(スレタイ)アフリカ
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1:名無しさん:2025/11/12 12:00
テーブルの上には、直径一五センチ、厚三センチぐらいの丸く表面のザラザラした茶色のパンとレタスとトマトのサラダ、マトン
野菜炒め、マトンの焼肉、肉のスープ、 それにジュースがならんでいる。
ラジオから流れるコーラン(イスラム教の教典)に合わせて、全員がブツブツと唱え始める。
これがラマダンの終了を意味しているのだ。 それが終わるやいなや、パンをち切り、そのパ
ンでサラダや肉をつまみ、一緒に口に放り込む。モグモグと頬を脹らませ、ノドを通過させ
ると、すぐにつぎの食べ物を頬張る。
21:名無しさん:2026/01/02 19:23:00
トマトと煮込んだ料理や燻製
22:名無しさん:2026/01/02 19:28:00
KING CUP(金杯牌)ブランドのイワシ・サバ缶詰
23:GEISHA(ゲイシャ):2026/01/02 19:31:00
ナイジェリアやガーナでトマト味のサバ缶詰
24:名無しさん:2026/01/02 19:33:00
メニューが「肉料理」「魚料理」「野菜料理」の3つに分かれている
25:トマトソース味:2026/01/02 19:34:00
MACKEREL IN TOMATO SAUCE
26:名無しさん:2026/01/02 19:36:00
マルハニチロ さばのトマト煮 150g
27:名無しさん:2026/01/04 13:20
アフリカでは食べ物が切実な課題。何でも美味い。
28:名無しさん:2026/01/04 13:21
日本の鯖は、日本人が食べるべきだ。
29:アフリカ風:2026/01/06 07:54
安い小さ目の鯖を燻製にして、焼いてから食べる。
30:アフリカの即席麺:2026/01/16 22:13:00
ケニアやナイジェリアで「Nala」やインドミ」といったブランドが人気。
31:アフリカの即席麺:2026/01/16 22:14:00
Nala (ナラ): ケニアで人気のチキン味、スワヒリ語で「贈り物」を意味する。
インドミ: ナイジェリアで高いシェアを持つブランド(チキン味、ペッパーチキン味、スーヤ味など)。
日清パッティリコ: モロッコで発売された即席パスタ。
32:アフリカの即席麺:2026/01/16 22:16:00
日清食品: 早くからケニアに進出しており、近年は北アフリカ(モロッコなど)での販売拡大にも注力しています。
33:インドミー:2026/01/16 22:19:00
ナイジェリアでは「即席麺=インドミー」と呼ばれるほど一般的
34:名無しさん:2026/01/16 22:25:00
即席麺の食べ方として、スープの汁気を切ってから食べる。
35:ハリラ:2026/05/10 09:47:00
モロッコの発祥、アルジェリアのスープ
36:名無しさん:2026/05/29 15:06:00
「ニッシン パッティリコ (NISSIN Pâtilliko)」は、日清食品が2014年にモロッコやチュニジア、アルジェリアなど北アフリカ地域(マグレブ地域)向けに開発・発売した即席パスタです。
37:名無しさん:2026/05/29 15:07:00
調理法: 麺と専用ソースをお湯に入れ、約3分間煮込むだけで完成する手軽なスープパスタです。
味のバリエーション: 現地の食文化に合わせたトマトベースの味付け(トマト味、ホットトマト味など)が展開されました。
現地法人: 発売に合わせて日清食品はモロッコに現地法人「マグレブ日清」を設立し、アフリカ市場進出の足がかりとしました。
38:名無しさん:2026/05/30 08:35:00
インドミー(Indomie)は、インドネシアの食品会社インドフード が製造・販売する即席麺。汁つきで食べるラーメンタイプと、汁なしの焼きそばタイプに大別
39:モロッコに現地法人マグレブ日清を設立:2026/06/01 17:49:00
マグレブ (モロッコ、チュニジア、アルジェリア3国の総称)
3分で食せる即席パスタ
40:Makarneks:2026/06/01 17:58:00
味付けは、「トマト」「スパイシートマト」「チーズ」とトルコの嗜好を徹底的に研究して開発した3フレーバー。麺はトルコで好まれる柔らかめの麺質を採用するなど、徹底的な現地化をはかった。 価格は、現地でのワンコイン価格となる1トルコリラ (約50円)で、購入しやすい価格に設定した。
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