(ｽﾚﾀｲ)魚料理の工夫など
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1：名無しさん：2006/12/05 09:23 ID:NCclZC8dJw
臭みを取るため塩揉みしたり漬けたり、ワカサギなど牛乳に漬けてから揚げる人もいるようです。
質問などもお願いします。
77：名無しさん：2012/04/22 07:16 ID:NLZX3qYrWQ
生ホタルが高騰中、富山県での不漁、大雪の雪解けによる水温低下（12度→9度）、大量のマイワシが押し寄せてホタルイカ漁を邪魔してる。
78：名無しさん：2012/04/23 20:46 ID:9iH4ZslH9Y
加工した肉を食べると腸内細菌が悪玉化する。
ヨーグルトや魚介類などを食べる。
79：名無しさん：2012/04/23 20:46 ID:9iH4ZslH9Y
加工肉を食べるのやめて魚の干物を食べるようにする。
80：名無しさん：2012/04/26 18:08 ID:HuYPgFCiVs
ズンダとワサビを間違えてとんでもないことに。
81：名無しさん：2012/04/28 16:47 ID:x5EpSvgGNw
サンマの刺身は、一味醤油。他の刺身はワサビ。
82：名無しさん：2012/04/28 16:50 ID:x5EpSvgGNw
釧路だけ。
83：名無しさん：2012/04/28 16:52 ID:x5EpSvgGNw
マダコの一味醤油焼き。
84：名無しさん：2012/04/28 16:53 ID:x5EpSvgGNw
サンマの刺身を胡椒醤油で。
85：名無しさん：2012/09/06 17:27 ID:NtCldSu3z2
魚は油が出るからプレートよりも網焼きがいいね。
86：淀屋橋ハニワ：2013/04/03 11:52 ID:yYrwTIwmr.
そのとおり！（アタック
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