うちは野菜が多いから、このくらい入れています）

10 名前：名無しさん：2026/10/21 15:10:00

材料（2〜3人分）
中華麺（蒸し/焼きそば用）…2玉
豆もやし…1袋（200g）
にんにく（たたいてつぶす）…2かけ分
天ぷら粉（市販）…大さじ2
赤とうがらし（種を取って小口切り）…1〜2本分
サラダ油…大さじ1/2＋大さじ1＋大さじ1
揚げ油…適量
【A】
スープ…1カップ（顆粒チキンスープの素〈中国風〉小さじ1を湯1カップで溶いたもの）
黒酢…大さじ4
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1
紹興酒…大さじ1（または酒）
【水溶きかたくり粉】
かたくり粉…大さじ1
水…大さじ1
サラダ油と揚げ油は、普段から使用しているこめ油を用意しました。

11 名前：名無しさん：2026/10/21 15:43:00

トマトピューレ　　　　　　　　200g
おろしにんにく　　　　　　　　小さじ1/2
添付のソース　　　　　　　　　1袋

12 名前：名無しさん：2026/10/21 19:05:00

名城食品の味付カレースパゲッティ

13 名前：ナポリタン風焼きそば：2026/11/03 18:00:00

• 中華蒸し麺：2袋
• ウインナソーセージ：4本
• ピーマン：2個
• 玉ねぎ：1/4個
• トマトケチャップ：大さじ3と1/2
• 中濃ソース（またはウスターソース）：小さじ1〜大さじ1
• 洋風スープの素（顆粒）：小さじ1/2（湯 1/4カップに溶かす）
• サラダ油：大さじ1
• 塩・こしょう：少々
• 粉チーズ：適宜

14 名前：名無しさん：2026/11/07 04:09:00

ごまラー油つけ麺

15 名前：ごまラー油：2026/11/07 04:11:00

ごまドレ　大さじ２
だし醤油　大さじ１
食べラー　小匙

16 名前：名無しさん：2026/11/07 04:12:00

焼きそば麺をレンチンしてつけ麺にする。

17 名前：付け汁：2026/11/14 08:38

水…大さじ4
粉末ソース…1袋
オイスターソース…大さじ1
食べるラー油…小さじ3
ごま油…小さじ1

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