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醤油味醂出汁
- 1 名前：名無しさん：2025/05/14 11:17
- １カップ大さじ1
- 23 名前：養老牛丼：2026/05/05 03:25:00
- 牛こま切れ肉： 250g
玉ねぎ： 1/2個
水： 200ml
醤油： 大さじ2
酒： 大さじ1.5
みりん： 大さじ1.5
砂糖： 大さじ1.5
和風顆粒だし： 小さじ1/2程度（または昆布だしパック1つ）
生姜（すりおろし）： 少々
ごはん： どんぶり2杯分
紅生姜： お好みで
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