(スレタイ)釣りにこだわったシーフードカレー




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1:名無しさん:2016/03/30 11:52 ID:0lgLCBBdnQ
本当はブイヤベースにしたいんだけど、手間が、おかずがってことでシーフードカレー。
2:名無しさん:2016/03/30 11:53 ID:0lgLCBBdnQ
釣った魚をフライにしてのせるんやで。
3:名無しさん:2016/03/30 16:59 ID:Tb80g6meYw
釣った魚でツミレ。
4:名無しさん:2016/03/30 17:03:00 ID:Tb80g6meYw
バターソテーして白ワインで仕上げ。
5:名無しさん:2016/03/30 17:07 ID:.3IM1spW8E
トマトベースのカレーのほうが臭みが出にくい。
6:名無しさん:2016/03/30 17:12 ID:.3IM1spW8E
ターメリック、クミン、レッドペパー、コリアンダー
7:名無しさん:2016/03/30 17:14 ID:.3IM1spW8E
スパイスだけでも美味しい。
めんどうなときは、オリエンタル即席カレー。
8:名無しさん:2016/03/30 17:38 ID:Tb80g6meYw
ヒュメドポアソンとトマトをベースに香辛料を加えたカレー
9:名無しさん:2016/03/31 18:14 ID:02CWD99vEY
揚げた魚をトッピングでいいじゃん。
10:名無しさん:2016/03/31 20:59 ID:JoyR38DMyg
オリエンタル即席カレー
11:名無しさん:2016/03/31 21:01 ID:JoyR38DMyg
何も釣れないときは、デニーズのビーフシチューでいいやんか。
12:名無しさん:2016/04/02 07:47 ID:D9PkUMaVJU
めちゃ辛いレトルトをベースに魚介類と魚フライで。
13:名無しさん:2016/04/02 23:04 ID:fV19dNptnE
魚介+スープカレー
14:名無しさん:2016/04/03 10:20:00 ID:MacCA8ASRQ
調理した魚にスープカレーをかけるということでOK?
15:名無しさん:2016/04/03 19:38 ID:wF03qAA38Y
調理した釣魚にスープカレーをかけるということか。アンカケ代わりか。
16:名無しさん:2016/04/03 19:39 ID:wF03qAA38Y
スープカレーの素を使えば簡単そう。
17:名無しさん:2016/04/03 19:40 ID:wF03qAA38Y
釣りバカプロデュース、釣った魚の唐揚げスープカレー。
18:名無しさん:2016/04/03 19:40 ID:wF03qAA38Y
アンカケ代わりのスープカレー。
19:名無しさん:2016/07/15 19:50 ID:FKLRG2jnoc
釣った魚で作るシーフードカレー
20:名無しさん:2016/07/15 19:51 ID:FKLRG2jnoc
極端な話、蒲原のイワシカレーみたくイワシの削り節だけでもカレーはできちゃうわけなんだよ。
21:名無しさん:2016/07/15 19:52 ID:FKLRG2jnoc
蒲原いわしカレー
22:名無しさん:2016/07/15 19:53 ID:FKLRG2jnoc
普通にイワシを使ったカレーでも美味そう。
23:名無しさん:2016/07/15 19:54 ID:FKLRG2jnoc
日本にはカレーライスがある。
24:名無しさん:2016/07/16 22:43 ID:Q7z/YimPyE
メスティン炊きだな。
25:名無しさん:2016/07/17 01:11:00 ID:aAOnqmWUV2
レトルト派かルー派か?
でもさ大手のカレーチェーンだってレトルトという噂だし、
肉や野菜を足せば全然いけてるレトルトなんだけど、そこまでしちゃうとルーとどう違うだか、
レトルトがただ値段の高いルーになってるだけなんじゃ。
26:名無しさん:2016/07/17 01:14 ID:0fNbuZg1A.
レトルトはルーより値段が高いのはそのまま使えるように手を加えてあるから。
その利点を使うとなると煮込まないですむ食材を足すということになるのである。

27:名無しさん:2016/07/17 01:18 ID:0fNbuZg1A.
イワシ削り節にこだわりたい。
28:名無しさん:2016/07/17 01:19 ID:0fNbuZg1A.
削り節をかけて食うだけでも違うではないか!
29:名無しさん:2016/07/17 01:20 ID:0fNbuZg1A.
シラスの釜揚げでいいではないか!
30:名無しさん:2016/07/18 00:20:00 ID:JQHH3Hu.Dw
具なしルーだけカレーとかボウズ仕様。
31:名無しさん:2016/07/18 00:21:00 ID:JQHH3Hu.Dw
いつも食べてたんだと気づくルーだけカレー。
32:名無しさん:2016/07/18 00:22:00 ID:JQHH3Hu.Dw
念じるように言われてるのかも、ちゃんと野菜は煮込んでます(ルーの段階で)
33:名無しさん:2016/07/18 00:23:00 ID:JQHH3Hu.Dw
レトルトもルーだけであの値段・・・カレーライスじゃなくてルーライス。
34:名無しさん:2016/07/18 00:24:00 ID:JQHH3Hu.Dw
それにしたら、イワシ削り節だけを入れるイワシカレーのほうが正直で好きだ。
35:名無しさん:2016/07/19 01:09 ID:iF/X/t3eDY
ちゃんと野菜は煮込んでます(ルーの段階で)
36:名無しさん:2016/07/19 01:10 ID:iF/X/t3eDY
イワシ削り節だけを入れるイワシカレー
37:名無しさん:2016/07/19 01:12 ID:iF/X/t3eDY
沸騰後いわし削りぶしを加えて煮込む。
38:名無しさん:2016/07/19 01:15 ID:iF/X/t3eDY
20g〜30g程度。
39:名無しさん:2016/07/26 20:41 ID:d4hc1xqKOM
イワシカレー。
40:名無しさん:2016/07/26 20:42 ID:d4hc1xqKOM
信田缶詰イワシカレー缶。
41:名無しさん:2016/07/26 23:06 ID:d4hc1xqKOM
イワシをゴロゴロ入れたカレーもありかな。
42:名無しさん:2016/07/26 23:07 ID:d4hc1xqKOM
ハゼ天そば、ハゼ南蛮、ハゼカレー。
43:名無しさん:2016/07/26 23:08 ID:d4hc1xqKOM
素揚げのデキハゼを和風だしのカレーにのせる。
44:名無しさん:2016/08/02 02:57 ID:.rmKr7QTOQ
黒はんぺんを自作してはんぺんフライをカレーにトッピング

http://fish-exp.pref.shizuoka.jp/04library/4-2recipe/hanpen_txt.html


45:名無しさん:2016/08/02 02:59 ID:.rmKr7QTOQ
黒はんぺんフライカレー。
46:名無しさん:2016/08/02 03:00 ID:.rmKr7QTOQ
黒はんぺんを肉の代わりに煮込みましょうかね。
47:名無しさん:2016/08/02 03:07:00 ID:vDq3LWp8L6
コンビニカレー缶をアウトドアで活用。
48:名無しさん:2016/08/03 22:14 ID:a4Xi274UDc
黒はんぺんカレーがいいな。
49:名無しさん:2016/08/03 22:14 ID:a4Xi274UDc
ルンペンカレーならぬハンペンカレー
50:名無しさん:2016/08/05 21:05 ID:g/Iohu1Ucw
イワシカレー缶が欲しい。
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